Μηχανή Mochi και Λύσεις Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής μότσι και εξοπλισμός

Mochi

Μοιραστείτε :

Ο σύμβουλός σας για τον προγραμματισμό παραγωγής Mochi και τις συνταγές Mochi.

Αριθμός Μοντέλου : SOL-MCI-S-1

Καθώς το μότσι αγαπιέται όλο και περισσότερο από τους καταναλωτές παντού, η ζήτηση για μότσι αυξάνεται χρόνο με το χρόνο. ANKO λανσάρει την «λύση παραγωγής mochi», παρέχοντας ολοκληρωμένες υπηρεσίες συμβουλευτικής για να καλύψει τις ανάγκες σας για την αυτόματη παραγωγή mochi, όπως η αγορά εξοπλισμού και η σχεδίαση της διάταξης του εργοστασίου. Οι μηχανές, από την επεξεργασία των συστατικών μέχρι τον σχηματισμό και τη συσκευασία του μότσι, μπορούν να βρεθούν στην ANKO. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τη ροή παραγωγής, τη συνταγή και την ανάθεση προσωπικού, ο μηχανικός πωλήσεων της ANKO είναι διαθέσιμος για ατομική συμβουλευτική για να σας προσφέρει μια εξατομικευμένη λύση. Στην παρακάτω λύση, οι μηχανές μπορούν να προσαρμοστούν σε μοντέλο και ποσότητα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες παραγωγής. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα

Ρωτήστε Τώρα

Πώς Λειτουργεί

Σχετικά με την Λύση Παραγωγής Mochi

ANKO Η αυτόματη μηχανή πλαστοποίησης και διαμόρφωσης “SD-97W” μπορεί να απλοποιήσει τη διαδικασία κατασκευής του μότσι. Απλά τοποθετώντας ατμισμένη ζύμη γλουτινώδους ρυζιού και γέμιση στους χοππερς, η μηχανή μπορεί αυτόματα και εύκολα να φτιάξει μαστίχα γεμισμένη με ζουμερή γέμιση. Το μοτσί φτιαγμένο από μηχανή έχει υψηλή ποιότητα, μπορείτε να απολαύσετε μοτσί και γεμιστό γεύσης σε κάθε δάγκωμα. Η μηχανή επικάλυψης και διαμόρφωσης μπορεί να λειτουργήσει με διάφορα είδη γεμίσματος, όπως αλεύρι φιστικιού, πάστα σουσαμιού, πάστα φασολιών, μαρμελάδα και Mochi Ice Cream, έτσι μπορεί εύκολα να ανταποκριθεί στην αγοραστική ζήτηση.

Το SD-97W διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, την αποθήκευση και το προγραμματισμό. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της «παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής συντήρησης και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής». Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται έλεγχο για να μειωθούν οι πιθανοί κίνδυνοι.

Γκαλερί Τροφίμων

Γεμισμένο με ...
Γεμισμένο με παχύρρευστο πουρέ φασολιών χαμηλής περιεκτικότητας σε νερό
Γεμισμένο με ...
Γεμισμένο με πολύ παχύρρευστη γλυκιά γέμιση
Οι μπάλες μότ...
Οι μπάλες μότσι είναι τέλεια σχηματισμένες

Ολοκληρωμένη και Σχεδιασμός Παραγωγής

Πρόταση σχεδιασμού παραγωγής μότσι και εξοπλισμός

1

Προετοιμασία

Κοσκίνισμα: Κοσκίνισμα
Στη διαδικασία παρασκευής αλευριού κολλώδους ρυζιού, το αλεύρι υποβάλλεται σε επεξεργασία για να φιλτράρει τα συσσωματώματα με το διαχωριστή αλεύρου και το φίλτρο.
Ανάμιξη: Ανάμιξη
Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε το μίξερ για να παρασκευάσετε αλεύρι κολλώδους ρυζιού.

2

Πλήρωση / Διαμόρφωση

Δημιουργία: Δημιουργία
Σε αυτό το στάδιο, το εξοπλισμός είναι το κλειδί για την παραγωγή ποιοτικού mochi. Ο διαδικασία παραγωγής γεμιστού και μη γεμιστού μότσι: Μη γεμιστό μότσι: Τοποθετήστε το ατμισμένο ζυμαρικό από γλουτινώδες ρύζι στη μηχανή διαμόρφωσης, η οποία μπορεί να κατασκευάσει αυτόματα μότσι διαιρώντας το ζυμάρι σε μικρές μπάλες με το απαιτούμενο μέγεθος και βάρος. Γεμισμένο μότσι: Βάλτε ατμισμένη γλουτινώδη ζύμη ρυζιού και προετοιμασμένο γέμισμα στη μηχανή διαμόρφωσης. Η πάχυνση του περιτυλίγματος του μότσι και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τις ανάγκες σας. Στη συνέχεια, η μηχανή μπορεί αυτόματα να παράγει συνεπής ποιότητας γεμιστά μότσι.

3

Μαγείρεμα

Ατμίζοντας: Ατμίζοντας
Ο ατμοποιητής που συνδυάζεται στη γραμμή παραγωγής είναι εξοπλισμένος με μια αυτόματη συσκευή αναπλήρωσης νερού. Το υψηλής απόδοσης σύστημα θέρμανσής του μπορεί να θερμάνει το νερό στο σημείο βρασμού μέσα σε 15-20 λεπτά και να δημιουργήσει μεγάλη ποσότητα ατμού που διαχέεται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το ντουλάπι. Μια καλή επιλογή για εξοικονόμηση ενέργειας.

4

Εκτεταμένη Εφαρμογή

Σφράγιση: Σφράγιση
Για τη συσκευασία του μότσι, η ANKO παρέχει επαγγελματική συσκευαστική μηχανή για να αυξήσει την αποδοτικότητα, βοηθώντας σας να παραδίδετε γρήγορα τα τελικά προϊόντα σε κάθε κανάλι. Επιπλέον, ο πωλητής μηχανημάτων της ANKO μπορεί να σας δώσει κάποιες συμβουλές για άλλες μηχανές, όπως μηχανή κοπής λαχανικών και ανάμειξης μπαχαρικών, προσαρμοσμένες στις ανάγκες σας.
Ποιοτικός Έλεγχος: Ποιοτικός Έλεγχος
Η Μηχανή Ανίχνευσης Ακτινογραφίας της ANKO μπορεί να ανιχνεύσει διάφορα μέταλλα, οστά, γυαλί και άλλα ξένα αντικείμενα κατά τη διάρκεια της παραγωγής τροφίμων, ακόμα και κάτι τόσο μικρό όπως 0,4 χιλιοστά. Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με φωτισμό και ηχητικές προειδοποιήσεις για να εξασφαλίζεται η ανίχνευση ρεαλτάιμ των ρύπων, η πρόληψη των τεχνητών κινδύνων και η αύξηση της συνολικής ποιότητας του προϊόντος.

Μελέτες Περίπτωσης

Μηχανήματα για γλουτινώδεις ρυζομπάλες σχεδιασμένα για την επίλυση προβλημάτων εκχύλισης ξηρής γέμισης

Ο πελάτης επισκέφθηκε το περίπτερο της ANKO σε μια έκθεση στο Χονγκ Κονγκ για μια λύση για την αποτελεσματική παραγωγή κολλώδους ρυζιού...

Αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης - Σχεδιασμός μηχανημάτων για εταιρεία στο Χονγκ Κονγκ

Με το τρέχον κατεψυγμένο εξοπλισμό και τη συσκευαστική μηχανήρια, θα ήθελαν να αυξήσουν την αποδοτικότητα και να αναπτύξουν άλλες...

Μηχανή αυτόματης παραγωγής Kubba σχεδιασμένη για το πρόβλημα διαμόρφωσης που προκαλείται από κολλώδες κέλυφος

Η ζήτηση παραγωγής έχει αυξηθεί από τη στιγμή που ο πελάτης πουλά προϊόντα σε πολλά κανάλια. Έτσι, αναζητούσε έναν ειδικό στις μηχανές τροφίμων...

Αυτόματη μηχανή επένδυσης και γεμίσματος τύπου τραπεζιού - Σχεδιασμός μηχανημάτων για εταιρεία στο Ηνωμένο Βασίλειο

Για να μειώσει το κόστος εργασίας, ο πελάτης πήγε σε μια έκθεση μηχανημάτων και εντυπωσιάστηκε από τη μηχανή τροφίμων της ANKO...

Μηχανή αυτόματης παραγωγής Kibe σχεδιασμένη για μια γαλλική εταιρεία

Το Kibe (Kibbeh) είναι μία από τις βασικές κουζίνες της Μέσης Ανατολής, οπότε η υψηλή ζήτηση έχει κάνει την επιχείρηση του πελάτη να ανθήσει. Ωστόσο, οι υπάλληλοί του δεν μπορούσαν να...

Γραμμή αυτόματης παραγωγής ανανά κέικ για την εισαγωγή νέου προϊόντος

Ο πελάτης ανακάλυψε ότι το ταϊβανέζικο κέικ ανανά είναι πολύ δημοφιλές και νόστιμο, οπότε αποφάσισε να παράγει κέικ ανανά και να τα πουλάει...

Σχεδιασμός αυτόματης γραμμής παραγωγής κροκέτας για μια εταιρεία στην Ινδονησία

Ένας πελάτης της ANKO που είχε επιτυχημένη επιχείρηση με τρόφιμα στην Κολομβία που πουλούσε κροκέτες σε καζίνο και άλλους πωλητές...

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε Μαζί μας για να Συζητήσετε τις Ανάγκες σας

Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα

SD-97W

Η αυτόματη μηχανή επένδυσης και διαμόρφωσης μπορεί να κατασκευάσει είτε προϊόντα με μοτίβο είτε χωρίς μοτίβο με απλή αλλαγή των κλειστρών. Μπορεί να κατασκευάσει είτε δύο χρώματα είτε μονόχρωμα με απλή αλλαγή των δοχείων ζύμης. Δεν είναι μόνο τα προϊόντα με πάστα από κόκκινα φασόλια, κρέας ή πάστα σουσαμιού, αλλά και τα απλά προϊόντα είναι παραγωγικά. Συμπερασματικά, το SD-97W μπορεί να φτιάξει δεκάδες εθνικά φαγητά όπως κρέας μπαν, ατμιστό μπαν, μααμούλ, πίτα με κρέας, τηγανητό γεμιστό μπαν, μότσι, κρυστάλλινο γλυκό. Οι εμφάνιση και ο γεύση τους μπορούν να συγκριθούν με αυτές που φτιάχνονται χειροποίητα. Το IoT (Internet of Things) έχει εγκατασταθεί για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να επιβληθεί από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε φορητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλεχθούν και να επεξεργαστούν μέσω Big Data Analytics για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε συνεπή παραγωγικότητα. Θέλετε να λάβετε γρήγορη προσφορά και συμβουλευτική; Κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97W	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστίνγκ και Φόρμαρισμα SD-97L	Αυτόματη Μηχανή Ενκορστικής και Διαμορφωτικής Τύπου Τραπεζιού SD-97SS
Περιγραφή	Διατίθεται περιτύλιγμα δύο χρωμάτων	Μέγιστο βάρος προϊόντος έως 200 γραμμάρια	Ο πιο συμπαγής μηχανή
Χωρητικότητα	1.000 - 4.000 τεμάχια/ώρα	2.400 - 4.800 τεμ/ώρα	600 - 3.600 τεμάχια/ώρα
Βάρος	10 - 70 γρ/τμχ	40 - 200 γρ/τεμ	10 - 60 γραμμάρια/τεμάχιο
	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες	Περισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 100 kg/ώρα ή 2.000 τεμάχια/ώρα
*Βάσει 50-γραμμαρίων mochi

Χαρακτηριστικά

Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει την αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής και μπορείτε να την προσπελάσετε μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του ταμπλό IoT της ANKO.
Μπορεί να οριστεί η τάση.
Ο αναλογισμός της ζύμης και της γέμισης είναι ρυθμιζόμενος.
Όλα τα μηχανήματα πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
Μπορείτε να αλλάξετε, να αφαιρέσετε, να προσθέσετε μηχανήματα ανάλογα με τις πραγματικές ανάγκες.
Μπορεί να δώσει προτάσεις για τις απαιτήσεις χώρου, τον σχεδιασμό της διάταξης και τον σχεδιασμό του προσωπικού.

Κατάλληλο για

Κεντρική κουζίνα
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού, όπου τα πιάτα σερβίρονται κατά τις γεύματα ή επεξεργάζονται σε έτοιμα γεύματα που θερμαίνονται, και όπου ο χειριστής πρέπει να δίνει προσοχή στην ασφάλεια των τροφίμων.
Εργοστάσιο τροφίμων
ένα κτίριο όπου εξοπλίζονται μηχανές για την παρασκευή των συστατικών και την παραγωγή, μαγείρεμα και συσκευασία τροφίμων. Π.χ. εργοστάσιο παγωτού, εργοστάσιο έτοιμων γευμάτων.
Προμηθευτής σχεδίασης κουζίνας και εξοπλισμού
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που παρέχει σχεδιασμό διαδικασίας παραγωγής, εμπορικές κουζίνες και μηχανές παρασκευής τροφίμων.
Διανομέας μηχανών
μια προσωπικότητα ή οργανισμός που αγοράζει μεγάλες μηχανές τροφίμων και τις πωλεί σε τοπικούς πελάτες.
Επιχειρηματίας που θέλει να επενδύσει στην τροφική βιομηχανία
κάποιος που ξεκινά μια νέα επιχείρηση στον τομέα τροφίμων και χρειάζεται μια ολοκληρωμένη λύση, συμπεριλαμβανομένης της συμβουλευτικής υπηρεσίας για την αγορά εξοπλισμού και την τεχνογνωσία κατασκευής.
Νέφος κουζίνας
ένας χώρος όπου παρασκευάζεται και μαγειρεύεται μεγάλη ποσότητα φαγητού για παραλαβή και παράδοση.
Εστιατόριο/Καφετέρια
αναφέρεται σε εστιατόρια/καφετέριες που χρειάζονται να μεταβούν από χειροκίνητη σε αυτόματη παραγωγή, προκειμένου να εξοικονομήσουν χρόνο και εργατικό δυναμικό και να αυξήσουν τη χωρητικότητα.
Ξενοδοχείο
ένας χώρος όπου μαγειρεύεται και σερβίρεται φαγητό σε περισσότερους από εκατό ανθρώπους κατά τη διάρκεια του γεύματος ή επεξεργάζονται πιάτα για έτοιμα για θέρμανση γεύματα προς πώληση.
Σχολείο
αναφέρεται σε κατασκευαστές γευμάτων σχολείων που σερβίρουν γεύματα σε δασκάλους, μαθητές και προσωπικό ή σε ένα κεντρικό κουζίνα που μοιράζονται από πολλά σχολεία.

Ποιες υπηρεσίες και οφέλη καλύπτονται στη λύση;

Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρησή σας με τα mochi; Αφήστε την ANKO, έναν ειδικό σε μηχανήματα τροφίμων, να σας βοηθήσει.

Μη γνωρίζετε τη γραμμή παραγωγής μότσι; Καμία εμπειρία στον σχεδιασμό παραγωγής; Ανησυχείτε ότι οι προμηθευτές μηχανών mochi σπαταλούν πολύ χρόνο ή ότι δεν υπάρχει εκπαίδευση και αξιόπιστη μεταπωλητική εξυπηρέτηση; Μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι ANKO, με 45 χρόνια εμπειρίας στον τομέα, θα αντιμετωπίσει τις ανησυχίες σας. Προκειμένου να αντιμετωπίσει τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι πελάτες σε όλο τον κόσμο κατά την αγορά, η ANKO παρέχει ολοκληρωμένη υπηρεσία "one-stop" - διαμόρφωση εξοπλισμού μπροστά και πίσω, σχεδιασμό έργου επίλυσης προβλημάτων, δοκιμή μηχανής και εγκατάσταση και εκπαίδευση. Οι σύμβουλοι της ANKO έχουν λάβει επαίνους από πελάτες από 113 χώρες και είναι έτοιμοι να σας βοηθήσουν να βελτιώσετε την απόδοση και να επεκτείνετε ατελείωτα την επιχείρησή σας.

Όλος ο σχεδιασμός παραγωγής και οι ερωτήσεις σας για τα mochi θα χειριστούν από έναν επαγγελματία

Με 45 χρόνια εμπειρίας στην υπηρεσία συμβουλευτικής κατασκευής, έχουμε την τεχνογνωσία για να μην απλά σχεδιάσουμε την πιο αποδοτική ροή παραγωγής βασισμένη στη διάταξη του εργοστασίου σας, αλλά και να παρέχουμε προτάσεις για την εγκατάσταση μηχανημάτων, συμπεριλαμβανομένης της ηλεκτρικής ενσύρματης σύνδεσης και της σύνδεσης μεταξύ των μηχανημάτων σύμφωνα με την παραγωγή σας για μοτσι. Επιπλέον, η ANKO σας βοηθά να αξιολογήσετε εξονυχιστικά την αποτελεσματικότητα μιας λύσης. Για παράδειγμα, μπορείτε να ξοδέψετε περισσότερο χρόνο και χρήμα στην επιχειρηματική διοίκηση και ανάπτυξη.

Ένας ειδικός που λύνει όλα τα προβλήματά σας, καθιστώντας την επισκευή της μηχανής mochi εύκολη και ανώδυνη

Εάν η γραμμή παραγωγής mochi σας αποτελείται από μηχανήματα από διάφορους προμηθευτές, όταν χρειάζεται να επισκευαστούν, θα είναι ενοχλητικό και χρονοβόρο. Στο μακροπρόθεσμο, ένα βάρος της διαχείρισης θα αυξηθεί. ANKO παρέχει όλα τα είδη εγκαταστάσεων παραγωγής mochi και ολοκληρωμένες υπηρεσίες μετά την πώληση. Ακόμα κι αν οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες καλύπτουν μια μεγάλη ποικιλία από μηχανές προετοιμασίας συστατικών, διαμόρφωσης τροφίμων και συσκευασίας, καθώς και επισκευές, συμβουλευτικές υπηρεσίες και σέρβις, όλα μπορούν να χειριστούν από έναν ειδικό για να καταστήσουν την επισκευή και τη συντήρηση των μηχανών εύκολη και ανώδυνη.

Οι σύμβουλοι διατροφής με 45 χρόνια εμπειρίας σας βοηθούν με τη συνταγή σας για μότσι

Με 45 χρόνια εμπειρίας στον κλάδο των μηχανών τροφίμων, μια πληθώρα πληροφοριών αγοράς και λεπτομερή παρατήρηση της βιομηχανίας, η ANKO μπορεί να παρέχει προτάσεις για αναβαθμίσεις εξοπλισμού. Μέσω άμεσης αλληλεπίδρασης με τους πελάτες μας από 113 χώρες, είμαστε καλά εξοικειωμένοι με τα mochis του κόσμου και άλλα σχετικά τρόφιμα, καθώς και με τις προτιμήσεις των καταναλωτών. Είτε πρόκειται για υφή ή γεύση, το ANKO μπορεί να προσφέρει συμβουλές για τις συνταγές σας, ακόμα και για την παραγωγή και τη στρατηγική στην αγορά στόχο σας με τις γενικές γνώσεις μας.

Πώς να λάβετε μια πρόταση λύσης;

Πείτε μας τις ανάγκες σας μέσω του "ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΗ ΛΙΣΤΑ ΕΡΩΤΗΣΗΣ" παραπάνω ή τηλεφωνικά. Οι επαγγελματίες σύμβουλοι της ANKO θα αξιολογήσουν το προϊόν και το τρέχον σας σχέδιο και θα έχουν μια περαιτέρω συζήτηση μαζί σας. Ανάλογα με την κατάστασή σας, θα σας προτείνουμε μια λύση που σας ταιριάζει. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με μηχανές και παραγωγή, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας για περαιτέρω συζήτηση.