マファルディーネマシンと生産ソリューション | 自動マファルディーネ製造機メーカー - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは台湾のマファルディーネマシンおよび生産ソリューションメーカーです。 市場には300種類以上の異なる種類のパスタがあります。マファルディーネは、両側にカールしたリボン状の長いパスタで、ソースをよく吸収する能力があり、美味しいボロネーゼソースと一緒によく提供されます。 マファルディーネパスタは、レストランで人気のある料理だけでなく、乾燥マファルディーネパスタも多くのスーパーマーケット、小売店、オンラインショップで販売されています。 品質の高い自動パスタ製造機は、レストランのフードサービスや小売市場向けにさまざまなパスタを生産することができます。 ANKOのNDL-100商用パスタマシンには、マファルディーネ、マファルダ・コルタ（マファルディーネの少し短いバージョン）、スパゲッティ、フジッリなど、多くの形状の型があります。 以下のリンクをクリックして、製品のリクエストを提供してください。専門のコンサルタントチームが詳細と見積もりのためにお問い合わせいたします。

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マファルディーネマシンと生産ソリューション

1978年以来、台湾に拠点を置くANKOは、マファルディーネマシンと生産ソリューションの専門家です。

マファルディーネの機械と生産ソリューション
マファルディーネの機械と生産ソリューション
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マファルディーネ

マファルディーネの機械と生産ソリューション

型番 : SOL-MFD-0-1

市場には300種類以上の異なる種類のパスタがあります。マファルディーネは、両側にカールしたリボン状の長いパスタで、ソースをよく吸収する能力があり、美味しいボロネーゼソースと一緒によく提供されます。 マファルディーネパスタは、レストランで人気のある料理だけでなく、乾燥マファルディーネパスタも多くのスーパーマーケット、小売店、オンラインショップで販売されています。 品質の高い自動パスタ製造機は、レストランのフードサービスや小売市場向けにさまざまなパスタを生産することができます。 ANKOのNDL-100商用パスタマシンには、マファルディーネ、マファルダ・コルタ（マファルディーネの少し短いバージョン）、スパゲッティ、フジッリなど、多くの形状の型があります。 以下のリンクをクリックして、製品のリクエストを提供してください。専門のコンサルタントチームが詳細と見積もりのためにお問い合わせいたします。

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仕組み



ANKOのNDL-100商用パスタマシンで生産上の問題を解決しましょう

マファルディーネはイタリア南部で生まれたパスタで、通常はセモリナ粉をリボン状に成形し、幅が1〜1.5 cmのものです。このパスタは通常「アルデンテ」の食感に調理され、シンプルで繊細なソースと一緒に提供されます。ハートフルな肉のソースと一緒に提供されるか、シーフードと一緒に調理されるか、クラシックなトマトソースで調理されるかに関わらず、いつも人気です。

ANKO NDL-100 商業用パスタマシンはコンパクトなサイズで、回転する刃を備えた押し出し機構を使用して、1時間に100kgの効率的なペースでパスタを生産します。異なる種類のパスタを作るために、形成金型を変更するのに5分以下しかかかりません。これらの変更は、生産ラインを停止してクリーニングする必要がないため、従来のローリング/プレスタイプの麺製造機の操作と比較して、より効率的なプロセスです。

このANKOの機械は、小麦粉や魚のすり身、ホエイ、キヌア、そば、ひよこ豆など、栄養価の高い材料を含む35%までの割合で作られた生地を加工することができます。 グルテンフリーで高タンパク質なパスタや麺を製造するのに適しており、特別な食事要求やアレルギーを持つ人々に対応する機能も備えています。 ANKOは、革新的な新製品の開発をサポートするためのフードラボも持っています。

NDL-100商業用パスタマシンは、1人で操作するだけで、高品質のパスタをレストラン、食品工場、パスタ製品の大量生産が必要な麺類サプライヤーに提供することができます。市場の差別化を図るために、カスタマイズされたパスタのデザインもお手伝いいたします。

食品ギャラリー

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充填 / 成形

成形
成形

成形

ANKOのNDL-100商用パスタマシンは、押し出し速度を調整でき、刃も制御できるため、マファルディーネを異なる長さで作ることができます。また、ユニークなカールエッジデザインのマファルディーネや他のパスタを作るためのカスタマイズされた金型も提供しています。

事例研究

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ANKO ヌードル押出機

業務用ヌードルマシン

NDL-100

ANKOのヌードル押出機は、台湾の食品産業研究開発院と共同開発されました。 この革新的な商業用麺製造機は、ハート形、魚形、ダンベル形など、ユニークな形状の大量の麺を製造することができます。また、調理後にソースを吸収するために表面積を増やす三角形の麺も作ることができます。 この機械はわずか1.3平方メートル（14平方フィート）しかなく、専門の麺製造業者、中央キッチン、チェーンレストラン、そしてどんな規模の食品工場にも適しています。 生地がホッパーに投入された後、自動的な麺の製造が開始され、その後、機械の自動分割機能が残りの作業を行います。 3mmの直径の麺の生産性は、1時間に最大100kgに達することができます。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか？ 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量：100 kg/時

特徴

  • 電圧を指定できます。
  • マファルディーネの長さはパラメータ設定によって調整できます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
  • 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
  • 設備＆投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

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マファルディーネマシンと製造ソリューションメーカーの専門家 - ANKO

台湾に1978年から拠点を置くANKO FOOD MACHINE CO., LTD.は、食品機械、食品機、多目的充填・成形機市場の専門家です。主な製品には、餃子製造機、シュウマイ製造機、春巻き製造機、パラータ製造機、パイシート製造装置、サモサ製造装置などがあります。

ANKOの食品機械は、300種類以上の民族食品が114カ国で販売されています。食品機械はISO認証で製造され、CEやULなどの検査をパスしています。ANKOは、プレミアムな食品生産ソリューションを提供しています。ターンキープランニング、レシピの最適化、金型のカスタマイズ、または機械の試験に関係なく、専門家によるコンサルティングが、豊富な機械構築経験と独自の食品レシピデータベースに基づいて行われます。

ANKOは、先進技術と47年の経験を持つ高品質な食品機械を顧客に提供しており、ANKOは各顧客の要求に応えることを保証します。