Mochi Gép és Termelési Megoldás

Mochi gyártási tervezési javaslat és berendezés

Mochi

Megosztás :

Mochi termelési tervezés és Mochi recept tanácsadója.

Modell szám : SOL-MCI-S-1

Mivel a mochi egyre népszerűbbé válik a fogyasztók körében, a mochi iránti kereslet évről évre növekszik. ANKO elindítja a „mochi termelési megoldást”, amely átfogó tanácsadási szolgáltatásokat nyújt a mochi automatikus termeléséhez, például a berendezések beszerzéséhez és a gyártócsarnok tervezéséhez. Gépek, amelyek az összetevők feldolgozásától a mochi formázásáig és csomagolásáig terjednek, megtalálhatók az ANKO-nál. Ha kérdése van a termelési folyamat, recept és személyzet elhelyezésével kapcsolatban, az ANKO értékesítési mérnökével egyéni konzultációra van lehetőség, hogy személyre szabott megoldást nyújtson Önnek. Az alábbi megoldásban a gépeket a valós termelési igények szerint modellek és mennyiségek szerint lehet beállítani. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

+ Hozzáadás a listához

Érdeklődj most

Hogyan működik

A Mochi termelési megoldásról

ANKO Az „SD-97W automata töltelékkel és formázással foglalkozó gép” megkönnyíti a mochi készítés folyamatát. Egyszerűen a gőzölt ragacsos rizstészta és töltelék behelyezésével a gép könnyedén és automatikusan készíthet rágós töltött mochit. A géppel készült mochi kiváló minőségű, minden harapásban van mochi és ízletes töltelék. A bevonó és formázó gép képes különböző töltelékekkel dolgozni, mint például földimogyoró por, szezámmagkrém, babkrém, lekvár és Mochi fagylalt, így könnyen reagálhat a piaci igényekre.

Az SD-97W beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adatok Elemzéséhez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható fel a termelési egyensúlyok, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a karbantartási géplélek élettartama és a digitális termelési menedzsment” által. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontosan ellenőrizendő alkatrészről, hogy csökkentse a lehetséges kockázatokat.

Élelmiszer Galéria

Alacsony víztartalmú b...
Alacsony víztartalmú babapürével töltve
Nagyon viszkózus édes ...
Nagyon viszkózus édes töltelékkel töltve
A mochi golyók tökéle...
A mochi golyók tökéletesen formázottak

Kulcsrakész és termelés tervezés

Mochi gyártási tervezési javaslat és berendezés

1

Előkészítés

Szitálás: Szitálás
A ragacsos rizsliszt készítésének folyamatában a lisztet a lisztszeparátor és a szűrő segítségével dolgozzák fel, hogy eltávolítsák a csomókat.
Keverés: Keverés
Ezután a keverővel készítik el a ragacsos rizslisztet.

2

Töltés / Formázás

Képzés: Képzés
Ebben a szakaszban az eszközök a kulcsa a minőségi mochi előállításának. A töltött és nem töltött mochi gyártási folyamata: Nem töltött mochi: A gőzölt ragacsos rizstészta kerül a formázó gépbe, amely automatikusan mochit készít, a tésztát kis golyókká osztva a szükséges méretben és súlyban. Töltött mochi: Helyezze a párolt rizstésztát és a előkészített tölteléket a formázó gépbe. A mochi burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége igény szerint állítható. Ezután a gép automatikusan készíthet következetes minőségű töltött mochit.

3

Főzés

Gőzölés: Gőzölés
A gyártósorban kombinált gőzölő automatikus víztöltővel van felszerelve. Magas hatékonyságú fűtőrendszerével 15-20 perc alatt felmelegíti a vizet forráspontig, és nagy mennyiségű gőzt generál, amely egyenletesen terjed el az egész szekrényben. Egy jó választás az energia megtakarítására.

4

Kiterjesztett alkalmazás

Zárás: Zárás
A mochi csomagolásához az ANKO professzionális csomagoló gépet biztosít, hogy növelje a hatékonyságot, segítve Önt abban, hogy gyorsan szállítsa a késztermékeket minden csatornára. Ráadásul az ANKO értékesítési mérnöke adhat Önnek néhány tanácsot más gépekről, például zöldségvágó gépről és fűszerező keverőről, hogy megfeleljen az igényeinek.
Minőségellenőrzés: Minőségellenőrzés
Az ANKO röntgenvizsgáló gépe különböző fémeket, csontokat, üveget és más idegen tárgyakat képes észlelni az élelmiszertermelés során, akár olyan kicsi méretűeket is, mint 0,4 mm. A gép felszerelt világító és hangjelző figyelmeztetésekkel, hogy valós időben észlelje a szennyeződéseket, megelőzze a mesterséges veszélyeket és javítsa az általános termékminőséget.

Esettanulmányok

Rizsgombóc gép a száraz töltelék kinyomásának problémájának megoldására tervezve

A vásárló ellátogatott ANKO standjához egy hatékony rizsgombóc gyártási megoldásért a Hong Kong-i kiállításon...

Automatikus burkoló és formázó gép - Géptervezés egy Hong Kong-i cég számára

A jelenlegi fagyasztott berendezésekkel és csomagoló gépekkel szeretnék növelni a hatékonyságot és más területeken fejleszteni...

Kubba automatikus gyártóberendezés a ragacsos héj okozta formázási probléma megoldására

A termelési igény megnövekedett, mióta a vásárló több csatornán értékesíti a termékeit. Ezért egy ételgép szakértőt keresett...

Asztaltípusú automata töltőgép és töltőgép - Gép tervezése egy Egyesült Királyságbeli vállalat számára

A munkaerőköltség csökkentése érdekében a ügyfél ellátogatott egy gépkiállításra, és lenyűgözte az ANKO élelmiszeripari gépeit...

Kibe automatikus gyártóberendezés tervezése egy francia vállalat számára

A Kibe (Kibbeh) az egyik alapvető konyha a Közel-Keleten, így a nagy kereslet miatt az ügyfél vállalkozása virágzik. Azonban alkalmazottai nem tudták teljesíteni...

Ananász sütemény automatikus gyártósor beállítása az új termék bevezetéséhez

Az ügyfél rájött, hogy a taiwani ananászos sütemény nagyon népszerű és finom, ezért úgy döntött, hogy ananászos süteményeket fog gyártani és eladni...

Croquetas (krokett) automatikus gyártósor tervezése egy indonéz vállalat számára

Az ANKO ügyfélnek már volt egy sikeres élelmiszerüzlete Kolumbiában, ahol krokettet (croquette) értékesített kaszinóknak és más kiskereskedőknek...

A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az Ön igényeiről

Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép

SD-97W

Az automata bevonó- és formázógép egyszerűen változtatható zárták segítségével mintás vagy nem mintás termékeket készíthet; egyszerűen változtatható tésztatartók segítségével pedig kétszínű vagy egyszínű termékeket készíthet. Nemcsak a vörös babkrémmel, hús töltelékkel vagy szezámmagkrémmel töltött termékek, hanem az egyszerű termékek is előállíthatóak. Összefoglalva, az SD-97W több tucat etnikai ételt készíthet, mint például húsgombóc, párolt buci, maamoul, húsos pite, serpenyős töltött buci, mochi, kristályos gőzölős gombóc. A kinézetük és az ízük képes versenyezni a kézzel készítettekkel. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.

További információ Sorozat gép összehasonlítása

Hasonló modellek összehasonlítása

Modell szám	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97W	Automatikus töltelékkel és formázással rendelkező gép SD-97L	Automatikus asztali típusú töltő- és formázógép SD-97SS
Leírás	Két színű csomagoló elérhető	Max. termék súly akár 200 gramm	Legkompaktabb gép
Kapacitás	1,000 - 4,000 db/óra	2,400 - 4,800 db/óra	600 - 3,600 db/óra
Tömeg	10 - 70 g/db	40 - 200 g/db	10 - 60 g/db
	További információ	További információ	További információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 100 kg/óra vagy 2 000 db/óra
*50 grammos mochi alapján

Jellemzők

Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált termelési vonalat, és távoli monitorozáson keresztül hozzáférhet ehhez ANKO IoT vezérlőpultján keresztül.
A feszültség kiválasztható.
Az összetétel és a töltelék aránya állítható.
Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
A gépek változtathatók, eltávolíthatók vagy hozzáadhatók a valós igények szerint.
Ajánlásokat adhat a helyigényre, a elrendezés tervezésére és a munkaerő-tervezésre vonatkozóan.

Alkalmas erre

Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.

Milyen szolgáltatások és előnyök tartoznak a megoldáshoz?

Szeretné kibővíteni a mochi üzletét? Hadd segítsen ANKO, a konyhai gépek szakértője

Nem ismeri a mochi gyártósorát? Nincs tapasztalat a termelési tervezésben? Aggódik, hogy a mochi gép beszállítók túl sok időt pazarolnak, vagy nincs képzés és megbízható utógondozási szolgáltatás? Nyugodtan bízhat ANKO-ban, aki 45 éve foglalkozik az üggyel, és kezeli az aggodalmait. Annak érdekében, hogy megoldjuk a világ minden tájáról érkező vásárlók nehézségeit, az ANKO átfogó „egyablakos” szolgáltatást nyújt - elő- és hátsó végberendezés-konfiguráció, kulcsrakész projekttervezés, gép tesztelése, telepítés és képzés. 'ANKO' tanácsadóit dicsérik az ügyfelek 113 országból, és készek segíteni a teljesítmény javításában és a korlátlan üzleti terjeszkedésben.

Az összes mochi termelési tervezését és kérdését egy szakember fogja kezelni

45 éves tapasztalattal a gyártási tanácsadás területén rendelkezünk, így nemcsak a gyáregység elrendezése alapján tervezhetjük meg a legkifizetődőbb termelési folyamatot, hanem javaslatokat is tudunk tenni a gép telepítésére, beleértve az elektromos bekötést és a gépek közötti kapcsolatot a mochik gyártása során. Emellett az ANKO segít abban, hogy alaposan felmérje a megoldás hatékonyságát. Például több időt és pénzt fordíthat üzleti adminisztrációra és fejlesztésre.

Egy szakértő, aki megoldja minden problémáját, könnyűvé és fájdalommentessé teszi a mochi gép javítását

Ha a mochi gyártósorod különböző beszállítóktól származó gépekből áll, akkor amikor javításra van szükség, az kellemetlenséggel és időveszteséggel jár. Hosszú távon a vezetés terhe növekedni fog. ANKO szállít mindenféle mochi gyártó berendezést és átfogó utógondozási szolgáltatásokat. Annak ellenére, hogy a létesítmények és szolgáltatások széles skáláját kínálják az összetevők előkészítésétől, az élelmiszerkészítési és csomagoló gépekig, valamint a javítási tanácsadást és szolgáltatást, mindezt egy szakember kezelheti, hogy a gépjavítás és karbantartás könnyű és fájdalommentes legyen.

45 éves tapasztalattal rendelkező élelmiszer tanácsadók segítenek Önnek a mochi receptjével

45 éves tapasztalattal a élelmiszeriparban, gazdag piaci információval és részletes iparági megfigyeléssel, az ANKO javaslatokat tud adni a berendezések fejlesztésére. Közvetlen kapcsolattartásunk révén ügyfeleinkkel 113 országból, jól ismerjük a világ mochijait és más kapcsolódó ételeket, valamint a fogyasztói preferenciákat. Legyen szó akár textúráról, akár ízről, az ANKO tanácsokat nyújthat receptjeire, még a termelésre és stratégiára vonatkozóan is a célpiacán, általános tudásunkkal.

Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?

Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.