Fusilli
Fusilli-kone ja tuotantoratkaisut
Mallinumero : SOL-FSL-0-1
Pasta valmistetaan erilaisiin muotoihin ja kokoihin; Spagetti on klassinen ja suoraviivainen pasta, Angel Hair Pasta on hoikka ja imee hyvin kastiketta, Penne on yksinkertainen ja rustiikkinen, Mafaldine on pitkiä nauhoja kihara reunoilla ja Fusilli on spiraalin muotoinen pasta. Jokaisella Pastan suunnittelulla on historia ja tietty alkuperäpaikka Italiassa. Kone, joka pystyy käsittelemään erilaisia aineksia ja tuottamaan pastaa eri kokoisina, ainutlaatuisina muotoina ja eri vaaditulla keittoajalla korkealla tehokkuudella. Al dente ja herkullinen pasta on se, mitä tarvitset pysyäksesi kilpailijoidesi edellä. Klikkaa alla olevaa linkkiä ja ANKO'n ammattikonsultit auttavat sinua saamaan lisätietoja ja antavat sinulle tarjouksen.
Tuotantolinja, joka voi räätälöidä erilaisia fusillipastaa eri resepteillä
Pasta-tuottajat hyötyvät kyvystään tuottaa pastaa eri muodoissa, koossa ja suurella tasaisuudella. ANKO NDL-100 kaupallinen fusillikone pystyy tuottamaan fusillia eri kosteuspitoisuuksilla ja muokattavat muotit voidaan kehittää spiraalimaisen pastan valmistamiseksi erikoisdesigneilla ja lisääntyneellä kastikkeen imeytymiskyvyllä. Tämä kone pystyy myös tuottamaan fettuccinea, lasagnea, linguinea ja makaronia yksinkertaisesti muuttamalla muottia.
NDL-100 Kaupallinen Fusilli-kone pystyy valmistamaan enintään 100 kg pastaa tunnissa. Kylmävesijäähdytysjärjestelmä pitää taikinan lämpötilan vakiona alle 35 °C parhaan pastan koostumuksen saavuttamiseksi. Ainutlaatuinen puristusjärjestelmä pystyy käsittelemään taikinaa, joka sisältää 35 % muuta kuin vehnäjauhoa, tuottaen ravitsevia ja mielenkiintoisia tuotteita, kuten kvinoafusillia, pinaattifusillia, porkkanafusillia ja paljon muuta.
Laite on kompaktin kokoinen (1,3 neliömetriä) ja siinä on käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli, jolla voidaan säätää pastan pituutta sekä säädettävä puristusnopeus tuotetarpeiden mukaan. Suojakilvet voidaan lisätä taikinasyöttöön ja kuljettimelle lisäämään toiminnallista turvallisuutta. Tämä laite sopii ketjuravintoloille, pastan valmistustehtaille, toimittajille ja keskuskeittiöille.
Ruokagalleria
1
Täyttö / Muotoilu
- Muotoilu
Muotoilu
Fusilli on spiraalimainen pasta, jolla on parempi kyky imeä itseensä kastikkeita. Muoto myös vaikuttaa positiivisesti pastan rakenteeseen ja suuhun miellyttävään tuntuun. ANKO'n NDL-100:lla on ainutlaatuinen ruuvimainen muotoilu, kylmävesijäähdytysjärjestelmä ja muotit ovat muokattavissa Fusillin valmistamiseksi, joilla on al dente -rakenne. Muuttaa muotoilumuotteja erilaisten pastatyyppien valmistamiseksi kestää alle 5 minuuttia.
Tapaustutkimukset
Keittosumppujen tuotantolinja ratkaisemaan riittämätöntä kapasiteettia
Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat olivat tulleet esiin. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityypeissä…
Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, tarjoillen dim sum -ruokia.…
Keittosumppujen tuotantolinja ratkaisemaan riittämätöntä kapasiteettia
Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat olivat tulleet esiin. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityypeissä…
Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, tarjoillen dim sum -ruokia.…
Keittosumppujen tuotantolinja ratkaisemaan riittämätöntä kapasiteettia
Liiketoiminnan kasvaessa tarjontaongelmat ja henkilöstöhallinnan ongelmat olivat tulleet esiin. …
ANKO NDL-100 Noodle Extruder -lanseeraus nuudelivalmistajille
Taiwanissa useimmilla perinteisillä nuudelikoneilla on hyvä tuottavuus, mutta ne ovat rajoitettuja nuudelityypeissä…
Xiao Long Bao -valmistuskone hollantilaiselle yritykselle
Asiakas aloitti liiketoimintansa avaamalla ravintolan Alankomaissa, tarjoillen dim sum -ruokia.…
Paras valikoima - aloita kanssamme keskustelemaan tarpeistasi
Kaupallinen nuudelikone
ANKO'n Nuudelipuristinlaite on yhteistyössä Taiwanin elintarviketeollisuuden tutkimus- ja kehitysinstituutin kanssa. Tämä innovatiivinen kaupallinen nuudelikone voidaan käyttää suurten määrien nuudelien valmistamiseen ainutlaatuisilla muodoilla, kuten sydämen muotoisilla, kalan muotoisilla ja käsipainon muotoisilla nuudeleilla, sekä kolmion muotoisilla nuudeleilla, jotka lisäävät pinta-alaa auttaakseen kastikkeiden imeytymistä keittämisen jälkeen. Tämä kone on vain 1,3 neliömetriä (14 neliöjalkaa), mikä tekee siitä sopivan erikoisnuudelien valmistajille, keskuskeittiöille, ketjuravintoloille ja ruokatehtaille koosta riippumatta. Automaattinen nuudelintuotanto alkaa, kun taikina on ladattu syöttölaitteeseen, jonka jälkeen koneen automaattinen annostelutoiminto hoitaa loput. Tuottavuus 3 mm halkaisijaltaan oleville nuudeleille voi nousta jopa 100 kg tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.
LisätietojaMäärittelyt
Kapasiteetti: 100 kg/h
Ominaisuudet
- Jännite voidaan määrittää.
- Fusillin pituutta voidaan säätää parametrin asetuksilla.
- Kaikki koneet täyttävät elintarvikehygieniasäännökset.
- Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
- Voidaan antaa ehdotuksia tilatarpeista, layout-suunnittelusta ja henkilöstösuunnittelusta.
- Tuotantomäärä voi vaihdella asiakaskotien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.
Sopiva
-
Toimitusketjun yritykset
Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
-
Laitteet ja investoinnit
Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
-
Ruokapalvelu
Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu
Miten saada ratkaisuehdotus?
Kerro meille tarpeistasi yllä olevan "LISÄÄ KYSYNTÄLISTALLE" -linkin kautta tai puhelimitse. ANKO'n ammattikonsultit arvioivat tuotteesi ja nykyisen suunnitelmasi ja käyvät sitten kanssasi lisäkeskustelun. Tilanteesi perusteella suosittelemme sinulle sopivaa ratkaisua. Jos sinulla on kysyttävää koneista ja tuotannosta, ota rohkeasti yhteyttä meihin lisäkeskustelua varten.
- LatauksetParhaiten myyvätLiittyvä elintarvikesovellus Tyyppi