スパゲッティマシンと生産ソリューション

スパゲッティの生産計画提案と設備

スパゲッティ

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スパゲッティマシンとスパゲッティの生産ソリューション

型番 : SOL-SPI-0-1

スパゲッティは世界中で推定消費市場価値436億ドルを持ち、スパゲッティは市場で最も人気のある食品の一つです。 ANKOの商用スパゲッティマシンは、さまざまな種類のスパゲッティを製造するために設計されています。単にホッパーに予め混ぜたスパゲッティ生地を投入するだけで、機械が自動的に高品質なスパゲッティを効率的に製造します。ユニークなスパゲッティ製品を製造したい場合は、ANKOにお気軽にお問い合わせください。当社のスパゲッティマシンについて詳細をご案内いたします。お見積もりも承りますので、お気軽にお問い合わせください。 ANKOは、生産計画や専門的なレシピ相談サービスも提供しています。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

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仕組み

スパゲッティ製造ソリューションについて

ANKO NDL-100ヌードル押出機は、2つの独自のデザイン機能を持つ商業用パスタメーカーです。最初の機能は、スパゲッティを三角形、ハート型、魚型、ダンベル型などのさまざまな形状に押出すことができることです。2つ目の機能は、さまざまな高タンパク質の穀物やエンドウ豆の粉を使用して、グルテンフリーで栄養価の高いアルデンテのヌードルを作ることができることです。特にグルテンアレルギーのある人々に最適です。

ANKO商用パスタメーカーは、事前に混ぜたスパゲッティ生地を手動で積み込みし、パラメータ入力を調整するだけで、最大100 kg（220 lb）のスパゲッティを1時間あたりの最大速度で直径3mm（0.12インチ）で自動的に製造することができます。大型ホッパーへのアップグレードオプションは生産性を大幅に向上させることができます。スパゲッティの成形方法を切り替えるのはたった2つの簡単な手順だけで、さまざまな種類のスパゲッティの製造が可能です。機械の運用には最小限の手作業しか必要ありません。高い効率性により、人為的なミスによる危険を回避することも可能です。マシン全体は防水仕様であり、簡単に清掃でき、高い衛生基準を達成しています。これらのすべての特徴により、ANKOの「NDL-100麺押し機」は、優れた品質のスパゲッティを一貫性と高い食品安全基準で作るための優れた選択肢となります。

食品ギャラリー

フジッリ
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マファルディーネ
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魚の形をした麺
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三角形の麺
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ダンベルの形をし...
ダンベルの形をした麺
ハートの形をした...
ハートの形をした麺

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充填 / 成形

成形: 成形
ANKOの「NDL-100 ヌードルエクストルーダー」は、1時間に約100kg（220ポンド）のスパゲッティを生産することができます。また、独自のスパゲッティミキサー、冷水冷却システム、特殊なオーガー、さまざまな種類の生地や原材料を処理するための異なる金型を備えており、非常に効率的にさまざまな種類のパスタを生産することができます。

事例研究

チュニジアの企業向け機械設計

クライアントはチュニジアのホテルチェーンのオーナーです。料理について話すと、彼らの食へのこだわりは訪問者に好評を得て、一部の旅行ウェブサイトで大いに評価されています...

ANKO NDL-100麺押出機の発売、麺メーカー向け

台湾では、伝統的な麺製造機のほとんどは生産性が高いですが、麺の種類に制限があります...

チーズ春巻き自動装置は、カスタマイズされた充填型で設計されています。

同社のチーズロールは、バターで作られた薄いパイが特徴です。中国の春巻きと比較すると、手作りの製造方法やサクサクした味わいはかなり似ています...

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業務用ヌードルマシン

NDL-100

ANKOのヌードル押出機は、台湾の食品産業研究開発院と共同開発されました。この革新的な商業用麺製造機は、ハート形、魚形、ダンベル形など、ユニークな形状の大量の麺を製造することができます。また、調理後にソースを吸収するために表面積を増やす三角形の麺も作ることができます。この機械はわずか1.3平方メートル（14平方フィート）しかなく、専門の麺製造業者、中央キッチン、チェーンレストラン、そしてどんな規模の食品工場にも適しています。生地がホッパーに投入された後、自動的な麺の製造が開始され、その後、機械の自動分割機能が残りの作業を行います。 3mmの直径の麺の生産性は、1時間に最大100kgに達することができます。迅速な見積もりと相談をご希望ですか？以下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量：100 kg/hr（3mm直径の麺を基準に）

特徴

電圧は指定できます。
スパゲッティの長さはパラメータ設定で調整できます。
すべての機械は食品衛生規制に適合しています。
実際のニーズに応じて、機械を変更、削除、追加することができます。
スペース要件、レイアウトデザイン、人員計画に関する提案ができます。

適用対象

中央キッチン
大量の食品が調理される場所で、料理は食事の時間に提供されるか、加熱済みの食事に加工され、運営者は食品の安全に注意を払う必要があります。
食品工場
材料の準備や食品の製造、調理、包装を行うための機械が設置された建物です。例：冷凍食品工場、レディーミール工場。
キッチンデザインと設備の供給業者
生産プロセスの計画、商業用キッチン機器、食品製造機械を提供する個人または組織です。
機械販売業者
優れた食品機械を購入し、地元の顧客に販売する個人または組織です。
食品業界への投資を希望する起業家
新しい食品事業を始め、機器の購入や製造ノウハウに関するコンサルティングサービスを含む包括的なソリューションを必要とする人です。
クラウドキッチン
大量の食品を調理し、テイクアウトやデリバリー用に準備する場所です。
レストラン/カフェテリア
手作業から自動生産に切り替える必要があるレストラン/カフェテリアで、時間と労力を節約し、生産能力を向上させるためのものです。
ホテル
食事時に100人以上に食事を提供する場所、または加工済みの料理を即席加熱食品として販売する場所です。
学校
教師、生徒、スタッフに昼食を提供する学校給食業者、または複数の学校で共有される中央キッチンを指します。

ソリューション提案を得る方法

上記の「お問い合わせリストに追加」またはお電話でご要望をお知らせください。ANKOの専門コンサルタントが、お客様の製品と現在の計画を評価し、さらにご相談させていただきます。お客様の状況に応じて、適切なソリューションをお勧めいたします。機械や生産に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。