全新自动化雪球饼干机械与生产解决方案 | 安口食品機械股份有限公司

雪球饼干生产机械的专业顾问

雪球饼干

雪球饼干生产线规划及雪球饼干配方咨询的专业顾问

案号 : SOL-SNB-0-1

风靡欧美国家最应景的圣诞点心「雪球饼干」，在每年节庆期间，从一般的烘培店到线上超市Amazon、Walmart 等，雪球饼干的销量绝佳。雪球饼干多与坚果类搭配，近年消费者对健康的重视，无麸质雪球饼干及纯素雪球饼干也蔚为流行。如何把握圣诞点心商机？安口推荐SD-97 系列机台，每小时可生产600 至4,800 颗雪球饼干，另可依据客户个别的需求搭配适合的前后端设备。下方的解决方案说明，可依据实际生产需求寻找您需要的设备、款式与数量。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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食品运作展示

满足各式需求，打造一站式的雪球饼干生产解决方案

您是否还在手工生产雪球饼干？受限于人工制作速度，无法大幅提升产量？希望能拓展销售到超级市场？安口理解您的顾虑与需求，推出一站式的雪球饼干生产解决方案，可保留如手工生产般的口感，能使每颗雪球饼干的外型均一，进而改善生产品质。此外，若欲开发新口味的雪球饼干，或欲针对现有产品进行优化改良，安口拥有业界首创的「食品研究室」，透过食品科学研究室调配定制配方，再于食品测试室制作成品，专属服务满足您的期望与挑战。

「SD-97W 全自动包馅成型机」内建IoT 物联网系统，透过大数据云端分析，让科技为您创造高效生产力。综合三大优势－「即时监控机台健康状况、机器设备远端托管、数位化生产管理」，从生产排程、原物料库存预测、运输与仓储，达到高弹性的掌控；停机风险排除，预先警示需确认的机台部位，大幅降低突发停机问题。

成型食品照

雪球饼干成形照
雪球饼干成形照
扎实内馅
扎实内馅
制成多种形状
制成多种形状

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包馅/ 成型

成型: 成型
透过SD-97系列的出面口和出馅嘴的互相搭配下，可成型出10至200克的雪球饼干。雪球饼干还需揉成圆球状，因此搭配RC-180全自动搓圆机，轻松地将产品进行塑型，以节省人力成本。

方案最佳核心机种

全自动包馅成型机

SD-97W

全自动包馅成型机能制造多种食品，只需简易更换夹具即可选择生产表面有花纹或无花纹产品。更换双料面斗，即可制作双色外皮产品。无论是豆沙馅、肉馅、芝麻馅或不包馅产品皆可制作，如肉包、馒头、中东糕饼、馅饼、水煎包、麻糬、水晶包、水晶饺等数十种各国产品，媲美手工制作般的口感与外型。 SD-97W 导入IoT 物联网系统，管理人员透过行动装置即可随时掌握产线状况，透过生产大数据搜集与分析，加速决策过程；另设有机器维修保养时程提醒，大幅降低停机风险。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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延伸搭配机种

全自动输送带式搓圆机

RC-180

「RC-180 全自动输送带式搓圆机」可将产品搓成球状。利用输送带自动运送食品至搓圆盘塑型。 RC-180可搭配全自动包馅成型机（SD-97W/SD-97SS/SD-97L）系列机型，将定量分割的包馅/无包馅食品搓圆。点击下方按钮填写表单，将会获得初步报价，由专业顾问协助您了解适合的方案。

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核心机种比较

型号	全自动包馅成型机 SD-97W	全自动包馅成型机 SD-97L	全自动桌上型包馅成型机 SD-97SS
描述	可制作双色外皮产品	产品重量最大可至200公克	机台占地面积最小
产能	1,000 - 4,000 pcs/hr	2,400 - 4,800 pcs/hr	600 - 3,600 pcs/hr
成品重量	10 - 70 g/pc	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pc
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