Boules amères
Solutions de machine et de production de Bitterballen
Modèle n° : SOL-BTB-0-1
La ligne de production de Bitterballen entièrement automatisée produit jusqu'à 4 000 pièces par heure. L'apparence finale du produit, son poids et son ratio de remplissage peuvent être ajustés avec précision pour répondre à la diversité des demandes du marché. Un système de remplissage exclusif est conçu pour traiter des remplissages avec des viscosités différentes, empêchant les produits finaux d'être de forme inégale ou de rencontrer des fuites de remplissage. Les processus intégrés comprennent la préparation des aliments, la formation des produits, la congélation, la cuisson et le contrôle de la qualité pour atteindre une production fluide et très efficace. Fournissez à ANKO vos spécifications et exigences de production pour créer votre ligne de production de Bitterballen efficace MAINTENANT.
Production de Bitterballen de haute qualité avec une ligne de production automatisée
Les Bitterballen (boulettes de viande frites néerlandaises) sont célèbres pour leur riche garniture de viande et leur croûte croustillante. Traditionnellement, les garnitures sont faites avec une sauce à la crème et à la viande, utilisant couramment du bœuf, du porc ou du poulet. Des recettes plus modernes incluent des saveurs innovantes, telles que des plats végétariens, des fruits de mer, des fromages et des épices exotiques. La machine à Bitterballen entièrement automatique d'ANKO contrôle avec précision le ratio de croûte et de garniture pour répondre à diverses spécifications de produits innovants. Les réglages de notre équipement peuvent être ajustés en fonction de la consistance de remplissage souhaitée, du poids, de la taille et de la forme du produit.
ANKO fournit des équipements autonomes et propose des solutions de production intégrées qui complètent efficacement la préparation des aliments, le formage des produits, l'emballage, la congélation et le contrôle de la qualité. Notre machine permet de réduire le personnel tout en augmentant la production. Nos scientifiques alimentaires internes peuvent aider à ajuster les recettes, améliorant vos produits pour répondre aux différentes demandes du marché et des consommateurs.
La machine à Bitterballen entièrement automatique est équipée d'un système IoT (Internet des objets) pour atteindre une productivité efficace grâce à la collecte de grandes données. Les trois fonctions principales incluent - Surveillance de la santé des machines en temps réel, Gestion de l'hébergement à distance, et Gestion de la production numérique. Ces fonctions améliorent de manière exhaustive l'efficacité et fournissent une plateforme pour la gestion des usines intelligentes. ANKO vous aide à prévoir l'inventaire des matières premières, le transport et l'entreposage pour vous permettre d'avoir un haut degré de contrôle sur les détails de production, la maintenance préventive et la minimisation des temps d'arrêt.
Galerie des aliments
1
Remplissage / Formage
- Formation
Formation
Une machine à former des Bitterballen appropriée est nécessaire pour produire des boules de bonne qualité, car elle contribue à la texture, à l'apparence et à la quantité de garniture des produits finaux. Le processus de production de masse peut être activé après avoir chargé les bacs avec du riz cuit et la garniture souhaitée, ainsi que des réglages simples sur le paramètre.
Études de cas
Lancement de l'extrudeuse à nouilles NDL-100 de ANKO pour les fabricants de nouilles
L'extrudeuse à nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des nouilles avec des structures multiples, telles que des formes en cœur, en poisson, en haltère, et…
Conception de ligne de production automatique de croquetas pour une entreprise indonésienne
Un client de ANKO ayant eu une entreprise alimentaire prospère en Colombie vendant des croquetas (croquettes) à des casinos et d'autres détaillants…
Équipement de production automatique de sambousek conçu avec un moule rotatif en demi-lune personnalisé
L'entreprise fournit des aliments congelés à de nombreux hôtels et villages du Caire, en Égypte. Les consommateurs peuvent également acheter leurs produits…
Conception de ligne de production semi-automatique de rouleaux de printemps végétariens pour une entreprise allemande
Le client utilisait des feuilles de pâte à rouleaux de printemps prêtes à l'emploi pour produire des rouleaux de printemps frits biologiques. Bien qu'il doive…
Conception de machines pour boules de manioc farcies pour une entreprise péruvienne
Les produits de manioc farcis du client étaient fabriqués à la main. Lorsque la demande a augmenté à un certain niveau, il cherchait une machine…
Équipement de production automatique de Kibe conçu pour une entreprise française
Le Kibe (Kibbeh) est l'une des cuisines de base au Moyen-Orient, donc la forte demande a fait prospérer l'entreprise du client. Cependant, ses employés ne pouvaient pas répondre…
Machine automatique de remplissage et d'encrustation de type table - Conception de machines pour une entreprise britannique
Afin de réduire les coûts de main-d'œuvre, le client s'est rendu à un salon de machines et a été impressionné par la machine alimentaire de ANKO…
Lancement de l'extrudeuse à nouilles NDL-100 de ANKO pour les fabricants de nouilles
L'extrudeuse à nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des nouilles avec des structures multiples, telles que des formes en cœur, en poisson, en haltère, et…
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L'extrudeuse à nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des nouilles avec des structures multiples, telles que des formes en cœur, en poisson, en haltère, et…
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Machine automatique d'encroûtage et de formage
La machine automatique d'encroûtage et de formage peut fabriquer des produits à motifs ou sans motifs avec un simple changement de volets ; elle peut produire soit deux couleurs, soit une couleur unie avec un simple changement de trémies de pâte. Non seulement les produits avec de la pâte de haricots rouges, de la farce à la viande ou de la pâte de sésame, mais aussi les produits simples sont fabriqués. En conclusion, le SD-97W peut fabriquer des dizaines de plats ethniques tels que le pain à la viande, le pain cuit à la vapeur, le maamoul, la tourte à la viande, le pain farci poêlé, le mochi, le dumpling cristal. Leur apparence et leur goût peuvent être comparés à ceux faits à la main. L'IoT (Internet des objets) a été installé pour permettre aux gestionnaires de superviser la production en temps réel sur un appareil mobile, et les données peuvent être collectées et traitées grâce à l'analyse des Big Data pour soutenir la prise de décision. Nous avons également installé un programme de rappel d'entretien pour garantir une productivité constante. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'infos Comparer les machines de sérieComparer avec des modèles similaires
Modèle n° | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97W | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97L | Machine automatique de formage et d'enrobage de type table SD-97SS | Machine automatique d'encroûtage et de formage SD-97M |
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Description | Un emballage bicolore est disponible | Poids maximum du produit jusqu'à 200 grammes | Machine la plus compacte | Créer une apparence savoureuse avec la forme d'un rugby |
Capacité | 1 000 - 4 000 pcs/heure | 2,400 - 4,800 pcs/hr | 600 - 3 600 pcs/heure | 1 000 - 4 000 pcs/heure |
Poids | 10 - 70 g/pièce | 40 - 200 g/pièce | 10 - 60 g/pièce | 10 - 70 g/pièce |
Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos | Plus d'infos |
Spécifications
Capacité : 4 000 pcs/h
Caractéristiques
- La fonction IoT intégrée intègre la ligne de production automatisée, et vous pouvez y accéder via la surveillance à distance via le tableau de bord IoT de ANKO.
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur des bitterballen et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le réglage des paramètres.
- La forme des bitterballen peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules.
- Toutes les machines respectent les réglementations d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, retirer, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les exigences d'espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
- La production peut varier en fonction des recettes, des tailles et des formes des clients. Cette spécification est à titre de référence uniquement. Tous les ajustements seront effectués sans préavis.
Convient pour
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Entreprises de chaîne d'approvisionnementCuisine centrale, Usine alimentaire, Fournisseur de cuisine et d'équipement
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Équipement et investissementDistributeur de machines, Investisseur dans l'industrie alimentaire
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Service alimentaireCuisine cloud, Restaurant en chaîne, Cafétéria, Hôtel, École
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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