Mașină și soluție de producție Kopytka

Propunere de planificare a producției și echipament pentru Kopytka

Kopytka

Distribuie :

Consultantul tău pentru planificarea producției Kopytka și rețeta Kopytka.

Numarul modelului : SOL-KPK-0-1

Kopytka este un tip de gălușcă tradițională din cartofi din Polonia. Sunt făcute din ingrediente simple, inclusiv cartofi piure, ouă și făină, ingredientele de bază ale delicioaselor preparate poloneze. ANKO oferă servicii complete de planificare a fabricii, de la configurarea mașinilor de prelucrare a alimentelor, la echipamentele de gătit, congelare și ambalare. În plus, oferim și consultanță în materie de rețete, planificare a amplasamentului fabricii și a fluxului de lucru pentru a satisface cerințele dvs. de producție. Vă rugăm să dați clic pe link și să completați formularul pentru o cotă inițială și pentru a primi informații suplimentare.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Cum să produci Kopytka de înaltă calitate eficient

ANKO Mașina multifuncțională de umplere și formare HLT-700U are o capacitate de 12.000 de bucăți de Kopytka de înaltă calitate pe oră. Mașina are 99 de seturi de memorie pentru rețete, programele sunt modularizate și necesită doar o simplă configurare pentru a obține o producție foarte eficientă. Producția automatizată de alimente asigură o capacitate de producție stabilă, o calitate ridicată a produselor și o siguranță alimentară îmbunătățită. Cu funcții îmbunătățite de rezistență la apă, mașina poate fi curățată rapid pentru a elimina riscul de contaminare încrucișată între ingredientele crude.

Pentru a produce Kopytka delicioase și de înaltă calitate, puteți beneficia și de serviciile de consultanță în materie de rețete ale ANKO. Cercetătorii noștri în rețete oferă evaluări științifice ale rețetelor și sfaturi, cum ar fi rețete fără gluten pentru Kopytka, ajustări ale rețetelor și îmbunătățirea texturii produsului, toate pentru a crește competitivitatea produsului dumneavoastră.

HLT-700U are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Kopytka sunt făcute în...
Kopytka sunt făcute în dimensiuni și forme uniforme

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Mașina de umplut și formare multifuncțională a ANKO este echipată cu un sistem de răcire cu apă rece pentru a preveni supraîncălzirea aluatului și pierderea elasticității acestuia. Acest proces protejează textura produsului în timpul procesului de extruzie a aluatului la viteză mare. Mașina necesită doar setări simple ale parametrilor pentru a începe producția eficientă și în volum mare de Kopytka.

Studii de caz

Echipament pentru găluște proiectat pentru a îmbunătăți aspectul făcut manual al alimentelor.

Uneori, găluștele făcute de mașină nu pot satisface forma cerută de client. Astfel, ANKO a proiectat pliurile făcute manual...

Designul mașinilor pentru bile de cassava umplute pentru o companie peruviană.

Produsele de cassava umplute ale clientului erau făcute manual. Când cererea a crescut până la o anumită cantitate, el căuta o mașină...

Echipament de producție semi-automat pentru blini, proiectat cu un stivuitor de clătite moi.

Agentul nostru a efectuat un test cu SRP ANKO pentru a face blini, dar nu a reușit să le aranjeze într-o grămadă. Astfel, inginerii ANKO au dezvoltat...

Linie de producție semi-automată pentru rulouri de primăvară vegetariene - Proiect de mașini pentru o companie germană.

Clientul folosea foi de aluat gata făcute pentru a produce rulouri de primăvară prăjite organice. Cu toate acestea, el trebuie să...

Mașina de gătit găluște ajută la creșterea capacității și standardizarea produselor

Consumatorii au apreciat foarte mult găluștele făcute manual, dar „epuizat” a fost cea mai importantă problemă cu care compania a trebuit să se confrunte…

Designul liniei automate de producție a crochetei pentru o companie din Indonezia

Un client ANKO care a avut o afacere de succes în Colombia, vânzând crochete la cazinouri și alte magazine…

Echipamentul automat de producție a kibe-ului proiectat pentru o companie franceză

Kibe (Kibbeh) este una dintre bucătăriile de bază din Orientul Mijlociu, astfel încât cererea mare a făcut ca afacerea clientului să prospere. Cu toate acestea, angajații săi nu au putut face față…

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină de umplut și formare multifuncțională

HLT-700U

Cel mai puternic utilaj de gătit găluște al ANKO, „Mașina de umplut și formare multifuncțională HLT-700U”, este integrată cu un nou sistem de umplere! Poate procesa bucăți mari de ingrediente alimentare, mai puțin ulei și umpluturi bogate în fibre, precum și carne gătită care este mai puțin vâscoasă. Nu numai că poate manipula o gamă largă de ingrediente, dar poate produce și găluște care sunt pline și arată făcute manual. Această mașină este compactă ca dimensiune (mai mică de 1,5 metri pătrați) și, atunci când formează găluște de 25g fiecare, are capacitatea de a produce 12.000 de bucăți pe oră. Este potrivit pentru restaurantele deținute independent și fabricile mari de alimente. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Vă rugăm să dați clic pe link-ul de mai jos pentru a completa formularul și specialiștii noștri în vânzări vă vor contacta cu soluții personalizate pentru specificațiile dvs. de producție alimentară.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700U	Mașină de umplut și formare multifuncțională HLT-700XL	Mașină de umplut și formare multifuncțională cu dublă linie HLT-700DL
Descriere	Aspect gustos ca un aspect făcut manual	O gamă largă de matrici rotative standard sunt disponibile	Cea mai mare capacitate de producție
Capacitate	2.000 - 12.000 bucăți/oră	2.000 - 10.000 buc/oră	4.000 - 20.000 bucăți/oră
Greutate	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată	13 - 100 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 12.000 buc./h sau 250 kg/h

Caracteristici

Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea kopytka și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma kopytka poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de matrite de formare.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.