Stroj na Maultaschen a výrobné riešenia

Návrh na plánovanie výroby Maultaschen a zariadenia

Maultaschen

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Maultaschen a recept na Maultaschen.

Číslo modelu : SOL-MTC-0-1

Automatizačné riešenie Maultaschen od ANKO produkuje až 12 000 kusov za hodinu, plne automatizuje plnenie, formovanie a presnú kontrolu hmotnosti. Tento systém zjednodušuje zložitú manuálnu prácu a efektívne rieši nedostatok pracovnej sily. S integrovaným IoT môžete na diaľku monitorovať výrobné parametre v reálnom čase, čím zabezpečíte efektívny výrobný proces. Pripravení zvýšiť kvalitu a efektívnosť produktu? Vyplňte náš formulár dopytu a nechajte nás pomôcť vám vytvoriť výnimočné Maultaschen.

+ Pridať do zoznamu

Informujte sa teraz

Riešenia na výrobu prispôsobených Maultaschen

Maultaschen, tradičné nemecké ravioli z južného Nemecka, má tenké cesto plnené mletým mäsom, špenátom, cibuľou, hubami a syrom. Dosiahnutie chutných Maultaschen vyžaduje tenký, elastický obal a chutnú, vyváženú náplň. HLT-700U viacúčelový plniaci a formovací stroj od ANKO vyrába Maultaschen s obalom 1,1 mm a plnkami—hovädzie, bravčové alebo vegetariánske—do veľkosti 10 mm.

Stroj ANKO zaručuje ideálnu textúru a vzhľad vašich produktov, s viac ako sto možnosťami tvarovacích foriem a prispôsobiteľnými dizajnmi, aby vyhovovali rôznym požiadavkám trhu. Zabudovaný systém IoT ponúka tri kľúčové výhody: monitorovanie zdravia v reálnom čase, diaľkové riadenie a digitálnu kontrolu výroby, čo vám umožňuje lepšie spravovať vašu továreň.

Poskytujeme komplexné riešenia na výrobu Maultaschen, integrujúce komerčné stroje na prípravu jedla, formovanie, varenie, mrazenie, balenie a kontrolu kvality. Táto automatizovaná linka znižuje potrebu pracovnej sily a zvyšuje efektivitu, čím reaguje na globálny nedostatok pracovnej sily. Či už ste malý alebo stredne veľký výrobca, alebo veľká nadnárodná spoločnosť, ANKO ponúka prispôsobené riešenia šité na mieru vašim výrobným potrebám.

Galéria jedla

Automatizovaná výroba ...
Automatizovaná výroba maultaschen vo veľkých množstvách

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie: Formovanie
Po vložení cesta a náplne do stroja na formovanie maultaschen môže začať hromadná výroba s jednoduchými nastaveniami parametrov, pričom dosiahne maximálnu kapacitu 12 000 kusov za hodinu.

Prípadové štúdie

Stroj na knedle pomáha zvýšiť kapacitu a štandardizovať výrobky

Spotrebitelia si veľmi obľúbili ručne robené knedle, ale „vypredané“ bolo najdôležitejším problémom, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...

Návrh automatického výrobného stroja na calzone pre tuniskú spoločnosť

Vzhľadom na rozšírenú povesť ich ručne robených calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby uspokojili rastúci dopyt alebo budúcnosť...

ANKO Spúšťač NDL-100 pre výrobcov rezancov

Extruder na výrobu rezancov môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacnásobnou štruktúrou, ako sú napríklad srdcovité, rybacie, či chrumkavé, a…

Stroj na výrobu smaženého jablkového koláča - Návrh strojov pre panamskú spoločnosť

Klient prevádzkoval kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú považované miestnymi ľuďmi za dobré miesto na uspokojenie vášho chuťového…

Návrh výroby prispôsobenej výrobnej linky na výrobu východoafrických chapati (paratha) pre kenskú spoločnosť

Klient sa o ANKO dozvedel na výstave Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby…

Polomatika na formovanie burrita navrhnutá pre americkú spoločnosť

Klient prevádzkoval spoločnosť ponúkajúcu mexické jedlo už viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce reštaurácií v súkromnom vlastníctve, ale aj…

Návrh automatickej výrobnej linky na výrobu wontonov pre britskú spoločnosť

Klient kombinoval strojové a ručné procesy, čím zmenil dojem o nezaujímavých výrobkoch vyrobených strojmi…

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériu strojov

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
Hrúbku maultaschen a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
Môžeme poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.

Vhodné pre

Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.

Ako získať návrh riešenia?

Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.