Machine Mafaldine et solution de production | Fabricant de machine à Mafaldine automatique - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO est un fabricant de machines et de solutions de production de Mafaldine, originaire de Taiwan. Il existe plus de 300 types de pâtes différents sur le marché ; les Mafaldine sont des pâtes longues en forme de ruban avec des bords bouclés des deux côtés, elles ont une grande capacité d'absorption de sauce et sont souvent servies avec une délicieuse sauce Bolognaise. Les pâtes Mafaldine ne sont pas seulement un plat populaire dans les restaurants, mais les pâtes Mafaldine séchées sont également vendues dans de nombreux supermarchés, magasins de détail et boutiques en ligne. Une machine à pâtes automatisée de qualité peut produire une variété de pâtes pour les services alimentaires des restaurants et les marchés de détail. La machine à pâtes commerciale NDL-100 de ANKO dispose de nombreux moules de formage qui peuvent produire des pâtes Mafaldine, Mafalda Corta (une version légèrement plus courte de Mafaldine), Spaghetti, Fusilli et bien d'autres. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous et nous fournir vos demandes de production, et notre équipe de consultants professionnels vous contactera pour plus d'informations et un devis.

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Machine Mafaldine et solution de production

Implantée à Taiwan depuis 1978, ANKO est un expert en machines Mafaldine et en solutions de production.

Solutions de machines et de production Mafaldine
Solutions de machines et de production Mafaldine

Mafaldine

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Solutions de machines et de production Mafaldine

Modèle n° : SOL-MFD-0-1

Il existe plus de 300 types de pâtes différents sur le marché ; les Mafaldine sont des pâtes longues en forme de ruban avec des bords bouclés des deux côtés, elles ont une grande capacité d'absorption de sauce et sont souvent servies avec une délicieuse sauce Bolognaise. Les pâtes Mafaldine ne sont pas seulement un plat populaire dans les restaurants, mais les pâtes Mafaldine séchées sont également vendues dans de nombreux supermarchés, magasins de détail et boutiques en ligne. Une machine à pâtes automatisée de qualité peut produire une variété de pâtes pour les services alimentaires des restaurants et les marchés de détail. La machine à pâtes commerciale NDL-100 de ANKO dispose de nombreux moules de formage qui peuvent produire des pâtes Mafaldine, Mafalda Corta (une version légèrement plus courte de Mafaldine), Spaghetti, Fusilli et bien d'autres. Veuillez cliquer sur le lien ci-dessous et nous fournir vos demandes de production, et notre équipe de consultants professionnels vous contactera pour plus d'informations et un devis.

Comment ça fonctionne



Résolvez les problèmes de production avec la machine à pâtes commerciale NDL-100 de ANKO

Les Mafaldine ont leur origine dans le sud de l'Italie ; cette pâte est généralement faite à base de semoule de blé dur et est formée en rubans d'une largeur de 1 à 1,5 cm. Cette pâte est généralement cuite al dente et servie avec une sauce simple et délicate. Qu'elle soit servie avec une sauce à base de viande copieuse, cuisinée avec des fruits de mer ou préparée dans une sauce tomate classique, elle est toujours appréciée.

La machine à pâtes commerciale NDL-100 ANKO est compacte et utilise un mécanisme d'extrusion avec une lame rotative qui produit des pâtes à un rythme efficace de 100 kg par heure. Il faut moins de 5 minutes pour changer les moules de formage afin de fabriquer différents types de pâtes. Ces changements ne nécessitent pas l'arrêt et le nettoyage de la ligne de production, ce qui en fait un processus plus efficace par rapport au fonctionnement des fabricants de nouilles traditionnels à rouler/presser.

Cette machine ANKO peut traiter de la pâte faite avec de la farine et jusqu'à 35% d'ingrédients supplémentaires et nutritifs tels que de la pâte de poisson, du lactosérum et des farines à base de différents grains, y compris le quinoa, le sarrasin, les pois chiches et bien d'autres encore. Il convient pour la production de pâtes et de nouilles sans gluten, à base de protéines élevées, et comprend des fonctions pour répondre aux demandes alimentaires spéciales et aux allergies éventuelles. ANKO dispose également d'un laboratoire alimentaire qui peut vous aider à développer de nouveaux produits innovants.

La machine à pâtes commerciale NDL-100 ne nécessite qu'une seule personne pour fonctionner, et la machine peut produire des pâtes de haute qualité pour les restaurants, les usines alimentaires et les fournisseurs de nouilles qui ont besoin de produire de gros volumes de produits de pâtes. Nous pouvons également vous aider à concevoir des pâtes personnalisées pour créer une différenciation sur le marché.

Galerie des aliments

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Remplissage / Formage

Formation

Formation

La machine à pâtes commerciale NDL-100 de ANKO dispose d'une vitesse d'extrusion réglable, et les lames peuvent également être contrôlées afin de produire des Mafaldine de différentes longueurs. Nous proposons également des moules personnalisés pour fabriquer des Mafaldine ou d'autres pâtes avec des designs de bordure bouclée uniques.

Études de cas

La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins

Machine à nouilles commerciale

NDL-100

La machine extrudeuse de nouilles de ANKO est co-créée avec l'Institut de recherche et de développement de l'industrie alimentaire de Taiwan. Cette machine à nouilles commerciale innovante peut être utilisée pour produire de grandes quantités de nouilles avec des formes uniques, telles que des nouilles en forme de cœur, de poisson et d'haltère, ainsi que des nouilles en forme de triangle qui augmentent la surface pour aider à absorber les sauces après la cuisson. Cette machine ne mesure que 1,3 mètres carrés (14 pieds carrés), ce qui la rend adaptée aux producteurs de nouilles spécialisés, aux cuisines centrales, aux restaurants en chaîne et aux usines alimentaires de toutes tailles. La production automatisée de nouilles commence après que la pâte est chargée dans la trémie, puis la fonction de portionnement automatique de la machine fait le reste. La productivité pour les nouilles de 3 mm de diamètre peut atteindre jusqu'à 100 kg par heure. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Plus d'informations

Spécifications

Capacité : 100 kg/h

Caractéristiques

  • La tension peut être désignée.
  • La longueur des mafaldine peut être ajustée par réglage des paramètres.
  • Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
  • Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
  • Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
  • La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Toute modification sera effectuée sans préavis.

Convient pour

  • Entreprises de chaîne d'approvisionnement
    Cuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
  • Équipement et investissement
    Distributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
  • Service alimentaire
    Cuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École

Comment obtenir une proposition de solution ?

Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.

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Expert de la machine Mafaldine et fabricant de solutions de production - ANKO

Implantée à Taïwan depuis 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est une experte en machines alimentaires dans les marchés de la machinerie alimentaire, des machines alimentaires, des machines de remplissage polyvalentes et des machines de formage. Ses principaux produits comprennent des machines à dumplings, des machines à shumai, des machines à rouleaux de printemps, des machines à parathas, des équipements de fabrication de feuilles de pâte, des équipements de fabrication de samosas, et bien d'autres.

'La machine alimentaire de ANKO a été vendue dans 114 pays pour plus de 300 types de plats ethniques. Les machines alimentaires sont fabriquées avec une certification ISO et passent des inspections telles que CE et UL. ANKO a en outre fourni des solutions de production alimentaire haut de gamme. Que ce soit pour la planification clé en main, l'optimisation des recettes, la personnalisation des moules ou l'essai de la machine, une consultation professionnelle est menée sur la base de l'expérience collective de construction de machines et de la base de données de recettes alimentaires uniques.

ANKO propose à ses clients des machines alimentaires de haute qualité, alliant technologie avancée et 47 ans d'expérience, ANKO s'assure que les exigences de chaque client sont satisfaites.