Mafaldine
Mafaldine-maskin och produktionslösningar
Modell nr : SOL-MFD-0-1
Det finns mer än 300 olika typer av pasta på marknaden; Mafaldine är en bandformad lång pasta med krullade kanter på båda sidor, den har en fantastisk förmåga att absorbera sås och serveras ofta med en läcker Bolognesesås. Mafaldinepasta är inte bara en populär rätt på restauranger, utan torkad Mafaldinepasta säljs också i många stormarknader, butiker och onlinebutiker. En kvalitativ automatisk pastamaskin kan producera olika sorters pasta för restaurangtjänster och detaljhandelsmarknader. ANKOs NDL-100 kommersiella pastamaskin har många formningsformar som kan producera Mafaldine, Mafalda Corta (en något kortare version av Mafaldine), Spaghetti, Fusilli och många fler. Klicka på länken nedan och lämna dina produktförfrågningar, och vårt team av professionella konsulter kommer att kontakta dig för mer information och en offert.
Lös produktionsproblem med ANKO's NDL-100 kommersiella pastamaskin
Mafaldine har sitt ursprung i södra Italien; denna pasta görs vanligtvis med semolina mjöl som formas till band som är 1-1,5 cm breda. Denna pasta kokas vanligtvis till en "al dente" konsistens och serveras med en enkel och delikat sås. Oavsett om den serveras med en kraftig köttsås, tillagas med skaldjur eller tillagas i en klassisk tomatsås, är den alltid en favorit.
ANKO NDL-100 Kommersiell Pastamaskin är kompakt i storlek och använder en extruderingsmekanism med ett roterande blad som producerar pasta med en effektiv hastighet på 100 kg per timme. Det tar mindre än 5 minuter att byta formningsformar för att göra olika typer av pasta. Dessa ändringar kräver inte att produktionen stängs av och rengörs, vilket gör det till en mer effektiv process jämfört med drift av traditionella rullande/pressande nudelmakare.
Denna ANKO maskin kan bearbeta deg gjord med mjöl och upp till 35% av ytterligare näringsrika ingredienser som fiskpasta, vassle och mjöl gjorda av olika spannmål inklusive quinoa, bovete, kikärtor och många fler. Det är lämpligt för att producera glutenfri pasta och nudlar som är baserade på högprotein och inkluderar funktioner för att tillgodose personer med speciella kostbehov och allergier. ANKO har också ett matlabb som kan hjälpa dig med att utveckla innovativa nya produkter.
NDL-100 Kommersiell pastamaskin kräver endast en person för att använda, och maskinen kan producera högkvalitativ pasta för restauranger, livsmedelsfabriker och nudelleverantörer som behöver producera stora volymer av pastaprodukter. Vi kan också hjälpa dig med att designa anpassade pastor för att skapa marknadsdifferentiering.
Matens galleri
1
Fyllning / Formning
- Formning
Fallstudier
Soppa Dumpning Produktionslinje för att Lösa Otillräcklig Kapacitet
Med affärstillväxt har brist på leveranser och problem med personalhantering uppstått. …
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för Nudelproducenter
I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner god produktivitet men är begränsade i typerna av nudlar…
Xiao Long Bao-maskin för nederländskt företag
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverade dim sum-rätter.…
Soppa Dumpning Produktionslinje för att Lösa Otillräcklig Kapacitet
Med affärstillväxt har brist på leveranser och problem med personalhantering uppstått. …
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för Nudelproducenter
I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner god produktivitet men är begränsade i typerna av nudlar…
Xiao Long Bao-maskin för nederländskt företag
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverade dim sum-rätter.…
Soppa Dumpning Produktionslinje för att Lösa Otillräcklig Kapacitet
Med affärstillväxt har brist på leveranser och problem med personalhantering uppstått. …
ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för Nudelproducenter
I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner god produktivitet men är begränsade i typerna av nudlar…
Xiao Long Bao-maskin för nederländskt företag
Kunden startade sin verksamhet genom att öppna en restaurang i Nederländerna, som serverade dim sum-rätter.…
Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov
Kommersiell nudelmaskin
ANKOs Nudel Extruder-maskin är skapad i samarbete med Taiwans institut för livsmedelsindustrin. Denna innovativa kommersiella nudelmaskin kan användas för att producera stora mängder nudlar med unika former, som hjärtformade, fiskformade och hantelformade, samt triangelformade nudlar som ökar ytan för att hjälpa till att absorbera såser efter tillagning. Denna maskin är endast 1,3 kvadratmeter (14 kvadratfot) vilket gör den lämplig för specialnudelproducenter, centrala kök, kedjerestauranger och livsmedelsfabriker av alla storlekar. Den automatiserade nudelproduktionen startar efter att degen har lastats i tratten och sedan sköter maskinens automatiska portioneringsfunktion resten. Produktiviteten för nudlar med en diameter på 3 mm kan nå upp till 100 kg per timme. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.
Mer informationSpecifikationer
Kapacitet: 100 kg/tim
Funktioner
- Spänning kan anges.
- Längden på mafaldine kan justeras genom parameterinställning.
- Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
- Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
- Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
- Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.
Lämplig för
-
LeveranskedjeföretagCentralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
-
Utrustning & InvesteringMaskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
-
LivsmedelstjänstMolnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola
Hur får jag ett lösningsförslag?
Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.
- NedladdningarBästsäljandeRelaterad typ av livsmedelslösningar