Vårrullsmaskin och tillverkningslösning

Förslag och utrustning för planering av vårrullstillverkning

Vårulle

Dela :

Planering av vårrulleproduktionslinje och receptkonsultation

Modell nr : SOL-SPR-S-1

ANKO har utvecklat en kraftfull lösning för produktion av vårrullar - “SR-27 vårrullproduktionslinje”. Denna maskin är utformad med en unik fyllnings- och formningsmekanism som efterliknar handgjorda procedurer och har en imponerande effektivitet för att producera perfekta vårrullar med en hastighet av 1,4 sekunder per stycke. ANKO erbjuder också en produktionslinje som implementerar konfigurationstjänst och recept på Spring Roll-wrapper för att säkerställa framgången för din livsmedelsproduktionsverksamhet. Klicka på länken nedan för mer information, och våra professionella konsulter kommer att kontakta dig med hjälp och specialerbjudanden.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Om Lösning för Produktion av Vårrullar

ANKO SR-27 Vårrulleproduktionslinjen har kapacitet att producera 2 700 stycken per timme. Den unika patenterade fällmekanismen simulerar en handrullningsprocess för att bilda perfekta vårrullar. Fyllningssystemet kan bearbeta en mängd olika ingredienser, som svamp, böngroddar, strimlad vitkål och morötter, samt kött och skaldjur. Den kan hantera stora matbitar som är 10 mm i diameter eller bitar som är inom området 30x10x5 mm och ändå behålla ingrediensens ursprungliga konsistens i vårrullsfyllningen. Våra maskiner kan producera Mini vårrullar på 7 cm längd.

SR-27 är lämplig för livsmedelsfabriker, centrala kök och livsmedelstillverkare som behöver producera vårrullar i stora mängder. Baserat på om vårrullarna är avsedda att frysas, friteras eller serveras direkt vid rumstemperatur, kan ANKO hjälpa till genom att justera recepten därefter och producera omslag med olika elasticitet, densitet och fuktinnehåll. Vår maskin är användarvänlig och designad med en intuitiv kontrollpanel, allt du behöver göra är att fylla på hopporna med smet och fyllningsingredienser, sedan ange parameterinställningarna och den automatiserade produktionen kan börja.

Matens galleri

Vårrullar av hög kvali...
Vårrullar av hög kvalitet tillverkade med högeffektiva automatiserade maskiner
Den kan producera vårru...
Den kan producera vårrullar med olika fyllningsingredienser
Tärnad äppelfyllning
Tärnad äppelfyllning
Mängden fyllning kan ju...
Mängden fyllning kan justeras enligt produktspecifikationerna
Beroende på kundens pro...
Beroende på kundens produktkrav kan ANKOs maskin producera välpackade eller löst fyllda vårrullar
Vårrullar med en blandn...
Vårrullar med en blandning av krispig grönsaksfyllning och kött som inte är mosigt
Böngroddarna förblir k...
Böngroddarna förblir krispiga och frasiga i veganska vårrullar
Dessa vårrullar produce...
Dessa vårrullar produceras med automatiserade livsmedelsmaskiner men smakar som om de vore handgjorda
Perfekt förseglad
Perfekt förseglad
Vårrullarna liknar hand...
Vårrullarna liknar handgjorda produkter
Vårrullarna är tätt f...
Vårrullarna är tätt fyllda och perfekt inslagna och förseglade
Storleken på vårrullar...
Storleken på vårrullarna kan anpassas

Nyckelfärdigt och produktionsplanering

Förslag och utrustning för planering av vårrullstillverkning

1

Förberedelse

Sikta: Sikta
I processet att göra omslag, bearbetas mjölet för att filtrera ut klumpar med mjölsikt och filter.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra förblandad smet för inneslutningar.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker inför fyllningen.
Grönsaksskärning: Grönsaksskärning
Grönsaksskäraren hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Extrahering: Extrahering
Hydroextraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren används för att röra fyllning och kryddor för att säkerställa produktkvaliteten.

2

Rullar / Wraps

Utrustning för vårrullar: Utrustning för vårrullar
Formningsmaskinen är den viktigaste maskinen i vårrullproduktionslinjen. Smeten sprids på en baktrumma och bakas till en extremt tunn remsa av vårrullsskal. Sedan skärs den i ark av vårrullsskal i samma storlek och fylls, viks och rullas upp till vårrullar med jämn kvalitet.

3

Matlagning

Stekning: Stekning
Baserat på vårrullens djupfriteringsprocess och produktionskapacitet tillhandahåller vi olika djupfriteringsmaskiner. Oljetemperaturen kan hållas vid en viss grad med hjälp av en digital kontroll för att säkerställa att varje sats av vårrullar värms jämnt. Oljetanken är utrustad med en uppsättning trådnätstransportörer för att leverera djupfrysta vårrullar ut ur oljetanken, vilket underlättar nästa insamlings- och förpackningsprocesser.

4

Utökad tillämpning

Tätning: Tätning
'ANKO's lösning för produktion av vårrullar inkluderar maskiner för snabb och smidig förpackning som gör att du snabbt kan leverera dem till varje kanal. Andra maskiner, som justeringsmaskin, ångkokare och frys, finns tillgängliga för dig att välja. Oavsett vilka problem du har kommer 'ANKO:s säljingenjörer att erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen för dig.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktionen; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och summerande varningar för att säkerställa realtidsdetektion av föroreningar, förhindra konstgjorda faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

ANKOs SR-27 Spring Roll Produktionslinje - Designad för högvolymproducenter av vårrullar

ANKOs R&D-team utvecklade SR-27 Spring Roll Produktionslinje för att möta kundens ökade produktionskrav...

Paneer Spring Roll Automatisk Produktionsutrustning Designad med Specialfyllningsenhet

För några år sedan köpte kunden en SR-24 vårrullsmaskin från ANKO. Den här gången la han en ny beställning eftersom han litar på ANKO...

ANKOs SR-24 Spring Roll Produktionslinje är mycket effektiv och kostnadseffektiv för den nordamerikanska marknaden

Hur man löser problemet med att fyllningen är för lös för att kunna rullas ordentligt...

Halvautomatisk produktionslinje för vegetariska vårrullar - Maskinkonstruktion för tyskt företag

Kunden använde färdiga vårrullsskivor för att producera ekologiska stekta vårrullar. Trots att han var tvungen att...

ANKOs Vårrull Produktionslinje erbjuder lösningar för en jordansk klients problem med tillverkning av grönsaksvårrullar

Den strimlade grönsaken var för lång och hade för mycket juice vilket orsakade problem med instabil matning, så ANKO hjälpte...

Cheese Spring Roll Automatisk utrustning designad med en anpassad fyllningsform

Kunden begärde att slutprodukten skulle vara inom 30 g. För att anpassa sig till kundens krav anpassade vi en fyllningsform...

ANKO hjälpte en kund i Spanien att etablera en produktionslinje för vårrullar med livsmedelssäkerhetscertifiering

För att följa lokala regler för livsmedelssäkerhet uppskattade ANKO den nuvarande platsen och föreslog att placera...

Det bästa urvalet - kom igång med oss för att diskutera dina behov

Vårrulleproduktionslinje

SR-27

ANKO SR-27 Vårrulle Maskin är utformad med proprietära mekanismer och är mycket produktiv. Det tar bara 1,4 sekunder att producera en perfekt vårrulle med få anställda som krävs för produktionsprocessen. Den nya modellen fungerar med hög stabilitet och fyllningssystemet är den perfekta lösningen för att bearbeta en mängd olika fyllningsingredienser, som vegetariskt, kokt kött och potatisfyllning med olika texturer. Beroende på dina produktkrav kan ANKOs maskin producera omslag med olika längd, texturer och applicera rätt mängd fyllning i vårrullarna. De minsta vårrullarna som våra maskiner kan producera är 7 cm långa. Denna maskin kan också skapa en mängd olika vårrullar som kan säljas som frysta förpackade varor eller serveras djupstekta och färdiga att äta. Delarna som kommer i kontakt med livsmedelsprodukter är vattentåliga och kan rengöras noggrant och snabbt dagligen. 'ANKO's SR-27 Vårrulle Maskin har en kapacitet att producera 2 700 stycken per timme och är lämplig för stora livsmedelsfabriker, centrala kök och tillverkare med hög volym.

Mer information Jämför seriemaskin

Jämför med liknande modeller

Modell nr	Vårrulleproduktionslinje SR-27	Automatisk vårrulls- och samosapastabladsmaskin SRP Series	Halvautomatisk vårrulle- och samosaproduktionslinje SRPF Series
Beskrivning	Helt automatisk produktion	Hög kapacitet och enhetliga produkter	Hög kapacitet
Kapacitet	2,400–2,700 st/h	2 700 st/h, 9 m/min (200 x 200 mm)	2 400 st/h (200 mm x 200 mm)
Vikt	22 - 50 g	-	30 - 80 g
	Mer information	Mer information	Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 2 700 st/h

Funktioner

Spänningen kan anges.
Grönsaksskäraren kan strimla, skiva och tärna grönsaker.
En speciell tank för att lagra, kyla och vila smeten håller smeten i rörelse för att undvika klumpar.
Kan fungera bra med maximalt 3 cm hackade grönsaker. Med en unik enhet kan vatten extraheras från kokta grönsaker för att behålla konsistensen.
Kan fungera bra med maximalt 1 cm tärningar av kött och kokt fyllning som löst kokt köttfyllning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienreglerna.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner efter verkliga behov.
Kan ge förslag om platsbehov, layoutdesign och personalplanering.

Lämplig för

Centrala köket
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas, där rätterna serveras vid måltiderna eller bearbetas till färdiga uppvärmningsbara måltider och där operatören bör vara uppmärksam på livsmedelssäkerhet.
Livsmedelsfabrik
en byggnad där maskiner är utrustade för att förbereda ingredienser och tillverka, tillaga och förpacka mat. Exempelvis en fabrik för fryst mat eller färdiga måltider.
Leverantör av köksdesign och utrustning
en person eller organisation som tillhandahåller produktionsprocessplanering, kommersiella köksapparater och matlagningmaskiner.
Maskindistributör
en person eller organisation som köper stora matmaskiner och säljer dem till lokala kunder.
Entreprenör som vill investera inom livsmedelsbranschen
någon som startar en ny livsmedelsverksamhet och behöver en omfattande lösning, inklusive konsulttjänster för inköp av utrustning och kunskap om tillverkning.
Molnkök
en plats där en stor mängd mat förbereds och tillagas för avhämtning och leverans.
Restaurang/Kafeteria
det hänvisar till restauranger/kafeterior som behöver byta från manuell till automatisk produktion för att spara tid och arbetskraft samt öka kapaciteten.
Hotell
en plats där mat tillagas och serveras till mer än hundra personer vid måltidstid eller bearbetas till färdiga måltider för att säljas.
Skola
det hänvisar till skolmatsalar som serverar lunch till lärare, elever och personal eller en central kök som delas av flera skolor.

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

En specialanpassad lösning för produktion av vårrullar sparar tid och gör att du kan få all utrustning från en enda plats

Olika bearbetningsmaskiner, från mixer, formningsmaskin, till förpacknings- och frysmaskiner, utgör en omfattande automatisk produktion av vårrullar. ANKO erbjuder lösningstjänster för att spara tid på att söka och fråga om maskiner en efter en. För att säkerställa att lösningen är lämplig för dig kan du köra ditt produkt genom våra maskiner i vårt välutrustade livsmedelslabb. Efter att era maskiner har kommit fram kan vi erbjuda installations- och utbildningstjänster. Kostnaderna för att kontakta varje leverantör och andra utgifter kommer inte att besvära dig.

ANKO erbjuder branschledande integrerade tjänster inom vårrulle-maskiner

'ANKO:s konsultteam kan hjälpa dig att jämföra olika modeller för att hitta den mest lämpliga vårrullsmaskinen och installera en prisvärd produktionslinje baserad på dina behov och önskad produktionskapacitet. Dessutom tillhandahåller vi exklusiva bedömningar och integrationsförslag enligt nuvarande förhållanden, arbetsflöde, fabrikslayout, uppskattad tid för att sätta igång maskinen, recept och andra frågor. Den integrerade och specialiserade tjänsten kan kraftigt minska risken vid köp och, för att möta dina krav, ge dig den bästa lösningen för att hålla en smidig drift när som helst.

En specialist som löser alla dina problem, gör reparation av vårrullsmaskin enkel och smärtfri

Om din vårrullproduktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att vara besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledning att öka. ANKO tillhandahåller alla typer av anläggningar för produktion av vårrullar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om faciliteterna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedning, matformning, matlagning och förpackningsmaskiner samt reparation, konsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.

45 års erfarenhet av försäljning av vårrullsmaskiner över hela världen, med högkvalitativa matrecept och justeringsförslag

Hur kan de maskintillverkade vårrullarna vara lika goda som de handgjorda? 'ANKO' har ett professionellt team och matforskare för att erbjuda kunderna de bästa recepten och justeringsförslagen. För närvarande har vi sålt våra produkter till över 100 länder. 'ANKO:s matmaskiner kan göra ett brett utbud av mat, inklusive kinesisk, indisk, mellanöstern, latinamerikansk, europeisk och annan etnisk mat. Med en rik erfarenhet är ANKO övertygad om att kunna ge de mest lämpliga förslagen för din vårrullerecept och hjälper dig att vara oslagbar på marknaden.

Hur får jag ett lösningsförslag?

Låt oss veta dina behov via "LÄGG TILL I FÖRFRÅGNINGSLISTAN" ovan eller telefon. ANKO's professionella konsulter kommer att bedöma din produkt och nuvarande plan, och sedan ha en ytterligare diskussion med dig. Baserat på din situation kommer vi att rekommendera en lösning som passar dig. Om du har några frågor om maskiner och produktion, tveka inte att kontakta oss för vidare diskussion.