Mochi
Ihr Berater für die Planung der Mochi-Produktion und Mochi-Rezepte.
Modell-Nr. : SOL-MCI-S-1
Da Mochi von Verbrauchern weltweit immer beliebter wird, steigt die Nachfrage nach Mochi von Jahr zu Jahr. ANKO startet die "Mochi-Produktionslösung" und bietet umfassende Beratungsdienstleistungen, um Ihren Bedarf an automatisierter Mochi-Produktion zu erfüllen, wie zum Beispiel den Kauf von Geräten und die Planung der Fabriklayout. Maschinen, von der Zutatenverarbeitung über die Herstellung von Mochi bis hin zur Verpackung, sind bei ANKO zu finden. Wenn Sie Fragen zum Produktionsablauf, Rezepten und Mitarbeiter-Einsatz haben, steht Ihnen ein persönliches Beratungsgespräch mit einem Vertriebsingenieur von ANKO zur Verfügung, um Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung zu bieten. In der unten stehenden Lösung können die Maschinen je nach tatsächlichem Produktionsbedarf in Modell und Menge angepasst werden. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Über Mochi-Produktionslösung
ANKO "SD-97W Automatische Umhüllungs- und Formmaschine" kann den Prozess der Herstellung von Mochi vereinfachen. Indem man gedämpften klebrigen Reisteig und Füllung in die Trichter gibt, kann die Maschine automatisch und einfach kauen Mochi herstellen. Die maschinell hergestellte Mochi ist von hoher Qualität, Sie können bei jedem Bissen Mochi und geschmackvolle Füllung genießen. Die Überkrustungs- und Formmaschine kann mit verschiedenen Arten von Füllungen arbeiten, wie z.B. Erdnusspulver, Sesampaste, Bohnenpaste, Marmelade und Mochi-Eiscreme, um so leicht auf die Marktnachfrage reagieren zu können.
SD-97W verfügt über ein integriertes Internet of Things (IoT)-System, das mit Big Data Analytics verbunden ist. Es sammelt Daten aus jeder Produktion und kann mit erweiterten Anwendungen zur Verwaltung von Produktionsbilanzen, Lagerhaltung und Terminplanung genutzt werden. Diese Technologie bietet Ihnen die volle Kontrolle über die Produktion durch die Überwachung des Maschinenbetriebsstatus, die Wartung der Maschinenlebensdauer und das digitale Produktionsmanagement. Ein Alarm informiert Sie über den genauen Teil, der inspiziert werden muss, um mögliche Risiken zu reduzieren.
Galerie der Lebensmittel
- Gefüllt mit einer Bohne...Gefüllt mit einer Bohnenpaste mit geringem Wassergehalt
- Gefüllt mit einer hochv...Gefüllt mit einer hochviskosen Süßfüllung
- Mochi-Bällchen sind per...Mochi-Bällchen sind perfekt geformt
Schlüsselfertig und Produktionsplanung
1
Vorbereitung
- Sieben
- Mischen
2
Füllen / Formen
- Bildung
Bildung
In diesem Stadium ist die Ausrüstung der Schlüssel zur Herstellung von qualitativ hochwertigem Mochi. Der Produktionsprozess von gefüllten und nicht gefüllten Mochi: Nicht gefüllte Mochi: Geben Sie den gedämpften klebrigen Reisteig in die Formmaschine, die den Teig automatisch in kleine Kugeln in der erforderlichen Größe und Gewicht aufteilen kann. Gefüllte Mochi: Geben Sie gedämpften Klebreisteig und vorbereitete Füllung in die Formmaschine. Die Dicke der Mochi-Hülle und die Menge der Füllung können nach Bedarf angepasst werden. Dann kann die Maschine automatisch gleichbleibend hochwertige gefüllte Mochi herstellen.
3
Kochen
- Dampfend
Dampfend
Der in der Produktionslinie kombinierte Dampfgarer ist mit einer automatischen Wasserbefüllungseinrichtung ausgestattet. Sein hoch effizientes Heizsystem kann Wasser innerhalb von 15-20 Minuten auf den Siedepunkt erhitzen und eine große Menge Dampf gleichmäßig im gesamten Schrank verteilen. Eine gute Wahl, um Energie zu sparen.
4
Erweiterte Anwendung
- Versiegelung
Versiegelung
Für die Verpackung von Mochi bietet ANKO professionelle Verpackungsmaschinen, um die Effizienz zu steigern und Ihnen zu helfen, die Endprodukte schnell an jeden Kanal zu liefern. Darüber hinaus kann Ihnen der Vertriebsingenieur von ANKO einige Ratschläge zu anderen Maschinen wie Gemüseschneidemaschinen und Gewürzmischern geben, die Ihren Anforderungen entsprechen.
- Qualitätskontrolle
Qualitätskontrolle
Die Röntgeninspektionsmaschine von ANKO kann verschiedene Metalle, Knochen, Glas und andere Fremdkörper während der Lebensmittelproduktion erkennen, selbst solche mit einer Größe von nur 0,4 mm. Die Maschine ist mit leuchtenden und summernden Warnungen ausgestattet, um eine Echtzeit-Erkennung von Verunreinigungen zu gewährleisten, künstliche Gefahren zu verhindern und die Gesamtqualität des Produkts zu steigern.
Fallstudien
Klebreisball-Maschinen entwickelt, um das Problem des Ausstoßens trockener Füllungen zu lösen
Der Kunde besuchte den Stand von ANKO auf einer Ausstellung in Hongkong, um eine Lösung zur effektiven Herstellung von klebrigen Reiskugeln zu finden…
Automatische Teig- und Formmaschine - Maschinendesign für ein Unternehmen in Hongkong
Mit den derzeitigen Tiefkühlgeräten und Verpackungsmaschinen möchten sie die Effizienz steigern und andere…
Kubba Automatische Produktionsausrüstung entwickelt, um das Problem der klebrigen Kruste zu lösen
Die Produktionsnachfrage ist gestiegen, seit der Kunde Produkte über verschiedene Kanäle verkauft. Daher suchte er nach einem Experten für Lebensmittelmaschinen…
Tischtyp Automatische Teig- und Füllmaschine - Maschinendesign für ein Unternehmen im Vereinigten Königreich
Um die Personalkosten zu senken, besuchte der Kunde eine Maschinenmesse und war beeindruckt von ANKO's Lebensmittelmaschine…
Kibe Automatische Produktionsausrüstung entwickelt für ein französisches Unternehmen
Kibe (Kibbeh) ist eine der grundlegenden Küchen im Nahen Osten, daher ist die hohe Nachfrage ein Grund für den Erfolg des Geschäfts des Kunden. Allerdings konnten seine Mitarbeiter nicht…
Automatische Produktionslinie für Ananas-Kuchen eingerichtet für die Einführung eines neuen Produkts
Der Kunde stellte fest, dass taiwanischer Ananas-Kuchen sehr beliebt und lecker ist, daher entschied er sich, Ananas-Kuchen herzustellen und zu verkaufen…
Entwurf einer automatischen Produktionslinie für Croquetas (Kroketten) für ein Unternehmen in Indonesien
Ein ANKO-Kunde, der bereits erfolgreich ein Lebensmittelgeschäft in Kolumbien betreibt und Croquetas (Kroketten) an Casinos und andere Einzelhändler verkauft…
Die beste Auswahl - Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Bedürfnisse besprechen
Automatische Verkapselungs- und Formmaschine
Die automatische Einbrenn- und Formmaschine kann mit einem einfachen Wechsel der Verschlüsse entweder gemusterte oder nicht gemusterte Produkte herstellen; mit einem einfachen Wechsel der Teigtrichter kann sie entweder zweifarbig oder einfarbig herstellen. Nicht nur Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch einfache Produkte sind herstellbar. Zusammenfassend kann SD-97W dutzende ethnische Gerichte wie Fleischbrötchen, gedämpfte Brötchen, Maamoul, Fleischpastete, gebratene gefüllte Brötchen, Mochi und Kristallknödel herstellen. Ihr Aussehen und Geschmack können mit handgemachten Produkten verglichen werden. Das IoT (Internet der Dinge) wurde installiert, um sicherzustellen, dass die Produktion von Managern in Echtzeit auf einem mobilen Gerät überwacht werden kann und die Daten durch Big Data Analytics gesammelt und verarbeitet werden können, um Entscheidungsfindung zu unterstützen. Wir haben auch ein Wartungserinnerungsprogramm installiert, um eine konstante Produktivität sicherzustellen. Möchten Sie ein schnelles Angebot und eine Beratung erhalten? Bitte klicken Sie auf die Schaltfläche unten und füllen Sie das Formular aus.
Weitere Informationen Vergleichen Sie SerienmaschinenVergleichen Sie mit ähnlichen Modellen
Modell-Nr. | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97W | Automatische Verkapselungs- und Formmaschine SD-97L | Automatische Tischtyp-Teigumschließungs- und Formmaschine SD-97SS |
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Beschreibung | Zwei-Farben-Verpackung ist verfügbar | Max. Produktgewicht bis zu 200 Gramm | Kleinste Maschine |
Kapazität | 1.000 - 4.000 Stück/Stunde | 2.400 - 4.800 Stück/Stunde | 600 - 3.600 Stück/Stunde |
Gewicht | 10 - 70 g/Stück | 40 - 200 g/Stück | 10 - 60 g/Stück |
Weitere Informationen | Weitere Informationen | Weitere Informationen |
Spezifikationen
Kapazität: 100 kg/Stunde oder 2.000 Stück/Stunde
*Basierend auf 50 Gramm Mochi
Funktionen
- Die integrierte IoT-Funktion integriert die automatisierte Produktionslinie, und Sie können über das IoT-Dashboard von ANKO eine Fernüberwachung durchführen.
- Die Spannung kann festgelegt werden.
- Das Verhältnis von Teig und Füllung ist einstellbar.
- Alle Maschinen entsprechen den Lebensmittelhygienevorschriften.
- Maschinen können je nach Bedarf geändert, entfernt oder hinzugefügt werden.
- Wir können Vorschläge zu Platzbedarf, Layout-Design und Personalplanung geben.
Geeignet für
-
Zentralkücheein Ort, an dem eine große Menge an Lebensmitteln zubereitet und gekocht wird, wo die Gerichte zu den Mahlzeiten serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet werden und wo der Betreiber auf die Lebensmittelsicherheit achten sollte.
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Lebensmittelfabrikein Gebäude, in dem Maschinen zur Zubereitung von Zutaten und zur Herstellung, Zubereitung und Verpackung von Lebensmitteln ausgestattet sind. Zum Beispiel eine Tiefkühlfabrik oder eine Fertiggerichtfabrik.
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Küchenplanungs- und Ausstattungslieferanteine Person oder Organisation, die Produktionsprozessplanung, gewerbliche Küchengeräte und Lebensmittelherstellungsmaschinen anbietet.
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Maschinenhändlereine Person oder Organisation, die große Lebensmittelmaschinen kauft und an lokale Kunden verkauft.
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Unternehmer, der in die Lebensmittelindustrie investieren möchtejemand, der ein neues Lebensmittelgeschäft gründet und eine umfassende Lösung benötigt, einschließlich Beratungsdienstleistungen beim Kauf von Ausrüstung und Herstellungs-Know-how.
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Cloud-Kücheein Ort, an dem eine große Menge an Essen für Takeout und Lieferung vorbereitet und gekocht wird.
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Restaurant/Cafeteriabezieht sich auf Restaurants/Cafeterias, die von manueller auf automatische Produktion umstellen müssen, um Zeit und Arbeitskräfte zu sparen und die Kapazität zu erhöhen.
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Hotelein Ort, an dem Essen für mehr als hundert Personen zu den Mahlzeiten gekocht und serviert oder zu verzehrfertigen Mahlzeiten verarbeitet wird, die verkauft werden.
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Schulebezieht sich auf Schulverpfleger, die Mittagessen für Lehrer, Schüler und Mitarbeiter servieren, oder eine zentrale Küche, die von mehreren Schulen gemeinsam genutzt wird.
Welche Dienstleistungen und Vorteile sind in der Lösung enthalten?
Möchten Sie Ihr Mochi-Geschäft erweitern? Lassen Sie sich von ANKO, einem Experten für Lebensmittelmaschinen, helfen.
Nicht vertraut mit der Mochi-Produktionslinie? Keine Erfahrung in der Produktionsplanung? Sorgen Sie sich, dass Sie zu viel Zeit mit der Suche nach Mochi-Maschinenlieferanten verschwenden oder dass es keine Schulung und zuverlässigen Kundendienst gibt? Sie können sich darauf verlassen, dass ANKO, seit 45 Jahren in der Branche tätig, sich um Ihre Anliegen kümmern wird. Um die Schwierigkeiten zu lösen, mit denen Kunden weltweit beim Kauf konfrontiert sind, bietet ANKO einen umfassenden "One-Stop"-Service an – Konfiguration von Front- und Back-End-Geräten, ganzheitliche Projektplanung, Maschinentests sowie Installation und Schulung. 'ANKO'-Berater wurden von Kunden aus 113 Ländern gelobt und stehen Ihnen zur Verfügung, um die Leistung zu verbessern und das Geschäft unbegrenzt auszubauen.
Alle Ihre Mochi-Produktionsplanung und Fragen werden von einem Profi bearbeitet.
Mit 45 Jahren Erfahrung in der Fertigungsberatung haben wir das Know-how, nicht nur den effizientesten Produktionsablauf basierend auf der Layout Ihrer Fabrik zu planen, sondern auch Vorschläge für die Maschineninstallation zu geben, einschließlich elektrischer Verkabelung und Verbindung zwischen den Maschinen entsprechend Ihrer Produktion von Mochis. Darüber hinaus unterstützt ANKO Sie bei einer gründlichen Bewertung der Effektivität einer Lösung. Zum Beispiel könnten Sie mehr Zeit und Geld für die Geschäftsverwaltung und -entwicklung aufwenden.
Ein Spezialist, der alle Ihre Probleme löst und die Reparatur von Mochi-Maschinen einfach und schmerzlos macht
Wenn Ihre Mochi-Produktionslinie aus Maschinen verschiedener Lieferanten besteht, wird es bei Reparaturen umständlich und zeitaufwendig sein. Langfristig wird eine Belastung der Geschäftsführung zunehmen. ANKO bietet alle Arten von Mochi-Produktionsanlagen und umfassende Kundendienstleistungen. Obwohl die Einrichtungen und Dienstleistungen eine breite Palette von Zutatenzubereitung, Lebensmittelverarbeitung und Verpackungsmaschinen sowie Reparaturberatung und Service abdecken, kann alles von einem Spezialisten bearbeitet werden, um Reparaturen und Wartungen an den Maschinen einfach und schmerzlos zu machen.
Lebensmittelberater mit 45 Jahren Erfahrung helfen Ihnen bei Ihrem Mochi-Rezept
Mit 45 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelmaschinenindustrie, einem reichen Schatz an Marktinformationen und einer detaillierten Beobachtung der Branche kann ANKO Vorschläge für die Aufrüstung von Geräten bieten. Durch direkte Interaktion mit unseren Kunden aus 113 Ländern sind wir bestens vertraut mit den Mochis der Welt und anderen verwandten Lebensmitteln sowie den Verbraucherpräferenzen. Ob es um Textur oder Geschmack geht, kann ANKO Ihnen Ratschläge zu Ihren Rezepten geben, sogar zur Produktion und Strategie in Ihrem Zielmarkt mit unserem allgemeinen Wissen.
Wie erhalte ich einen Lösungsvorschlag?
Teilen Sie uns Ihre Bedürfnisse über "ZUR ANFRAGELISTE HINZUFÜGEN" oben oder telefonisch mit. Die professionellen Berater von ANKO werden Ihr Produkt und Ihren aktuellen Plan bewerten und dann eine weitere Diskussion mit Ihnen führen. Basierend auf Ihrer Situation werden wir eine Lösung empfehlen, die für Sie geeignet ist. Wenn Sie Fragen zu Maschinen und Produktion haben, können Sie sich gerne für weitere Diskussionen an uns wenden.
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