Máquina de Bao e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Bao e equipamentos

Bao

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Bao e Receitas de Bao.

Modelo nº : SOL-BAO-S-1

A solução de produção de bao automático da 'ANKO' oferece equipamentos e serviços de consultoria para produção. Os equipamentos incluem máquinas de fazer massa e recheio, máquinas de formar bao, máquinas de cozinhar a vapor e embaladoras. Além disso, os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer conselhos profissionais sobre o planejamento da linha de produção, como o design do layout da fábrica, diferentes combinações de máquinas, bem como ajustes e sugestões de receitas de alimentos, de acordo com suas necessidades e escala industrial para construir sua própria linha de produção de bao. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Sobre a solução de produção de Bao

A máquina de "ANKO" de "Encrustação e Formação Automática" é projetada com um dispositivo especial de extrusão de massa para envolver perfeitamente a massa em torno de vários recheios, como pó de amendoim, pasta de feijão, queijo e carne. A extrusão não danificará a aparência e textura dos produtos e a qualidade deles é estável e boa. Além disso, a proporção de invólucro para recheio é ajustável conforme necessário. É fácil de usar. Coloque a massa e o recheio nos funis, ajuste os parâmetros e inicie a máquina para produzir bao com pregas agradáveis.

A máquina de moldagem e formação automática 'ANKO' SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Formado com pregas artes...
Formado com pregas artesanais
Bao formado com pregas c...
Bao formado com pregas claras e evidentes

Turnkey e Planejamento de Produção

Proposta de planejamento de produção de Bao e equipamentos

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
No processo de fazer invólucros, a farinha é processada para filtrar os grumos com o separador e filtro de farinha.
Misturando: Misturando
Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para os invólucros.
Limpeza de vegetais: Limpeza de vegetais
O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de vegetais: Corte de vegetais
O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extração: Extração
O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de carne: Moagem de carne
A máquina de moer carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero
O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Formando: Formando
Uma boa máquina de recheio e formação é a chave para produtos de alta qualidade. A máquina de formação de bao da ANKO pode produzir em massa rapidamente produtos de bao que são uniformes em peso e qualidade e têm pregas encantadoras. A máquina é fácil de usar. Coloque a massa preparada e o recheio nos funis, ajuste os parâmetros e comece a produzir bao.

3

Cozinha

Revisão: Revisão
Para suas necessidades de produção, equipamentos de revisão estão disponíveis, o que permite que você revise a massa de forma eficiente.
Vaporização: Vaporização
O vaporizador combinado na linha de produção pode aquecer até o ponto de ebulição em 8-10 minutos. Ele pode gerar uma grande quantidade de vapor espalhando-se uniformemente por todo o armário. Ele é basicamente aquecido com gás natural, mas também está disponível com gás engarrafado ou eletricidade. Além disso, há um dispositivo de reabastecimento automático de água para economizar recursos humanos.

4

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem
Ou talvez você precise de equipamentos de embalagem para automatizar todos os processos de produção, desde a fabricação de alimentos até a embalagem, facilitando a entrega e as vendas. Outras máquinas incluem máquina de alinhamento, fritadeira, freezer, e assim por diante.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

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Máquina de Encrustar e Moldar Automática

SD-97W

A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquina de série

Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W	Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L	Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS
Descrição	Embalagem de duas cores disponível	Peso máximo do produto até 200 gramas	Máquina mais compacta
Capacidade	1.000 - 4.000 pcs/hr	2.400 - 4.800 pcs/hr	600 - 3.600 peças/hora
Peso	10 - 70 g/peça	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/peça
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 100 kg/h ou 2.000 pc/h
*Com base em um bao de 50 gramas

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O vaporizador está disponível com gás natural, gás engarrafado ou eletricidade.
O cortador de legumes pode julienne, fatiar e cortar legumes.
A espessura da massa do bao e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
É possível alterar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podemos fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.

Adequado para

Cozinha central
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida, onde os pratos são servidos nas refeições ou processados em refeições prontas para aquecer e onde o operador deve prestar atenção à segurança alimentar.
Fábrica de alimentos
um prédio onde máquinas são equipadas para preparar ingredientes e fazer, cozinhar e embalar alimentos. Por exemplo, fábrica de alimentos congelados, fábrica de refeições prontas.
Fornecedor de design e equipamentos de cozinha
uma pessoa ou organização que fornece planejamento de processo de produção, aparelhos de cozinha comerciais e máquinas de fabricação de alimentos.
Distribuidor de máquinas
uma pessoa ou organização que compra grandes máquinas de alimentos e as vende para clientes locais.
Empreendedor que deseja investir na indústria de alimentos
alguém que inicia um novo negócio de alimentos e precisa de uma solução abrangente, incluindo serviço de consultoria na compra de equipamentos e know-how de fabricação.
Cozinha em nuvem
um local onde uma grande quantidade de comida é preparada e cozida para viagem e entrega.
Restaurante/Cafeteria
refere-se a restaurantes/cafeterias que precisam mudar de produção manual para automática, a fim de economizar tempo e mão de obra e aumentar a capacidade.
Hotel
um local onde a comida é cozida e servida para mais de cem pessoas durante as refeições ou pratos processados em refeições prontas para aquecer e vender.
Escola
refere-se a fornecedores de refeições escolares que servem almoço para professores, alunos e funcionários ou uma cozinha central compartilhada por várias escolas.

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Solução de produção de bao em um único lugar, permitindo que você obtenha todos os serviços, desde a compra até a instalação.

Para fazer baos automaticamente, é necessário comprar uma série de máquinas para lavar, cortar, moer, moldar, cozinhar no vapor e embalar. Você sente que gasta muito tempo e esforço entrando em contato com diferentes fornecedores? ANKO fornece solução de produção de bao para atender todas as suas necessidades. Não apenas equipamentos, mas também um laboratório de alimentos profissional está disponível para ajudá-lo a garantir que a máquina e os alimentos produzidos pela máquina atendam às suas necessidades. Além disso, quando sua máquina chegar, nossos serviços de instalação e treinamento podem ajudá-lo a economizar tempo e esforço. Tudo o que você precisa será concluído em uma única aquisição.

ANKO oferece serviços integrados líderes do setor em máquinas de bao

A equipe de consultoria da ANKO pode ajudá-lo a comparar diferentes modelos para encontrar a máquina de bao mais adequada e instalar uma linha de produção acessível com base em suas necessidades e capacidade de produção requerida. Além disso, fornecemos sugestões exclusivas de avaliação e integração de acordo com as condições atuais, fluxo de trabalho, layout da fábrica, tempo estimado para colocar a máquina em operação, receitas e outras questões. O serviço integrado e especializado pode reduzir significativamente o risco de compra e, para atender às suas necessidades, oferecer a melhor solução para manter a operação tranquila a qualquer momento.

Manter a eficiência na produção de bao, economizar tempo na decisão primária

Muitos proprietários podem ter uma experiência desagradável ao entrar em contato com o serviço de atendimento ao cliente para reparo da máquina bao, especialmente quando um problema é tratado por diferentes especialistas em atendimento ao cliente. O longo processo pode afetar a capacidade de produção de bao e levar a perdas inesperadas causadas por paralisações e atrasos na entrega. Entregue suas preocupações para ANKO! Nós fornecemos uma solução personalizada e completa para você e designamos uma pessoa específica para ajudar em todas as etapas, desde a compra até o reparo. Além disso, nosso banco de dados abrangente registra todos os detalhes da sua máquina para reduzir os riscos de perda no futuro.

Consultores de alimentos com 45 anos de experiência ajudam você com sua receita de bao

Com 45 anos de experiência na indústria de máquinas de alimentos, uma riqueza de informações de mercado e observação detalhada da indústria, ANKO pode fornecer sugestões para atualizações de equipamentos. Através da interação direta com nossos clientes de 113 países, estamos bem familiarizados com os baos do mundo e outros alimentos relacionados, bem como as preferências dos consumidores. Seja sobre textura ou sabor, ANKO pode oferecer conselhos sobre suas receitas, até mesmo produção e estratégia no seu mercado-alvo com nosso conhecimento geral.

Como obter uma proposta de solução?

Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.