ビターボール
ビターボール機械と生産ソリューション
型番 : SOL-BTB-0-1
完全自動のビターボーレン生産ラインは、1時間あたり最大4,000個を生産します。 最終製品の外観、重量、充填比率は、多様な市場の需要に応じて正確に調整できます。 独自の充填システムは、異なる粘度の充填物を処理するように設計されており、最終製品が不均一な形状になったり、充填漏れが発生したりするのを防ぎます。 統合されたプロセスには、食品の準備、製品の成形、冷凍、調理、品質管理が含まれ、スムーズで非常に効率的な生産を実現します。 今すぐANKOにあなたの生産仕様と要件を提供して、効率的なビターボーレン生産ラインを作成してください。
自動生産ラインを使用した高品質ビターボーレンの生産
ビターボーレン(オランダの揚げミートボール)は、その豊かな肉の詰め物とカリカリの外皮で有名です。 伝統的に、具材はクリームと肉のソースで作られ、一般的に牛肉、豚肉、または鶏肉が使用されます。 より現代的なレシピには、ベジタリアン、シーフード、チーズ、エキゾチックなスパイスなどの革新的なフレーバーが含まれています。 ANKOの完全自動ビターボーレンマシンは、さまざまな革新的な製品仕様に合わせて、皮とフィリングの比率を正確に制御します。 当社の設備設定は、希望する充填の一貫性、重量、製品のサイズ、形状に応じて調整できます。
ANKOは、独立した機器を提供し、食品の準備、製品の成形、包装、冷凍、品質管理を効率的に完了する統合生産ソリューションを提供します。当社の機械は、スタッフを削減しながら生産を増加させることができます。社内の食品科学者がレシピの調整をサポートし、さまざまな市場や消費者のニーズに応える製品の向上を図ります。
完全自動のビターボーレンマシンは、ビッグデータ収集を通じて効率的な生産性を実現するためにIoT(モノのインターネット)システムを搭載しています。 3つの主要な機能には、リアルタイムの機械健康監視、リモートホスティング管理、デジタル生産管理が含まれます。 これらの機能は効率を包括的に向上させ、スマートファクトリー管理のためのプラットフォームを提供します。 ANKOは、原材料の在庫予測、輸送、倉庫管理を支援し、生産の詳細、予防保守、ダウンタイムの最小化に対する高い制御を得るのに役立ちます。
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充填 / 成形
- 成形
事例研究
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自動包み込み成形機
自動エンクラスティングおよび成形機は、シャッターの簡単な変更により、パターン付きまたは非パターン付きの製品を作ることができます。また、生地ホッパーの簡単な変更により、2色または単色の製品を作ることができます。 あんこ、肉まん、ごままんなどの具材が入った商品だけでなく、シンプルな商品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餃子、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 その見た目と味は手作りのものと比べられるほどです。 IoT(モノのインターネット)は、生産をリアルタイムで管理者がモバイルデバイスで監視し、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートするために導入されました。 私たちは一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムも導入しました。 迅速な見積もりと相談をご希望ですか? 以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルと比較
仕様
生産能力:4,000個/時
特徴
- 内蔵されたIoT機能により、自動生産ラインが統合され、ANKOのIoTダッシュボードを介してリモートモニタリングでアクセスできます。
- 電圧を指定できます。
- ビターバルの厚さとフィリングの量はパラメータ設定によって調整できます。
- ビターバルの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案を行うことができます。
- 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適用対象
-
サプライチェーンビジネス
セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
-
設備&投資
機械ディストリビューター、食品産業投資家
-
フードサービス
クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ソリューション提案を得る方法
上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
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