Mașină și soluție de producție pentru Manju cu fasole roșie

Planificare linie de producție și consultare rețetă pentru Red Bean Manju

Fasole Rosie Manju

Distribuie :

Planificare linie de producție și consultare rețetă pentru Red Bean Manju

Numarul modelului : SOL-RBM-0-1

Red Bean Manju sunt prăjituri delicate umplute cu pastă de fasole dulce; ele sunt de obicei formate sub formă de animale adorabile sau flori și ambalate ca daruri comestibile. Manju este stabil pe raft la temperatura camerei și a devenit unul dintre cele mai populare suveniruri. ANKO oferă soluții cuprinzătoare de producție Red Bean Manju, de la optimizarea exclusivă a rețetei de aluat pentru prăjitura Manju, proiectarea matrițelor de formare, planificarea procesului de producție, controlul calității, congelarea produsului și configurarea echipamentelor de depozitare. Faceți clic pe link pentru a solicita mai multe informații, iar consultanții noștri profesioniști vă vor ajuta să găsiți cele mai bune soluții de producție.

+ Adaugă la listă

Întreabă acum

Cum Funcționează

Soluții cuprinzătoare de producție pentru Red Bean Manju

O provocare comună cu care se confruntă mulți cofetari comerciali în ceea ce privește aluatul preamestecat este pierderea de umiditate după înghețare, ceea ce duce la deformarea sau ruperea produsului după coacere. ANKO oferă o amestec de făină de fasole roșie manju formulată și testată pentru aluatul perfect Manju care se poate congela fără a-și pierde conținutul de umiditate. Această formulă ajută, de asemenea, la prevenirea arsurilor de congelator și asigură consistența produsului. Premixul este realizat cu toate ingredientele uscate incorporate într-un raport de aur; este ușor de folosit, iar producția necesită doar câțiva pași simpli.

Mașina de încrustare și formare automată SD-97W necesită doar două persoane pentru a o opera și poate atinge capacitatea mare de 4.000 de bucăți de Manju pe oră. Această mașină procesează diverse umpluturi, inclusiv pastă de fasole azuki, umplutură de banane și mochi. Procesul automatizat de producție asigură ca fiecare prăjitură Manju este formată uniform și greutatea produsului este consistentă. Diverse tipuri de forme de modelare pot crea Manju și alte prăjituri în multe forme, cum ar fi lacrimă, torpilă, simplă sau plisată, toate pentru a satisface diferite specificații și cerințe ale produsului.

SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galeria alimentelor

Red Bean Manju produs cu...
Red Bean Manju produs cu mașini automate în cantități mari
Mașină de aliniere aut...
Mașină de aliniere automată pentru aranjarea produselor pentru coacere sau înghețare
Creează produse cu form...
Creează produse cu forme diferite schimbând matrițele de formare
Manju făcut cu un strat...
Manju făcut cu un strat subțire de aluat și umplut cu pastă dulce de fasole azuki
Manju este un suvenir po...
Manju este un suvenir popular local japonez

1

Umplere / Formare

Formare: Formare
Mașina automată de fabricat Manju ANKO poate produce Manju de la 10g la 70g per bucată, la o capacitate de 4.000 de bucăți pe oră. Adăugați aluatul preamestecat și umplutura în recipiente separate, introduceți setările parametrilor și utilizați matritele de formare dorite. Apoi, producția în masă este gata să înceapă.

Studii de caz

Mașina automată de shumai proiectată pentru a rezolva penuria de shumai

Clientul este un co-packer, care a fost contractat de multe companii alimentare pentru a produce mâncare chinezească și dim sum...

ANKO Aduce inovații în bucătăria chineză de stil australian

După obținerea unei producții eficiente de Har Gow, ANKO a continuat să asiste un client în dezvoltarea unui nou Har Gow fără gluten folosind ingrediente naturale…

Echipament automat de producție a supelor dumping proiectat pentru a rezolva capacitatea insuficientă și calitatea produsului

Compania deține un restaurant cantonez care servește dim sum făcut manual. Odată cu creșterea afacerii, există o lipsă de aprovizionare…

Linia de producție a rulourilor de primăvară SR-27 a ANKO – Proiectată pentru producătorii de rulouri de primăvară cu volum mare

Echipa de R&D a ANKO a dezvoltat linia de producție a rulourilor de primăvară SR-27 pentru a satisface cerințele crescute de producție ale clientului…

Design de mașini pentru încrustare și formare automată - pentru o companie taiwaneză

Clientul obișnuia să facă produsele alimentare manual. Cu deschiderea tot mai multor restaurante, cererea a crescut continuu...

Design de linie de producție pentru plăcinte cu ceapă verde pentru o companie taiwaneză

Clientul dorește să economisească costurile cu forța de muncă și să crească productivitatea. A găsit ANKO pentru a căuta cea mai bună soluție pentru a păstra gustul făcut manual…

Mașină de umplere și formare multifuncțională - Design de mașini pentru companie taiwaneză

Potsticker este popular în zona Marii Chinei, astfel încât oferta nu putea satisface întotdeauna cererea. Prin urmare, clientul a decis să producă cu ajutorul unei mașini...

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dvs.

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Comparați mașina de serie

Comparați cu modele similare

Numarul modelului	Mașină automată de încrustare și formare SD-97W	Mașină automată de încrustare și formare SD-97L	Mașină automată de încrustare și formare de tip masă SD-97SS
Descriere	Ambalajul în două culori este disponibil	Greutatea maximă a produsului până la 200 de grame	Cel mai compact aparat
Capacitate	1.000 - 4.000 buc/h	2,400 - 4,800 buc/oră	600 - 3.600 bucăți/oră
Greutate	10 - 70 g/bucată	40 - 200 g/buc	10 - 60 g/bucată
	Mai multe informații	Mai multe informații	Mai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr

Caracteristici

Funcția IoT încorporată integrează linia de producție automatizată, iar accesul la aceasta poate fi realizat prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT al ANKO.
Tensiunea poate fi desemnată.
Grosimea manju-ului cu fasole roșie și cantitatea de umplutură pot fi ajustate prin setarea parametrilor.
Forma manju-ului cu fasole roșie poate fi diferită prin schimbul rapid al seturilor de forme.
Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
Se pot schimba, elimina sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
Se pot oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

Bucătărie centrală
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
Fabrică de alimente
o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
Furnizor de design și echipamente de bucătărie
o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
Distribuitor de mașini
o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
Bucătărie în nori
un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
Restaurant/Cantină
se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
Hotel
un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
Școală
se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.