कोपिटका
आपकी कोपिटका उत्पादन योजना और कोपिटका रेसिपी सलाहकार।
मॉडल नंबर : SOL-KPK-0-1
कोपिट्का पोलैंड से एक प्रकार का पारंपरिक आलू का दम्पुक्त है। वे सरल सामग्री से बनाए जाते हैं जिनमें मैश्ड पोटैटो, अंडे और आटा शामिल हैं, जो स्वादिष्ट पोलिश व्यंजनों की मूल सामग्री हैं। ANKO व्यापक फैक्टरी योजना सेवाएं प्रदान करता है, भोजन तैयारी प्रसंस्करण मशीनों के विन्यास से लेकर, पकाने, ठंडा करने और पैकेजिंग उपकरण तक। इसके अलावा, हम आपकी उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए रेसिपी परामर्श, फैक्टरी लेआउट और कार्यप्रणाली योजना सेवाएं भी प्रदान करते हैं। कृपया लिंक पर क्लिक करें और प्रारंभिक कोटेशन के लिए फॉर्म पूरा करें और अतिरिक्त जानकारी प्राप्त करें।
कैसे उच्च गुणवत्ता वाले कोपिट्का को प्रभावी ढंग से उत्पन्न करें
ANKO HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन की क्षमता 12,000 टुकड़े उच्च गुणवत्ता वाले कोपिटका प्रति घंटा है। मशीन में 99 सेट रेसिपी मेमोरी है, प्रोग्राम मॉड्यूलराइज़ होते हैं, और एक उच्चत्तम प्रदर्शन के लिए केवल एक सरल सेट-अप की आवश्यकता होती है। स्वचालित भोजन निर्माण सुनिश्चित करता है कि उत्पादन क्षमता स्थिर होती है, उत्पाद की उच्च गुणवत्ता होती है और खाद्य सुरक्षा में सुधार होता है। उन्नत कीचड़ रोकने के लिए, मशीन को तत्परता से साफ किया जा सकता है ताकि कच्चे सामग्री के बीच संक्रमण के जोखिम को खत्म किया जा सके।
स्वादिष्ट और उच्च गुणवत्ता वाले कोपिट्का उत्पादित करने के लिए, आप ANKO की रेसिपी परामर्श सेवाओं को भी शामिल कर सकते हैं। हमारे रेसिपी शोधकर्ता वैज्ञानिक रेसिपी मूल्यांकन और सलाह प्रदान करते हैं, जैसे कि ग्लूटेन-मुक्त कोपिट्का, रेसिपी समायोजन, और उत्पाद के बनावट में सुधार, सभी इसलिए कि आपके उत्पाद की प्रतिस्पर्धा बढ़े।
HLT-700U में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूची व्यवस्थापन को प्रबंधित किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मेंटेनेंस मशीन की उम्र, और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला ठीक हिस्सा सूचित करेगा।
भोजन की गैलरी
- कोपिटका ?...कोपिटका एकसामान आकार और आकृति में बनाए जाते हैं
1
भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
ANKO की बहुउद्देशीय भरने और आकार देने वाली मशीन में एक ठंडे पानी की ठंडक प्रणाली है जो आटे को अधिक गर्म होने से बचाती है और उसकी लचीलापन को खोने से रोकती है। इस प्रक्रिया से उच्च गति वाले आटे के निष्कर्षण प्रक्रिया के दौरान उत्पाद की संरचना को सुरक्षित रखा जाता है। मशीन को केवल सरल पैरामीटर सेटिंग की आवश्यकता होती है ताकि उच्च मात्रा और कुशल कोपिट्का उत्पादन शुरू किया जा सके।
केस स्टडीज
डम्पलिंग उपकरण जो खाद्य की हाथ से बनाई गई दिखावट को बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कभी-कभी मशीन बनाई गई दम्पुक्त ग्राहक की आवश्यक आकृति को पूरा नहीं कर सकती है। इसलिए, ANKO ने हाथ से बनाए गए प्लीट्स का डिज़ाइन किया...
पेरू कंपनी के लिए भरी हुई कसावा गोल यंत्र डिज़ाइन
ग्राहक के पास हाथ से बनाए गए कसावा उत्पाद होते थे। जब मांग एक निश्चित मात्रा तक बढ़ गई, तो उसे मशीन की तलाश थी...
सेमी-ऑटोमैटिक ब्लिनी उत्पादन उपकरण जिसमें सॉफ्ट पैनकेक स्टैकर का डिज़ाइन किया गया है।
हमारे एजेंट ने ब्लिनी बनाने के लिए ANKO के एसआरपी के साथ एक परीक्षण चलाया, लेकिन उन्हें उन्हें एक स्टैक में व्यवस्थित करने में असफल हुआ। इसलिए, ANKO के इंजीनियरों ने विकसित किया...
सेमी-ऑटोमैटिक शाकाहारी स्प्रिंग रोल उत्पादन लाइन - जर्मन कंपनी के लिए मशीनरी डिज़ाइन
ग्राहक ऑर्गेनिक तला हुआ स्प्रिंग रोल उत्पादन के लिए तैयार पतली पेस्ट्री शीट का उपयोग कर रहा था। हालांकि, उसे...
दम्पुकिंग मशीन मदद करती है उत्पादों की क्षमता और मानकीकरण में वृद्धि करने में
उपभोक्ताओं को हाथ से बनाए गए दम्पुकिंग बहुत पसंद आए, लेकिन "बिक गया" यह सबसे महत्वपूर्ण मुद्दा था जिसका सामना करना पड़ा कंपनी को...
इंडोनेशिया कंपनी के लिए क्रोकेटास स्वचालित उत्पादन लाइन डिज़ाइन
ANKO के एक ग्राहक ने कोलंबिया में कैसीनो और अन्य खुदरा विक्रेताओं को क्रोकेटास (क्रोकेट) बेचकर सफल खाद्य व्यापार किया है...
एक फ्रांसीसी कंपनी के लिए किबे स्वचालित उत्पादन उपकरण डिज़ाइन किया गया
किबे (किब्बेह) मध्य पूर्व में एक मूल व्यंजन है, इसलिए उच्च मांग ने ग्राहक के व्यापार को बढ़ा दिया है। हालांकि, उसके कर्मचारी...
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मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन
ANKO की सबसे शक्तिशाली दम्पुक्लिंग मशीन, “HLT-700U मल्टीपर्पज फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन” एक नये भरने के सिस्टम के साथ एकीकृत है! यह बड़े टुकड़ों के खाद्य सामग्री, कम तेल और उच्च रफ्तार भराई भराई, साथ ही कम घनत्व वाले पके हुए मांस को प्रोसेस कर सकता है। यह न केवल विभिन्न सामग्री को संभाल सकता है, बल्कि यह ऐसे मोमो भी बना सकता है जो मोटे होते हैं और हाथ से बने हुए लगते हैं। यह मशीन साइज़ में कॉम्पैक्ट है (1.5 वर्ग मीटर से कम) और प्रति पीस के 25 ग्राम दम्पुक्तियों को बनाने के समय, यह घंटे में 12,000 पीस उत्पादित करने की क्षमता रखती है। यह स्वतंत्र रूप से स्वामित्व में होने वाले रेस्टोरेंट और बड़े खाद्य कारख़ानों के लिए उपयुक्त है। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। कृपया नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें और फॉर्म भरें, हमारे बिक्री विशेषज्ञ आपके खाद्य उत्पादन विनिर्देशों के लिए विशेष तैयार समाधान के साथ आपसे संपर्क करेंगे।
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मॉडल नंबर | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700U | मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन HLT-700XL | डबल-लाइन बहुउद्देश्यी भरने और बनाने की मशीन HLT-700DL |
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विवरण | हाथ से बने दिखने के रूप में स्वादिष्ट उपस्थिति | एक विस्तृत स्तरीय रोटरी मोल्ड की विभिन्न विकल्प उपलब्ध हैं | सबसे अधिक उत्पादन क्षमता |
क्षमता | 2,000 - 12,000 पीसी/घंटा | 2,000 - 10,000 पीस/घंटा | 4,000 - 20,000 पीस/घंटा |
वजन | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस | 13 - 100 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 12,000 पीसी/घंटा या 250 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्धारित किया जा सकता है।
- कोपिटका की मोटाई और भराई पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित की जा सकती है।
- कोपिटका की आकृति तेजी से बदलकर आकार अलग हो सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते हैं, हटा सकते हैं, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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