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ANKO ヌードル押出機

業務用ヌードルマシン

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ヌードル押出機

型番 : NDL-100

ANKOのヌードル押出機は、台湾の食品産業研究開発院と共同開発されました。この革新的な商業用麺製造機は、ハート形、魚形、ダンベル形など、ユニークな形状の大量の麺を製造することができます。また、調理後にソースを吸収するために表面積を増やす三角形の麺も作ることができます。この機械はわずか1.3平方メートル（14平方フィート）しかなく、専門の麺製造業者、中央キッチン、チェーンレストラン、そしてどんな規模の食品工場にも適しています。生地がホッパーに投入された後、自動的な麺の製造が開始され、その後、機械の自動分割機能が残りの作業を行います。 3mmの直径の麺の生産性は、1時間に最大100kgに達することができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

より大きなホッパーへのアップグレードは生産性を大幅に向上させることができます

カスタマイズされたマルチ構造麺の型

最適な製品の一貫性とテクスチャを保つために、生地を35℃（95°F）以下に保つために冷水を使用します

調整可能な自動分割設計

運用スタッフは立っているか座っている間に生産を管理できます

ユーザーフレンドリーなインターフェースでさまざまなパラメータ設定が可能です

食品ギャラリー

円形の麺
円形の麺
三角形の麺
三角形の麺
ダンベル形の麺
ダンベル形の麺
魚の形をした麺
魚の形をした麺
ハートの形をした...
ハートの形をした麺
フジッリ
フジッリ
マファルディーネ
マファルディーネ

オプションのアクセサリー

麺型、CEキット

麺型

円形型（2 mm）	円形型（3 mm）	ハート型	ダンベル型

三角形型	魚型	フジッリ型	マファルディーネ型

さらに、私たちは金型のカスタマイズも提供しています。詳細については、こちらをクリックしてください＞

仕様

寸法：1,580（長さ）x 850（幅）x 1,720（高さ）mm
電力：6.1 kW
容量：100 kg/hr（3mm直径の麺を基準にしています）
製品名：ヌードル、スパゲッティ
オプションのアクセサリー：ヌードル型、CEキット
重量（純重量）：800 kg
生産能力は参考値です。製品の仕様やレシピによって変動します。仕様は予告なく変更される場合があります。

特徴

カスタマイズされたマルチ構造の麺型
独自の形状のカスタムメイドの麺製品は、クライアントのブランド認知度を高めるのに役立ちます。
迅速に麺の生産を切り替えることができます
型を変えるだけで、さまざまな麺製品を簡単に生産できます。
幅広い材料を処理します
グルテンフリーやタンパク質ベースの生地やペースト（レンズ豆粉や魚のペーストなど）と一緒に使用できます。
コンパクトなサイズ
1.3平方メートル（14平方フィート）は、さまざまな生産スペースに適しています。
操作が簡単です
使いやすいインターフェースがあり、さまざまなパラメータ設定がインストールされています。
生地冷却システム
最適な製品の一貫性とテクスチャを保つために、冷水を使用して生地を35℃（95℉）以下に保ちます。
使いやすいデザイン
運用スタッフは立っているか座っている間に生産を管理することができます。追加のコンベアベルトやその他の装置を接続してさらなる加工が可能です。