Maultaschen
Votre consultant en planification de production de Maultaschen et en recette de Maultaschen.
Modèle n° : SOL-MTC-0-1
La solution d'automatisation des Maultaschen d'ANKO produit jusqu'à 12 000 pièces par heure, automatisant entièrement le remplissage, le façonnage et le contrôle précis du poids. Ce système simplifie le travail manuel complexe, répondant efficacement aux pénuries de main-d'œuvre. Avec l'IoT intégré, vous pouvez surveiller à distance les paramètres de production en temps réel, garantissant un processus de fabrication efficace. Prêt à améliorer la qualité et l'efficacité des produits ? Complétez notre formulaire de demande, et laissez-nous vous aider à créer des Maultaschen exceptionnels.
Solutions de production de Maultaschen personnalisées
Les Maultaschen, un ravioli traditionnel de style allemand du sud de l'Allemagne, se caractérisent par une fine pâte remplie de viande hachée, d'épinards, d'oignons, de champignons et de fromage. Pour réaliser de délicieuses Maultaschen, il faut une pâte fine et élastique ainsi qu'une garniture savoureuse et équilibrée. La machine de remplissage et de formation polyvalente HLT-700U d'ANKO produit des Maultaschen avec une enveloppe de 1,1 mm et des garnitures—bœuf, porc ou végétarien—jusqu'à 10 mm de taille.
La machine d'ANKO garantit la texture et l'apparence idéales pour vos produits, avec plus d'une centaine d'options de moules de formation et des designs personnalisables pour répondre aux diverses demandes du marché. Le système IoT intégré offre trois avantages clés : surveillance de la santé en temps réel, gestion à distance et contrôle de la production numérique, vous permettant de mieux gérer votre usine.
Nous fournissons des solutions complètes de production de Maultaschen, intégrant des machines commerciales pour la préparation des aliments, le façonnage, la cuisson, la congélation, l'emballage et le contrôle de la qualité. Cette ligne automatisée réduit les besoins en main-d'œuvre et augmente l'efficacité, répondant à la pénurie mondiale de main-d'œuvre. Que vous soyez un fabricant de petite ou moyenne taille ou une grande multinationale, ANKO propose des solutions personnalisées adaptées à vos besoins de production.
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Remplissage / Formage
- Formation
Études de cas
Machine à fabriquer des beignets aux pommes - Conception de machines pour une entreprise panaméenne
Le client a géré des restaurants coréens au Panama, qui sont considérés par la population locale comme un bon endroit pour satisfaire leur goût…
Conception personnalisée d'une ligne de production de Chapati (Paratha) d'Afrique de l'Est pour une entreprise kényane
Le client a découvert ANKO lors du salon Gulfood et a comparé divers fournisseurs avant de choisir les produits et services de ANKO…
Machine semi-automatique de formage de burritos conçue pour l'entreprise américaine
Le client gère l'entreprise offrant de la nourriture mexicaine depuis plus de 25 ans. Ils possèdent non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi…
Conception d'une ligne de production automatique de wontons pour une entreprise britannique
Le client a combiné des processus mécanisés et manuels, ce qui a changé l'impression de produits peu intéressants fabriqués par des machines…
La machine à dumplings permet d'augmenter la capacité et de standardiser les produits
Les consommateurs ont vraiment apprécié les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face...
Conception de machines de production automatique de calzone pour une entreprise tunisienne
En raison de la réputation répandue de leurs calzones faits à la main, ils ont décidé d'acheter une machine pour répondre à la demande croissante ou future...
ANKO Lancement de l'extrudeuse de nouilles NDL-100 pour les fabricants de nouilles
L'extrudeuse de nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des pâtes avec une structure multiple, telles que des formes de cœur, de poisson, d'haltère, et…
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La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de remplissage et de formage polyvalente
La machine à dumplings la plus puissante de ANKO, la machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U, est intégrée à un nouveau système de remplissage ! Il peut traiter de gros morceaux d'ingrédients alimentaires, moins d'huile et des garnitures riches en fibres, ainsi que des viandes cuites moins visqueuses. Non seulement il peut gérer une large gamme d'ingrédients, mais il peut également produire des dumplings qui sont dodus et ont l'air faits à la main. Cette machine est compacte (moins de 1,5 mètre carré) et lorsqu'elle forme des dumplings de 25g par pièce, elle a une capacité de production de 12 000 pièces par heure. Il convient aux restaurants indépendants et aux grandes usines alimentaires. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous pour remplir le formulaire et nos professionnels des ventes vous contacteront avec des solutions personnalisées pour vos spécifications de production alimentaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U | Machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700XL | Machine de remplissage et de formage polyvalente à double ligne HLT-700DL |
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Description | Apparence appétissante avec un aspect fait main | Une large gamme de moules rotatifs standards est disponible | Capacité de production maximale |
Capacité | 2 000 - 12 000 pcs/h | 2 000 - 10 000 pcs/h | 4 000 - 20 000 pcs/heure |
Poids | 13 - 100 g/pièce | 13 - 100 g/pièce | 13 - 100 g/pièce |
Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 12 000 pcs/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance grâce au tableau de bord IoT d'ANKO.
- L'épaisseur des maultaschen et la quantité de garniture peuvent être ajustées par réglage des paramètres.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
-
Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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