Bitterballen
Bitterballen-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-BTB-0-1
Täysin automatisoitu Bitterballen-tuotantolinja tuottaa jopa 4 000 kappaletta tunnissa. Lopullista tuotteen ulkonäköä, painoa ja täyttöastetta voidaan säätää tarkasti vastaamaan erilaisia markkinakysyntöjä. Eksklusiivinen täyttöjärjestelmä on suunniteltu käsittelemään täytteitä, joilla on erilaisia viskositeetteja, estäen lopputuotteiden epätasaista muotoa tai täytteen vuotoa. Integroitu prosessi sisältää ruoan valmistuksen, tuotteen muotoilun, pakastamisen, kypsentämisen ja laadunvalvonnan sujuvan ja erittäin tehokkaan tuotannon saavuttamiseksi. Anna ANKO tuotantotietosi ja vaatimuksesi luodaksesi tehokkaan Bitterballen tuotantolinjan NYT.
Korkealaatuisten bitterballenien tuottaminen automatisoidulla tuotantolinjalla
Bitterballen (hollantilaiset friteeratut lihapullat) ovat kuuluisia runsaasta lihatäytteestään ja rapeasta kuorestaan. Perinteisesti täytteet valmistetaan kermasta ja lihakastikkeesta, yleisimmin naudan, sian tai kananlihasta. Nykyajan reseptit sisältävät innovatiivisia makuja, kuten kasvisruokia, mereneläviä, juustoja ja eksoottisia mausteita. ANKO-yrityksen täysin automaattinen Bitterballen-kone hallitsee tarkasti kuoren ja täytteen suhteen eri innovatiivisten tuotespesifikaatioiden täyttämiseksi. Laitteidemme asetuksia voidaan säätää halutun täyttötiheyden, painon, tuotekoon ja muodon mukaan.
ANKO tarjoaa itsenäisiä laitteita ja tarjoaa integroituneita tuotantoratkaisuja, jotka tehokkaasti viimeistelevät ruoan valmistuksen, tuotteen muotoilun, pakkaamisen, pakastamisen ja laadunvalvonnan. Koneemme mahdollistaa vähennetyn henkilöstön määrän lisääntyneellä tuotannolla. Omassa tutkimuslaboratoriossamme työskentelevät elintarviketieteilijämme voivat auttaa reseptimuutoksissa, parantaen tuotteitasi houkuttelemaan erilaisia markkina- ja kuluttajatarpeita.
Täysin automaattinen Bitterballen-kone on varustettu IoT (esineiden internet) -järjestelmällä, joka mahdollistaa tehokkaan tuottavuuden suuren datan keräämisen avulla. Kolme ydintoimintoa sisältävät - Reaaliaikainen koneen terveyden seuranta, Etäisännöinnin hallinta ja Digitaalinen tuotannon hallinta. Nämä toiminnot parantavat tehokkuutta kattavasti ja tarjoavat alustan älykkään tehtaan hallintaan. ANKO auttaa sinua raaka-ainevaraston ennustamisessa, kuljetuksessa ja varastoinnissa, jotta voit saavuttaa korkean hallinnan tuotantotiedoista, ennaltaehkäisevästä huollosta ja seisokkien minimoinnista.
Ruokagalleria
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Oikea Bitterballen-muottikone on välttämätön hyvänlaatuisten pallojen tuottamiseksi, sillä se vaikuttaa lopputuotteiden rakenteeseen, ulkonäköön ja täytteen määrään. Massatuotantoprosessi voidaan aktivoida täyttämällä säiliöt keitetyllä riisillä ja halutulla täytteellä sekä tekemällä yksinkertaisia asetuksia parametreihin.
Tapaustutkimukset
ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudelitehtaille
Nuudeli-ekstruuderia voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien tuottamiseen, kuten sydämen muotoiset, kalan muotoiset, käsipainojen muotoiset ja…
Croquetas-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt croquetas (croquette) kasinoille ja muille vähittäiskauppiaille Kolumbiassa…
Sambousek-automaattituotantolaitteet, jotka on suunniteltu räätälöidyllä puolikuun pyörivällä muotilla.
Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Puoli-automaattinen kasvisspringrollien tuotantolinja saksalaiselle yritykselle.
Asiakas käytti valmiita springroll-taikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja springrolleja. Vaikka hänen on pakko…
Täytetty maniokkipallo koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…
Kibe-automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Pöytätason automaattinen täyttö- ja kuorimiskone - koneen suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas meni koneiden näyttelyyn ja oli vaikuttunut ANKO'n ruokakoneesta…
ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudelitehtaille
Nuudeli-ekstruuderia voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien tuottamiseen, kuten sydämen muotoiset, kalan muotoiset, käsipainojen muotoiset ja…
Croquetas-automaattinen tuotantolinja suunnittelu indonesialaiselle yritykselle
ANKO asiakas, joka on menestyksekkäästi myynyt croquetas (croquette) kasinoille ja muille vähittäiskauppiaille Kolumbiassa…
Sambousek-automaattituotantolaitteet, jotka on suunniteltu räätälöidyllä puolikuun pyörivällä muotilla.
Yritys toimittaa pakastettuja elintarvikkeita useille hotelleille ja kylille Kairossa, Egyptissä. Kuluttajat voivat myös ostaa heidän tuotteitaan…
Puoli-automaattinen kasvisspringrollien tuotantolinja saksalaiselle yritykselle.
Asiakas käytti valmiita springroll-taikinalevyjä tuottaakseen orgaanisia friteerattuja springrolleja. Vaikka hänen on pakko…
Täytetty maniokkipallo koneen suunnittelu perulaiselle yritykselle
Asiakkaan täytetyt maniokki tuotteet oli valmistettu käsin. Kun kysyntä kasvoi tiettyyn määrään, hän etsi konetta…
Kibe-automaattinen tuotantolaitteisto suunniteltu ranskalaiselle yritykselle
Kibe (Kibbeh) on yksi perusruoista Lähi-idässä, joten korkea kysyntä on saanut asiakkaan liiketoiminnan kukoistamaan. Kuitenkin hänen työntekijänsä eivät pystyneet…
Pöytätason automaattinen täyttö- ja kuorimiskone - koneen suunnittelu brittiläiselle yritykselle
Työvoimakustannusten vähentämiseksi asiakas meni koneiden näyttelyyn ja oli vaikuttunut ANKO'n ruokakoneesta…
ANKO NDL-100 nuudeli-ekstruuderi lanseeraus nuudelitehtaille
Nuudeli-ekstruuderia voidaan käyttää spagetin, nuudelien ja monimuotoisten nuudelien tuottamiseen, kuten sydämen muotoiset, kalan muotoiset, käsipainojen muotoiset ja…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
Automaattinen kuorrutus- ja muotoilukone voi tehdä joko kuvioituja tai ei-kuvioituja tuotteita yksinkertaisella suljinten vaihdolla; se voi tehdä joko kaksivärisiä tai yksivärisiä tuotteita yksinkertaisella taikinasyöttöjen vaihdolla. Ei vain punaisella pavun täytteellä, lihatäytteellä tai seesamitahnalla varustetut tuotteet, vaan myös tavalliset tuotteet ovat valmistettavissa. Yhteenvetona SD-97W voi valmistaa kymmeniä erilaisia kansallisruokia, kuten lihapiirakoita, höyrytettyjä sämpylöitä, maamoulia, lihapiirakoita, paistettuja täytettyjä sämpylöitä, mochia ja kristallisia dumplingeja. Niiden ulkonäkö ja maku pystyvät kilpailemaan käsintehtyjen kanssa. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa reaaliajassa johtajien mobiililaitteilla, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data Analyticsin avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme jatkuvan tuottavuuden. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
Lisätietoja Vertaile sarjamallejaVertaa samankaltaisiin malleihin
Mallinumero |
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97W
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97L
|
Automaattinen pöytätyyppinen täyttö- ja muotoilukone
SD-97SS
|
Automaattinen täytteen lisäys- ja muotoilukone
SD-97M
|
---|---|---|---|---|
Kuvaus | Kaksi väriä oleva pakkaus on saatavilla | Maksimipaino enintään 200 grammaa | Kaikkein kompaktein kone | Houkutteleva ulkonäkö rugbyn muodossa |
Kapasiteetti | 1 000 - 4 000 kpl/tunti | 2 400 - 4 800 kpl/t | 600 - 3,600 kpl/t | 1 000 - 4 000 kpl/tunti |
Paino | 10 - 70 g/kpl | 40 - 200 g/kpl | 10 - 60 g/kpl | 10 - 70 g/kpl |
Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja | Lisätietoja |
Määrittelyt
Kapasiteetti: 4 000 kpl/tunti
Ominaisuudet
- Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää sitä etävalvonnalla ANKO'n IoT-ohjauspaneelin kautta.
- Jännite voidaan määrittää.
- Bitterballen paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrien asetuksilla.
- Bitterballen muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja työvoiman suunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä elintarvikesovellus Tyyppi