Balle amare
Macchina per Bitterballen e soluzioni di produzione
Modello n. : SOL-BTB-0-1
La linea di produzione di Bitterballen completamente automatizzata produce fino a 4.000 pezzi all'ora. L'aspetto finale del prodotto, il peso e il rapporto di riempimento possono essere regolati con precisione per soddisfare le diverse esigenze del mercato. Un sistema di riempimento esclusivo è progettato per elaborare ripieni con diverse viscosità, prevenendo che i prodotti finali siano di forma irregolare o che si verifichino perdite di ripieno. I processi integrati includono la preparazione degli alimenti, la formazione dei prodotti, il congelamento, la cottura e il controllo qualità per ottenere una produzione fluida e altamente efficiente. Fornisci a ANKO le tue specifiche e requisiti di produzione per creare la tua linea di produzione di Bitterballen in modo efficiente ADESSO.
Produzione di Bitterballen di alta qualità con una linea di produzione automatizzata
I Bitterballen (polpette di carne fritte olandesi) sono famosi per il loro ricco ripieno di carne e la crosta croccante. Tradizionalmente, i ripieni sono fatti con una crema e una salsa di carne, comunemente utilizzando manzo, maiale o pollo. Ricette più moderne includono sapori innovativi, come vegetariani, frutti di mare, formaggi e spezie esotiche. La macchina per Bitterballen completamente automatica di ANKO controlla con precisione il rapporto tra crosta e ripieno per soddisfare varie specifiche di prodotto innovative. Le impostazioni della nostra attrezzatura possono essere regolate in base alla consistenza di riempimento desiderata, al peso, alla dimensione e alla forma del prodotto.
ANKO fornisce attrezzature autonome e offre soluzioni di produzione integrate che completano in modo efficiente la preparazione degli alimenti, la formazione dei prodotti, l'imballaggio, il congelamento e il controllo qualità. La nostra macchina consente di ridurre il personale aumentando la produzione. I nostri scienziati alimentari interni possono assistere con le modifiche delle ricette, migliorando i tuoi prodotti per soddisfare le diverse esigenze del mercato e dei consumatori.
La macchina per Bitterballen completamente automatica è dotata di un sistema IoT (Internet of Things) per raggiungere una produttività efficiente attraverso la raccolta di big data. Le tre funzioni principali includono - Monitoraggio della salute della macchina in tempo reale, Gestione dell'hosting remoto e Gestione della produzione digitale. Queste funzioni migliorano complessivamente l'efficienza e forniscono una piattaforma per la gestione delle fabbriche intelligenti. ANKO ti assiste nella previsione dell'inventario delle materie prime, nel trasporto e nella gestione del magazzino per aiutarti a ottenere un alto grado di controllo sui dettagli di produzione, sulla manutenzione preventiva e sulla minimizzazione dei tempi di inattività.
Galleria del cibo
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Riempimento / Formazione
- Formazione
Formazione
Una macchina per la formazione di Bitterballen adeguata è necessaria per produrre palline di buona qualità, poiché contribuisce alla consistenza, all'aspetto e alla quantità di ripieno dei prodotti finali. Il processo di produzione di massa può essere attivato dopo aver caricato i contenitori con riso cotto e il ripieno desiderato, e impostando semplicemente i parametri.
Studi di Caso
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97M |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta | Creare un aspetto gustoso con la forma di un pallone da rugby |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora | 1.000 - 4.000 pcs/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo | 10 - 70 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pezzi/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore dei bitterballen e la quantità di ripieno possono essere regolati impostando i parametri.
- La forma dei bitterballen può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali esigenze.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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