자동화된 호피아 생산을 시작하는 방법은 무엇인가요?

호피아는 맥아 설탕, 두리안 과일, 커피, 판단 잎사귀와 같은 독특한 지역 풍미를 사용하여 만들 수 있는 전통 아시아 빵입니다. 많은 견과류와 씨앗들, 예를 들어 아몬드, 참깨, 호두, 땅콩, 그리고 건포도, 갈아서 만든 코코넛 고기 등을 더 많은 질감과 맛을 위해 추가할 수 있습니다. 이 매력적인 페이스트리는 전통적으로 수작업으로 만들어졌지만, 최근에는 동남아시아 국가에서 인기있는 식용 선물이 되어 자동화 생산이 필요해졌습니다. 이 증가에 대응하기 위해, 관광객 수의 증가로 인해 발생한 수요를 포함하여 많은 호텔과 베이커리가 자체 브랜드를 만들어 자동식품기계로 생산된 대량의 호피아를 판매하고 있습니다.

SD-97W 자동 케이크 채우기 및 형성 기계는 호피아를 생산하기에 가장 우수한 제품입니다. 시간당 600-4,800개의 제품을 처리할 수 있으며 다양한 종류의 식품 업체에 적합합니다. 이에는 자체 브랜드, 문케 전문 베이커리, 호텔 및 대형 식품 가공 시설이 포함됩니다. ANKO는 또한 도우 믹서, 충전 및 형성 기계, 포장 장치와 같은 장비를 구매하여 Hopia 생산 라인을 완성할 수 있는 Hopia 생산 솔루션도 제공합니다.

SD-97W는 빅 데이터 분석에 연결된 내장형 사물 인터넷(IoT) 시스템을 갖추고 있습니다. 이 시스템은 각 생산 단계에서 데이터를 수집하고 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리와 같은 확장 애플리케이션과 함께 활용될 수 있습니다. 이 기술은 '기계 운영 상태 모니터링, 유지 보수 기계 수명 및 디지털 생산 관리'를 통해 생산에 대한 완전한 통제를 제공합니다. 가능한 위험을 줄이기 위해 정확한 점검이 필요한 부품에 대한 알림이 제공됩니다.