Rød bønne manju
Planlægning af produktionslinje og opskriftskonsultation for røde bønne manju
Modelnr. : SOL-RBM-0-1
Red Bean Manju er delikate bagte kager fyldt med en sød bønnepasta; de er normalt formet som søde dyr eller blomster og pakket som spiselige gaver. Manju er holdbar ved stuetemperatur og er blevet en af de mest populære souvenirs. 'ANKO' tilbyder omfattende løsninger til produktion af Red Bean Manju fra eksklusiv opskriftsoptimering af Manju-dej, design af formningsforme, planlægning af produktionsprocessen, kvalitetskontrol, produktfrysning og konfiguration af opbevaringsudstyr. Klik på linket for at få mere information, og vores professionelle konsulenter vil hjælpe dig med at finde de bedste produktionsløsninger.
Komplette løsninger til produktion af røde bønne manju
En almindelig udfordring, som mange kommercielle bagere står over for med færdigblandet dej, er tab af fugt efter frysning, hvilket resulterer i deformitet eller brud på produktet efter bagning. 'ANKO' tilbyder en rød bønne manju melblanding, der er formuleret og testet til den perfekte Manju-dej, som fryser godt uden at miste sin fugtighedsindhold. Denne formel hjælper også med at forhindre fryseskader og sikrer produktkonsistens. Premixen er lavet med alle tørre ingredienser, der er inkorporeret i en gylden forhold; det er nemt at bruge, og produktion kræver kun nogle få enkle trin.
Den SD-97W Automatiske Indkapslings- og Formningsmaskine kræver kun to personer at betjene og kan opnå en høj kapacitet på 4.000 stykker Manju per time. Denne maskine behandler forskellige fyld, herunder azuki bønnepasta, bananfyld og mochi. Den automatiserede produktionsproces sikrer, at hver Manju-pastry er jævnt formet, og produktvægten er konsistent. Forskellige formningsforme kan skabe Manju og andre kager i mange former, såsom tåreformet, torpedoformet, almindelig eller rynket, alt sammen for at opfylde forskellige produktspecifikationer og krav.
SD-97W har et indbygget Internet of Things (IoT) system, der er forbundet til Big Data Analytics. Det indsamler data fra hver produktion og kan anvendes med udvidede applikationer til at styre produktionssaldoer, lager og planlægning. Denne teknologi giver dig fuld kontrol over produktionen ved at "overvåge maskinens driftsstatus, vedligeholde maskinens levetid og digital produktionstyring". En alarm vil informere dig om den præcise del, der skal inspiceres for at reducere eventuelle risici.
Fødevarers galleri
1
Fyldning / Formning
- Formning
Formning
ANKO Automatisk Red Bean Manju-maskine kan producere Manju fra 10g til 70g per stykke med en kapacitet på 4.000 stykker i timen. Tilføj den forhåndsblandede dej og fyldning i separate tragte, indtast parameterindstillingerne, og brug de ønskede formningsforme. Så er masseproduktionen klar til at starte.
Casestudier
ANKO's SR-27 Forårsrulle Produktionslinje - Designet til Høje Volumen Forårsrulleproducenter
ANKO's R&D-team udviklede SR-27 Forårsrulle Produktionslinje for at imødekomme klientens øgede produktionskrav…
Automatisk indpaknings- og formningsmaskine - maskineri design til taiwansk firma
Klienten plejede at lave deres fødevarer i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, den fortsatte vækst i efterspørgslen…
Design af produktionslinje til grønne løg tærter til et taiwansk firma
Kunden vil gerne spare på lønomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag…
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine - Maskindesign til taiwansk virksomhed
Potsticker er populært i det store Kina, så udbuddet kunne ofte ikke imødekomme efterspørgslen. Derfor besluttede klienten at fremstille med maskine…
Automatisk shumai-maskine designet til at løse forsyningsmangler af shumai
Klienten er en co-packer, der er blevet kontraheret af mange fødevarevirksomheder til at producere kinesisk mad og dim sum...
ANKO Bring Innovationer til Australsk Stil Kinesisk Køkken
Efter at have opnået effektiv Har Gow-produktion, gik ANKO videre med at hjælpe en klient med at udvikle en ny glutenfri Har Gow ved hjælp af naturlige ingredienser…
Suppe Dumpling Automatisk Produktionsudstyr Designet til at Løse Utilstrækkelig Kapacitet og Produktkvalitet
Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavet dim sum. Med forretningsvækst, mangel på forsyning…
ANKO's SR-27 Forårsrulle Produktionslinje - Designet til Høje Volumen Forårsrulleproducenter
ANKO's R&D-team udviklede SR-27 Forårsrulle Produktionslinje for at imødekomme klientens øgede produktionskrav…
Automatisk indpaknings- og formningsmaskine - maskineri design til taiwansk firma
Klienten plejede at lave deres fødevarer i hånden. Med flere og flere restauranter åbnet, den fortsatte vækst i efterspørgslen…
Design af produktionslinje til grønne løg tærter til et taiwansk firma
Kunden vil gerne spare på lønomkostninger og øge produktiviteten. Han fandt ANKO for at finde den bedste løsning til at bevare den håndlavede smag…
Multifunktionel fyldnings- og formningsmaskine - Maskindesign til taiwansk virksomhed
Potsticker er populært i det store Kina, så udbuddet kunne ofte ikke imødekomme efterspørgslen. Derfor besluttede klienten at fremstille med maskine…
Automatisk shumai-maskine designet til at løse forsyningsmangler af shumai
Klienten er en co-packer, der er blevet kontraheret af mange fødevarevirksomheder til at producere kinesisk mad og dim sum...
ANKO Bring Innovationer til Australsk Stil Kinesisk Køkken
Efter at have opnået effektiv Har Gow-produktion, gik ANKO videre med at hjælpe en klient med at udvikle en ny glutenfri Har Gow ved hjælp af naturlige ingredienser…
Suppe Dumpling Automatisk Produktionsudstyr Designet til at Løse Utilstrækkelig Kapacitet og Produktkvalitet
Virksomheden ejer en kantonesisk restaurant, der serverer håndlavet dim sum. Med forretningsvækst, mangel på forsyning…
ANKO's SR-27 Forårsrulle Produktionslinje - Designet til Høje Volumen Forårsrulleproducenter
ANKO's R&D-team udviklede SR-27 Forårsrulle Produktionslinje for at imødekomme klientens øgede produktionskrav…
Det bedste udvalg - kom i gang med os for at diskutere dine behov
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine
Automatisk indkapslings- og formningsmaskine kan lave enten mønstrede eller ikke-mønstrede produkter med en simpel ændring af skodder; den kan lave enten to farver eller ensfarvet med en simpel ændring af dejbeholdere. Ikke kun produkter med røde bønnepasta, kødfyldning eller sesampasta, men også almindelige produkter kan produceres. Afslutningsvis kan SD-97W lave dusinvis af etniske retter som kødbolle, dampet bolle, maamoul, kødpai, pandestegt fyldt bolle, mochi, krystalklump. Deres udseende og smag kan sammenlignes med håndlavede. IoT (Internet of Things) er blevet installeret for at sikre, at produktionen kan overvåges af ledere i realtid på en mobil enhed, og dataene kan indsamles og behandles gennem Big Data Analytics for at støtte beslutningstagning. Vi har også installeret et vedligeholdelses påmindelsesprogram for at sikre konstant produktivitet. Ønsker du at få et hurtigt tilbud og konsulent? Klik venligst på knappen nedenfor og udfyld formularen.
Mere info Sammenlign serier maskineSammenlign med lignende modeller
Modelnr. | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97W | Automatisk indkapslings- og formningsmaskine SD-97L | Automatisk bordtype indkapslings- og formningsmaskine SD-97SS |
---|---|---|---|
Beskrivelse | To-farvet emballage er tilgængelig | Maks. produktvægt op til 200 gram | Mest kompakte maskine |
Kapacitet | 1.000 - 4.000 stk/t | 2.400 - 4.800 stk/t | 600 - 3.600 stk/time |
Vægt | 10 - 70 g/stk | 40 - 200 g/stk | 10 - 60 g/stk |
Mere info | Mere info | Mere info |
Specifikationer
Kapacitet: 4.000 stk./time eller 90 kg/time
Funktioner
- Den indbyggede IoT-funktion integrerer den automatiserede produktionslinje, og du kan få adgang til dette via fjernovervågning gennem ANKO’s IoT-dashboard.
- Spænding kan angives.
- Tykkelsen af rød bønne manju og mængden af fyld kan justeres ved parameterindstilling.
- Formen på rød bønne manju kan være anderledes ved hurtigt at udskifte formningssæt.
- Alle maskiner opfylder fødevarehygiejnebestemmelser.
- Kan ændre, fjerne, tilføje maskiner i henhold til de reelle behov.
- Kan give forslag til pladsbehov, layoutdesign og planlægning af arbejdskraft.
- Produktionens output kan variere baseret på kundens opskrifter, størrelser og former. Denne specifikation er kun til reference. Eventuelle justeringer vil blive foretaget uden yderligere varsel.
Egnet til
-
ForsyningskædevirksomhederCentral køkken, Fødevarefabrik, Køkken & Udstyrsleverandør
-
Udstyr & InvesteringMaskindistributør, Fødevareindustri Investor
-
FødevareserviceSkykøkken, Kæderestaurant, Cafeteria, Hotel, Skole
Hvordan får jeg et løsningsforslag?
Lad os vide dine behov via "TILFØJ TIL FORESPØRGSELSLISTE" ovenfor eller telefon. ANKO's professionelle konsulenter vil vurdere dit produkt og nuværende plan og derefter have en yderligere diskussion med dig. I henhold til din situation vil vi anbefale en løsning, der er egnet til dig. Hvis du har spørgsmål om maskiner og produktion, er du velkommen til at kontakte os for yderligere diskussion.
- DownloadsMest solgteRelateret fødevaresolutions type