लाल बीन मंजू
लाल बीन मंजू उत्पादन लाइन योजना और रेसिपी परामर्श
मॉडल नंबर : SOL-RBM-0-1
रेड बीन मंजू नाजुक बेक्ड पेस्ट्री होते हैं जिनमें मीठे बीन पेस्ट से भरा होता है; वे आम तौर पर प्यारे जानवर या फूल के आकार के ट्रीट्स में बनाए जाते हैं और खाने योग्य गिफ्ट्स के रूप में बॉक्स में रखे जाते हैं। मंजू कमरे के तापमान पर स्थायी रूप से रखा जा सकता है और यह सबसे लोकप्रिय स्मारिका में से एक बन गया है। ANKO विशेष मंजू पेस्ट्री आटा रेसिपी अनुकूलन, फॉर्मिंग मोल्ड डिजाइनिंग, उत्पादन प्रक्रिया योजना, गुणवत्ता नियंत्रण, उत्पाद में शीतलन और भंडारण उपकरण विनियोजन से संपूर्ण रेड बीन मंजू उत्पादन समाधान प्रदान करता है। अधिक जानकारी के लिए लिंक पर क्लिक करें, और हमारे पेशेवर सलाहकार आपको सर्वोत्तम उत्पादन समाधान खोजने में मदद करेंगे।
व्यापक रेड बीन मंजू उत्पादन समाधान
बहुत से वाणिज्यिक बेकर जो प्रीमिक्स्ड आटे का सामना करते हैं, उन्हें फ्रीजिंग के बाद नमी का नुकसान होता है, जिससे बेकिंग के बाद उत्पाद का विकृति या टूटना होता है। ANKO एक लाल राजमा मंजू आटा प्रीमिक्स प्रस्तुत करता है जो सही मंजू आटे के लिए तैयार और परीक्षित किया गया है जो अपनी नमी सांचे बिना अच्छे से जमाने के लिए फ्रीज होता है। यह सूत्र भी फ्रीजर जलन से बचाता है और उत्पाद संरचना को सुनिश्चित करता है। प्रीमिक्स सभी सूखे इंग्रीडिएंट्स को गोल्डन अनुपात में मिलाकर बनाया जाता है; इसका उपयोग करना आसान है, और उत्पादन के लिए कुछ ही सरल कदम होते हैं।
एसडी-97डब्ल्यू स्वचालित एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन को संचालित करने के लिए केवल दो लोगों की आवश्यकता होती है और इससे प्रति घंटे 4,000 पीस मंजू बनाया जा सकता है। यह मशीन विभिन्न भराव, जैसे अज़ुकी बीन पेस्ट, केला भराव और मोची, को प्रसंस्करण करती है। स्वचालित उत्पादन प्रक्रिया सुनिश्चित करती है कि प्रत्येक मंजू पेस्ट्री बराबर रूप से बनी होती है और उत्पाद का वजन संगतिपूर्ण होता है। विभिन्न फॉर्मिंग मोल्ड्स मंजू और अन्य पेस्ट्री को अनेक आकारों में बना सकते हैं, जैसे कि टीड्रॉप, टॉर्पीडो, सादा, या प्लीटेड, सभी विभिन्न उत्पाद विनिर्देशों और आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए।
SD-97W में एक बिल्ट-इन इंटरनेट ऑफ थिंग्स (आईओटी) सिस्टम है जो बिग डेटा एनालिटिक्स से कनेक्टेड है। यह प्रत्येक उत्पादन से डेटा एकत्र करता है और विस्तारित एप्लिकेशन के साथ उपयोग किया जा सकता है ताकि उत्पादन संतुलन, गोदामीकरण और अनुसूचीकरण का प्रबंधन किया जा सके। यह तकनीक आपको "मशीन के संचालनिक स्थिति का मॉनिटरिंग, मशीन की उम्र की रखरखाव और डिजिटल उत्पादन प्रबंधन" द्वारा उत्पादन पर पूर्ण नियंत्रण प्रदान करती है। किसी भी संभावित जोखिम को कम करने के लिए आपको जांच की आवश्यकता वाला सटीक हिस्सा सूचित करेगा।
भोजन की गैलरी
- बड़ी मात?...बड़ी मात्रा में स्वचालित मशीनों द्वारा उत्पादित लाल बीन मंजू
- उत्पादों...उत्पादों को बेकिंग या फ्रीजिंग के लिए व्यवस्थित करने के लिए स्वचालित संरेखन मशीन
- फॉर्मिंग...फॉर्मिंग मोल्ड बदलकर विभिन्न आकार के उत्पाद बनाएं
- पेस्ट्री...पेस्ट्री की पतली परत और मीठे अज़ुकी बीन पेस्ट से भरी मंजू
- मंजू एक प?...मंजू एक प्रसिद्ध जापानी स्थानीय खाद्य स्मारिक है
1
भरना / बनाना
- फॉर्मिंग
फॉर्मिंग
ANKO ऑटोमेटेड रेड बीन मंजू मशीन 10 ग्राम से 70 ग्राम प्रति टुकड़े तक 4,000 टुकड़ों प्रति घंटे क्षमता से मंजू उत्पन्न कर सकती है। पूर्व-मिश्रित आटा और भराव को अलग-अलग हॉपर में डालें, पैरामीटर सेटिंग दर्ज करें, और चाहे तो चयनित फॉर्मिंग मोल्ड का उपयोग करें। फिर, बड़े पैमाने पर उत्पादन तैयार है।
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ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन
ऑटोमैटिक एनक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन एक सरल शटर के बदलाव से या तो पैटर्नवाले उत्पाद बना सकती है या गैर-पैटर्नवाले उत्पाद; यह आसानी से दो रंगों या एकल रंग के साथ आटा हॉपर के सरल बदलाव से बना सकती है। लाल बीन पेस्ट, मीट स्टफिंग, या तिल की पेस्ट के साथ के उत्पादों के अलावा सादे उत्पाद भी निर्मित किए जा सकते हैं। सारांश में, SD-97W गोश्त का बन, भापी बन, मामूल, गोश्त की पाई, तले हुए भरवां बन, मोची, क्रिस्टल दम्पलिंग जैसे अनेक जातीय खाद्य पदार्थ बना सकता है। उनकी देखभाल और स्वाद हाथ से बनाए गए के साथ तुलना करने में सक्षम हैं। आईओटी (इंटरनेट ऑफ थिंग्स) को सुनिश्चित करने के लिए स्थापित किया गया है कि उत्पादन को प्रबंधकों द्वारा मोबाइल उपकरण पर वास्तविक समय में निरीक्षित किया जा सके, और डेटा बड़े डेटा विश्लेषण के माध्यम से एकत्र किया और प्रसंस्कृत किया जा सकता है ताकि निर्णय लेने का समर्थन किया जा सके। हमने एक रखरखाव याद दिलाने वाला कार्यक्रम भी स्थापित किया है ताकि सतत उत्पादकता सुनिश्चित हो सके। क्या आप त्वरित कोटेशन और सलाहकार प्राप्त करना चाहते हैं? कृपया नीचे दिए गए बटन पर क्लिक करें और फ़ॉर्म भरें।
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मॉडल नंबर | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97W | ऑटोमैटिक एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97L | ऑटोमैटिक टेबल-टाइप एंक्रस्टिंग और फॉर्मिंग मशीन SD-97SS |
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विवरण | दो रंग काwrapper उपलब्ध है | अधिकतम उत्पाद वजन 200 ग्राम तक | सबसे संकुचित मशीन |
क्षमता | 1,000 - 4,000 पीसी/घंटा | 2,400 - 4,800 पीस/घंटा | 600 - 3,600 पीस/घंटा |
वजन | 10 - 70 ग्राम/पीस | 40 - 200 ग्राम/पीस | 10 - 60 ग्राम/पीस |
अधिक जानकारी | अधिक जानकारी | अधिक जानकारी |
विनिर्देश
क्षमता: 4,000 पीसी/घंटा या 90 किलोग्राम/घंटा
विशेषताएँ
- बिल्ट-इन आईओटी कार्यक्षमता ने स्वचालित उत्पादन लाइन को एकीकृत किया है, और आप इसे ANKO के आईओटी डैशबोर्ड के माध्यम से दूरस्थ मॉनिटरिंग के माध्यम से एक्सेस कर सकते हैं।
- वोल्टेज निर्दिष्ट किया जा सकता है।
- लाल बीन मंजू की मोटाई और भराई को पैरामीटर सेटिंग द्वारा समायोजित किया जा सकता है।
- लाल बीन मंजू की आकृति को फॉर्मिंग मोल्ड सेट्स को तेजी से बदलकर भिन्न किया जा सकता है।
- सभी मशीन खाद्य स्वच्छता नियमों को पूरा करती हैं।
- वास्तविक आवश्यकतानुसार मशीनों को बदल सकते, हटा सकते, जोड़ सकते हैं।
- स्थान आवश्यकता, लेआउट डिजाइन और मानव संसाधन योजना पर सुझाव दे सकते हैं।
उपयुक्त है
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केंद्रीय रसोईएक जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और पकाया जाता है, जहां व्यंजनों को भोजनकाल में पेश किया जाता है या उन्हें तैयार-पकाने के भोजनों में प्रसंस्कृत किया जाता है और जहां ऑपरेटर को खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देना चाहिए।
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खाद्य कारख़ानाएक इमारत जहां मशीनों के साथ सामग्री को तैयार करने और खाद्य बनाने, पकाने और पैक करने के लिए लगाई जाती है। उदाहरण के लिए, जमे हुए खाद्य कारख़ाना, तैयार भोजन कारख़ाना।
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रसोई की डिज़ाइन और उपकरण आपूर्ति करने वाला व्यापारीएक व्यक्ति या संगठन जो उत्पादन प्रक्रिया योजना, वाणिज्यिक रसोई उपकरण और खाद्य बनाने की मशीनें प्रदान करता है।
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मशीन वितरकएक व्यक्ति या संगठन जो बड़ी मात्रा में खाद्य मशीनें खरीदता है और उन्हें स्थानीय ग्राहकों को बेचता है।
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खाद्य उद्योग में निवेश करने की इच्छा रखने वाला उद्यमीवह व्यक्ति जो एक नया खाद्य व्यवसाय शुरू करता है और उसे उपकरण खरीदने और विनिर्माण ज्ञान में सलाह सेवा सहित एक समग्र समाधान की आवश्यकता होती है।
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क्लाउड किचनएक ऐसी जगह जहां बड़ी मात्रा में भोजन तैयार किया और बाहर ले जाने और होम डिलीवरी के लिए पकाया जाता है।
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रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरियायह उन रेस्टोरेंट / कैफ़ेटेरिया को संदर्भित करता है जो समय और श्रम बचाने और क्षमता बढ़ाने के लिए मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में स्विच करने की आवश्यकता होती है।
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होटलएक ऐसी जगह जहां भोजन को बनाया और एक से अधिक सैकड़ों लोगों को भोजन के समय सेवा की जाती है या तैयार-गर्म करने के लिए खाना बनाया जाता है।
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स्कूलयह उन स्कूल कैटरर्स को संदर्भित करता है जो शिक्षकों, छात्रों और कर्मचारियों को दोपहर के भोजन की सेवा प्रदान करते हैं या कई स्कूलों द्वारा साझा किए गए एक केंद्रीय रसोई।
समाधान प्रस्ताव कैसे प्राप्त करें?
हमें ऊपर दिए गए "जांच सूची में जोड़ें" या फोन के माध्यम से अपनी आवश्यकताओं को बताएं। ANKO के पेशेवर सलाहकार आपके उत्पाद और वर्तमान योजना का मूल्यांकन करेंगे, और फिर आपके साथ एक और चर्चा करेंगे। आपकी स्थिति के अनुसार, हम आपके लिए एक उपाय सिफारिश करेंगे जो आपके लिए उपयुक्त हो। यदि आपके पास मशीनों और उत्पादन के बारे में कोई सवाल हो, तो कृपया हमसे संपर्क करें और आगे की चर्चा के लिए।
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