آلة مولتاشن وحلول الإنتاج

اقتراح تخطيط إنتاج المالتاشن والمعدات

مالتاشن

استشاري تخطيط إنتاج المالتاشن ووصفة المالتاشن الخاصة بك.

رقم الموديل : SOL-MTC-0-1

حل أتمتة Maultaschen من ANKO ينتج ما يصل إلى 12,000 قطعة في الساعة، مما يتيح أتمتة كاملة لعمليات التعبئة، والتشكيل، والتحكم الدقيق في الوزن. يعمل هذا النظام على تبسيط الأعمال اليدوية المعقدة، مما يعالج نقص العمالة بشكل فعال. مع وجود إنترنت الأشياء المدمج، يمكنك مراقبة معلمات الإنتاج عن بُعد في الوقت الفعلي، مما يضمن عملية تصنيع فعالة. هل أنت مستعد لتعزيز جودة المنتج وكفاءته؟ أكمل نموذج الاستفسار الخاص بنا، ودعنا نساعدك في إعداد مالتاشن استثنائية.

+ أضف إلى القائمة

استفسر الآن

حلول إنتاج مالتاشن المخصصة

ماولتاخن، وهو نوع تقليدي من الرافيولي على الطراز الألماني من جنوب ألمانيا، يتميز بغلاف رقيق محشو باللحم المفروم، والسبانخ، والبصل، والفطر، والجبن. يتطلب تحقيق مالتاشن لذيذ غلافًا رقيقًا ومرنًا وحشوة متوازنة ولذيذة. تنتج آلة التعبئة والتشكيل متعددة الأغراض HLT-700U من ANKO مالتاشن بغطاء بسماكة 1.1 مم وحشوات - لحم البقر، لحم الخنزير، أو نباتية - تصل إلى 10 مم في الحجم.

تضمن آلة ANKO القوام والمظهر المثاليين لمنتجاتك، مع أكثر من مئة خيار لقوالب التشكيل وتصاميم قابلة للتخصيص لتلبية احتياجات السوق المتنوعة. يوفر نظام إنترنت الأشياء المدمج ثلاث مزايا رئيسية: مراقبة الصحة في الوقت الحقيقي، الإدارة عن بُعد، والتحكم الرقمي في الإنتاج، مما يتيح لك إدارة مصنعك بشكل أفضل.

نقدم حلولاً شاملة لإنتاج المالتاشن، حيث ندمج الآلات التجارية لتحضير الطعام، والتشكيل، والطهي، والتجميد، والتعبئة، ومراقبة الجودة. تقلل هذه الخطوط الآلية من احتياجات العمالة وتزيد من الكفاءة، مما يعالج نقص العمالة العالمي. سواء كنت مصنعًا صغيرًا أو متوسطًا أو شركة متعددة الجنسيات كبيرة، تقدم ANKO حلولاً مخصصة مصممة وفقًا لاحتياجات إنتاجك.

معرض الطعام

إنتاج الماول?...

إنتاج الماولتاشن الآلي بكميات كبيرة

1

الحشو / التشكيل

تشكيل: تشكيل

بعد وضع العجين والحشوة في آلة تشكيل الماولتاشن، يمكن أن يبدأ الإنتاج الضخم بإعدادات معلمات بسيطة، مع الوصول إلى سعة قصوى تبلغ 12,000 قطعة في الساعة.

دراسات الحالة

تساعد آلة الدمبلنغ على زيادة القدرة وتوحيد المنتجات

أحب المستهلكون حقًا الدمبلنغ المصنوع يدويًا، ولكن "نفذت الكمية" كانت المشكلة الأهم التي كان على الشركة التعامل معها...

تصميم آلة إنتاج الكالزون الأوتوماتيكية لشركة تونسية

نظرًا للسمعة الواسعة للكالزون المصنوع يدويًا لديهم، قرروا شراء آلة لتلبية الطلب المتزايد في المستقبل...

ANKO إطلاق مكبس النودل NDL-100 لمصنعي النودل

يمكن استخدام آلة صنع المعكرونة لإنتاج السباغيتي والنودلز بتراكيب متعددة، مثل الشكل القلبي والشكل السمكي والشكل الدمبل، و...

تصميم آلة صنع فطيرة التفاح المقلية - تصميم الآلات لشركة بنمية

لقد قام العميل بتشغيل مطاعم كورية في بنما، حيث يعتبرها السكان المحليون مكانًا جيدًا لإشباع ذوقك...

تصميم خط إنتاج مخصص لشركة كينية لإنتاج الشاباتي الشرق أفريقي

تعرف العميل على ANKO من معرض غولفود وقارن بين مختلف الموردين وقرر استخدام منتجات وخدمات ANKO...

تصميم آلة تشكيل البريتو شبه التلقائية لشركة أمريكية

لقد قام العميل بتشغيل الشركة التي تقدم الطعام المكسيكي لأكثر من 25 عامًا. لديهم سلاسل مطاعم خاصة، بالإضافة إلى...

تصميم خط إنتاج الوانتون التلقائي لشركة بريطانية

قام العميل بدمج عمليات صنع الماكينات والعمل اليدوي، مما قلب انطباع المنتجات غير المثيرة التي تصنعها الماكينات...

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات

HLT-700U

أقوى آلة لصنع الدمبلنغ من ANKO، آلة تشكيل وحشو متعددة الاستخدام HLT-700U، مدمجة مع نظام حشو جديد! يمكنه معالجة قطع كبيرة من مكونات الطعام، مع كمية أقل من الزيت وحشوات عالية الألياف، بالإضافة إلى اللحوم المطبوخة التي تكون أقل لزوجة. ليس فقط يمكنه التعامل مع مجموعة واسعة من المكونات، ولكنه يمكن أيضًا إنتاج العجينة التي تكون ممتلئة وتبدو مصنوعة يدويًا. هذا الجهاز صغير الحجم (أقل من 1.5 متر مربع) وعند تشكيل العجينة بوزن 25 جرام للقطعة، يتمكن من إنتاج 12,000 قطعة في الساعة. مناسب للمطاعم المملوكة بشكل مستقل والمصانع الكبيرة للأغذية. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. الرجاء النقر على الرابط أدناه لملء النموذج وسيقوم محترفو المبيعات لدينا بالرد عليك بحلول مخصصة لمواصفات إنتاج الطعام الخاصة بك.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع الموديلات المماثلة

رقم الموديل	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700U	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات HLT-700XL	آلة ملء وتشكيل متعددة الاستخدامات بخطين HLT-700DL
الوصف	مظهر لذيذ كما لو كان مصنوعاً يدوياً	متوفر مجموعة واسعة من القوالب الدوارة القياسية	أعلى طاقة إنتاج
السعة	2,000 - 12,000 قطعة/ساعة	2,000 - 10,000 قطعة/ساعة	4,000 - 20,000 قطعة/ساعة
الوزن	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة	13 - 100 جم/قطعة
	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات	مزيد من المعلومات

المواصفات

السعة: 12,000 قطعة في الساعة

الميزات

تتكامل وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة في خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
يمكن ضبط سمك الماولتاشن وكمية الحشوة من خلال إعدادات المعلمات.
جميع الآلات تلبي لوائح النظافة الغذائية.
يمكن تغيير وإزالة وإضافة الآلات وفقًا للحاجة الفعلية.
يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط العمالة.

مناسب لـ

المطبخ المركزي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام، حيث يتم تقديم الأطباق في أوقات الوجبات أو تجهيزها لتكون وجبات جاهزة للتسخين، ويجب على المشغل أن يولي اهتمامًا خاصًا لسلامة الطعام.
مصنع الأغذية
مبنى مجهز بآلات لإعداد المكونات وصنع وطهي وتعبئة الطعام. على سبيل المثال، مصنع الأطعمة المجمدة، مصنع الوجبات الجاهزة.
مورد تصميم المطابخ والمعدات
شخص أو منظمة توفر خطة عملية لعملية الإنتاج وأجهزة المطبخ التجارية وآلات صنع الطعام.
موزع للآلات
شخص أو منظمة يشتري آلات طعام كبيرة ويبيعها للعملاء المحليين.
رائد أعمال يرغب في الاستثمار في صناعة الأغذية
شخص يبدأ عملًا جديدًا في مجال الأغذية ويحتاج إلى حل شامل، بما في ذلك خدمة الاستشارة في شراء المعدات ومعرفة كيفية التصنيع.
مطبخ سحابي
مكان يتم فيه إعداد وطهي كمية كبيرة من الطعام للتوصيل والتناول الخارجي.
مطعم / كافتيريا
يشير إلى المطاعم / الكافتيريات التي تحتاج إلى التحول من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج التلقائي، من أجل توفير الوقت والعمالة وزيادة القدرة.
فندق
مكان يتم فيه طهي الطعام وتقديمه لأكثر من مائة شخص في وقت الوجبة أو تحويل الأطباق المعالجة إلى وجبات جاهزة للتسخين للبيع.
مدرسة
يشير إلى مقدمي الوجبات الغدائية في المدارس الذين يقدمون الغداء للمعلمين والطلاب والموظفين أو مطبخ مركزي مشترك بين عدة مدارس.

كيف أحصل على اقتراح حل؟

أخبرنا عن احتياجاتك عبر "إضافة إلى قائمة الاستفسار" أعلاه أو الاتصال بنا. سيقوم المستشارون المحترفون في ANKO بتقييم منتجك وخطتك الحالية، ثم سيجرون مزيدًا من النقاش معك. وفقًا لحالتك، سنوصي بحل مناسب لك. إذا كان لديك أي أسئلة حول الآلات والإنتاج، يرجى عدم التردد في الاتصال بنا لمزيد من النقاش.