كيفية بدء إنتاج الهوبيا المؤتمتة؟

الهوبيا هي نوع من المعجنات التقليدية الآسيوية التي يمكن تحضيرها باستخدام نكهات إقليمية فريدة مثل سكر الشعير، فاكهة الدوريان، القهوة وأوراق الباندان. يمكن إضافة العديد من المكسرات والبذور مثل اللوز وبذور السمسم والجوز والفول السوداني، بالإضافة إلى الفواكه المجففة مثل الزبيب ولحم جوز الهند المبشور لمزيد من القوام والنكهات. تم تصنيع هذه الحلويات اللذيذة يدويًا تقليديًا، ولكن في الآونة الأخيرة أصبحت هدية مأكولات شهيرة في دول جنوب شرق آسيا وأصبح الإنتاج التلقائي ضروريًا. لتلبية هذا الزيادة، بما في ذلك الطلب الذي أحدثه العدد المتزايد من السياح، قامت العديد من الفنادق والمخابز أيضًا بإنشاء علامات تجارية خاصة بها، وتبيع كميات كبيرة من الهوبيا المنتجة بواسطة آلات طعام آلية.

آلة تشكيل وتشكيل SD-97W التلقائية هي أفضل منتج ببساطة لإنتاج الهوبيا؛ لديها قدرة تصل إلى 600 - 4,800 قطعة في الساعة ومناسبة للعديد من أنواع المؤسسات الغذائية. تشمل هذه العلامات التجارية الخاصة ومخابز الكعك الخاصة بعيد القمر والفنادق والمرافق الكبيرة لتجهيز الأغذية. تقدم ANKO أيضًا حلول إنتاج الهوبيا التي يمكن أن تساعدك في توفير معدات مثل خلاطات العجين وآلات التعبئة والتشكيل وأجهزة التغليف لإكمال خط إنتاج الهوبيا الخاص بك.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.