วิธีเริ่มต้นการผลิตโฮเปียอัตโนมัติ

Hopia เป็นขนมพายเอเชียที่ทำได้โดยใช้รสชาติท้องถิ่นที่เฉพาะเจาะจง เช่น น้ำตาลมอลต์ ผลทุเรียน กาแฟ และใบเตย สามารถเพิ่มถั่วและเมล็ดพืชต่างๆ เช่น อัลมอนด์ เมล็ดงา วอลนัท ถั่วลิสง รวมถึงผลไม้แห้งเช่น สตรอเบอร์รี่และเนื้อมะพร้าวสับเพิ่มเพื่อเพิ่มความกรอบและรสชาติ ขนมหวานเหล่านี้เคยทำด้วยมือแบบดั้งเดิม แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้เขากลายเป็นของขวัญอร่อยที่ได้รับความนิยมในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และการผลิตแบบอัตโนมัติกลายเป็นเรื่องจำเป็น เพื่อตอบสนองความเพิ่มขึ้นนี้ รวมถึงความต้องการที่เกิดขึ้นจากจำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้น โรงแรมและร้านเบเกอรี่หลายแห่งก็ได้สร้างแบรนด์ของตนเองขึ้นมา ขายจำนวนมากของ Hopias ที่ผลิตด้วยเครื่องจักรอาหารอัตโนมัติ

เครื่องอัดและฟอร์มอัตโนมัติ SD-97W เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตโฮเปียว; มีความจุ 600 - 4,800 ชิ้นต่อชั่วโมงและเหมาะสำหรับสถานที่รับประทานอาหารหลากหลายประเภท นอกจากนี้ยังรวมถึงแบรนด์ส่วนตัว ร้านเบเกอรี่พิเศษของขนมไหว้พระจันทร์ โรงแรม และสถานที่ประมวลผลอาหารขนาดใหญ่ ANKO ยังมีการให้บริการโซลูชันการผลิต Hopia ที่สามารถช่วยให้คุณสามารถจัดหาอุปกรณ์ เช่น เครื่องผสมเนื้อสายพาน เครื่องทำเนื้อและรูปร่าง และเครื่องบรรจุภัณฑ์ เพื่อสร้างเสริมกระบวนการผลิต Hopia ของคุณ

SD-97W มีระบบอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง (IoT) ที่เชื่อมต่อกับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่ (Big Data Analytics) ซึ่งสามารถเก็บรวบรวมข้อมูลจากการผลิตแต่ละรายการและนำมาใช้งานร่วมกับแอปพลิเคชันเพื่อการจัดการสมดุลการผลิต การจัดเก็บสินค้าและการตั้งตารางงาน เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณมีการควบคุมที่สมบูรณ์ต่อการผลิตโดยการ "ตรวจสอบสถานะการทำงานของเครื่องจักร อายุการใช้งานของเครื่องจักร และการจัดการการผลิตดิจิตอล" การเตือนเตือนจะแจ้งให้คุณทราบถึงส่วนที่ต้องการตรวจสอบเพื่อลดความเสี่ยงที่เป็นไปได้