兰姆酒巧克力球
兰姆酒巧克力球机械与生产解决方案
案号 : SOL-RBL-0-1
全世界经典的圣诞点心,不需要烘烤而保留极佳的兰姆酒香,在佳节期间非常受欢迎。在丹麦有延伸出外裹彩色糖粒(Romkugler)和松露巧克力(Chocolate Truffles)等长年热卖的巧克力球点心。自动化量产兰姆球可搭配搅拌机和成型机,即可完成一条生产线。点击下方按钮填写表单,将会获得初步报价,由专业顾问协助您了解适合的方案。
启动兰姆酒巧克力球生产线的关键
兰姆球以巧克力、椰子粉、饼干脆饼和兰姆酒均匀搓成球状,可随喜好沾裹糖粉、巧克力米、坚果和椰丝。安口推荐以「SD-97W 全自动包馅成型机」每小时产能可达4,000 颗,透过特殊的挤出机构稳定生产兰姆球,同时这台设备也可生产多种热门烘培食品,如巧克力雪饼、能量球、包馅饼干、双色饼干、麻糬和糕饼。
SD-97 Series 机台都具备可充填不同质地馅料,包含黏稠度高的巧克力酱、富含纤维的水果馅、颗粒分明的花生粉都能轻松下馅。同时兼具操作简单易上手、清洗安装快速,是手工转自动的入门首选。客户可依厂房空间和成品需求选择SD-97 系列机台;有可制作双色外皮产品SD-97W、机台占地面积最小的桌上型SD-97SS、产品重量最大可至200 公克SD-97L 。若您不确定该如何选择,欢迎来信将有安口专业顾问给您最佳生产方案,包含后续安排试机服务、配方咨询、生产动线规划和相关教育训练。
「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统,透过大数据云端分析,让科技为您创造高效生产力。综合三大优势-「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」,从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储,达到高弹性的掌控;停机风险排除,预先警示需确认的机台部位,大幅降低突发停机问题。
成型食品照
- 机器大量生产高品...机器大量生产高品质兰姆酒巧克力球
- 成品大小一致成品大小一致
- 可包裹含水量高的...可包裹含水量高的内馅
1
包馅/ 成型
- 成型
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达4,000 pcs/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网,智慧化整合食品生产线,登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 皮的厚度与内馅多寡比例,可由机器参数设定调配
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
适用对象
-
中央厨房须将大量食材集中烹煮处理,可于用餐时间提供美味餐点或是制造仅需简单加热之料理包、餐盒且须把关食品安全的业者。
-
食品厂需要有品质稳定并有完整售后服务的设备,来大量处理食材、生产食品、烹煮、包装等完整设备制程的食品生产工厂,如冷冻食品厂、 即时餐食食品厂等。
-
厨房规划、食品厂房整合设备商专为商用客户设计生产流程和提供相关厨房、食品生产设备之业者。
-
机器代理商代理销售各国品质优良、性价比高的食品机械给当地客户之业者。
-
有投资食品事业意愿的业者需要专业顾问咨询设备采购、提供生产流程Know How 等全方位食品生产解决方案的业者。 .
-
云端厨房/虚拟餐厅专为外送外带,有大量料理烹煮需求所开的食物料理厨房餐厅。
-
餐厅/饭馆欲从手工转自动,降低制作时间与人力,提升产能需求的餐厅/饭馆。
-
酒店会于用餐时间提供百人以上大量餐点或是制作仅需简单加热之美味食品料理包的业者。
-
学校拥有为供应教职员、学生与员工的午餐或是数所学校共用一处的中央厨房学校。
如何获得解决方案提案?
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
- 档案下载
- 热销国家
- 相关食品解决方案(类别)