荷兰炸肉丸
荷兰炸肉丸生产线规划
案号 : SOL-BTB-0-1
全自动化荷兰炸肉丸生产线,每小时可制作高达4000 颗产品。从外观、重量到内馅比例皆可精准调整,以满足多样化市场需求。特殊下馅机构稳定处理不同黏度的内馅,杜绝漏馅或形状不均等问题。整合备料、成型、冷冻、熟化、品管等全套设备,实现流畅高效的生产流程。立即提供您的现况和需求,为荷兰炸肉丸生产线开创新优势!
荷兰炸肉丸生产解决方案介绍
荷兰炸肉丸(Bitterballen) 以其浓郁肉馅和酥脆外皮而闻名,传统馅料以奶油搭配肉酱(如牛肉、猪肉或鸡肉)为主,现代市场则追求更多创新风味,例如素食、海鲜、起司及各类香料配方。安口的全自动荷兰炸肉丸机器,能精准掌握馅料比例,满足客户对于多种风味创新的需求。无论是调整馅料的黏稠度、重量,还是大小与外型,我们的设备皆可灵活应对。
不仅提供单机设备,安口的整合式生产线方案以少量人力高效完成:备料、成型、包装、冷冻与品管等全套作业流程。同时配有食品研究员,依市场需求协助调整产品配方,提升产品竞争优势。
全自动荷兰炸肉丸机器配备IoT 物联网系统,透过大数据资料搜集,实现高效生产力。三大核心功能-即时监控机台健康、远端托管管理、数位化生产管理,全面提升工厂智慧管理效率。从原物料库存预测到运输与仓储,协助您高度掌控生产细节,透过预警机制有效降低突发停机风险。
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包馅/ 成型
- 成型
方案最佳核心机种
核心机种比较
生产规格
产能:高达4000 pcs/hr
特色说明
- 内建IoT 物联网,智慧化整合食品生产线,登入安口IoT 网站即可进行远端监测
- 入电电压可依客户需求调整
- 馅料的多寡可利用机器参数调整
- 形状可透过更换模具快速变更
- 机械设备皆符合食品安全生产规范
- 可依据实际生产需求调整或增减设备与数量
- 可提供生产线所需空间规划、动线最佳化及人力配置建议
- 实际生产产出依客户食品配方、生产尺寸、形状会有所差异,规格仅供参考,若有任何修正将不另行通知
适用对象
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大型食品生产及供应链
中央厨房、食品厂、厨房规划、食品厨房整合设备商
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设备销售及投资咨询
机器代理商、有投资食品事业意愿的业者
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餐饮服务
云端厨房、虚拟餐厅、连锁餐厅、饭店、学校
如何获得解决方案提案?
可透过上方【加入询问车】或来电告知您的需求,安口的专业顾问将会评估您的产品与现有规划状况来安排进一步接洽,深入了解您可能遇到的情况并推荐适合您的生产解决方案。若有任何相关设备与生产问题,欢迎与我们联系以便进一步洽谈。
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