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奥运助攻！餐饮业创造破亿商机
随着夏季奥运的到来，将带动电视转播与城市的观光旅游，不容忽视的也包含周边的食品与餐饮产业发展，在赛事期间经常创造可观的收入。
Z 世代的点心新宠！食品业者该如何创造潮流产品？
消费者对美味、方便与健康的日益关注，使全球零食市场呈现多元发展。早期以洋芋片、巧克力棒等占市场大宗，为迎合Z世代的口味，多种咸甜口味的点心推动了市场的成长。
一圆家乡味的亚洲甜点巡礼
您知道吗？光一个小小的台湾，甜点的年产值竟高达美金5亿元，足以推算全球的甜点市场有多么庞大！可作为餐后甜品或是搭配下午茶的点心，一口口的美味不仅能疗愈纾压，也充满幸福感。若旅居在外，能尝到一口家乡味的甜点，瞬间勾起回忆和思念，多么令人感动。