Polpette taiwanesi
Macchina per polpette taiwanesi e soluzioni di produzione
Modello n. : SOL-TMB-0-1
Il Bawan (肉圓) è un tipo di polpetta taiwanese che di solito viene venduta come spuntino salato per strada ed è recentemente diventata un popolare prodotto alimentare surgelato esportato in diversi paesi. Quando si distribuiscono prodotti alimentari ai mercati all'ingrosso e al dettaglio, è importante avere una qualità di produzione stabile e costante per stabilire una buona reputazione. Quando si passa dalla produzione manuale di cibo a quella automatizzata, è importante consultare anche professionisti ed esperti per ottenere i migliori risultati. ANKO ha aiutato molti clienti a sviluppare nuove linee di produzione di 'Bawan' e i nostri ingegneri hanno progettato la macchina perfetta per fare le polpette di carne taiwanesi con una pelle traslucida. Non esitate a contattarci e i nostri consulenti professionali vi invieranno un preventivo e vi forniranno ulteriori informazioni.
Produzione di Bawan Artigianali con Macchina Alimentare Automatizzata
La macchina di formatura e farcitura automatica SD-97W ANKO è compatta (1,5 metri quadrati) e ha la capacità di produrre 4.000 pezzi di 'Bawan' all'ora. Questa macchina richiede solo una persona per essere utilizzata ed è facile da pulire e mantenere. Per preparare le polpette taiwanesi, il primo passo è mescolare l'amido di patate dolci, la farina di yam, la farina di riso e l'amido di tapioca in una pasta altamente viscosa; e poi il ripieno tradizionale di solito contiene maiale, germogli di bambù, funghi, scalogni fritti e condimenti.
La macchina ANKO ha un design unico che può elaborare la pasta altamente viscosa, oltre a estrudere, rivestire e formare ogni polpetta taiwanese in modo perfetto ed efficiente. Lo scienziato alimentare professionale di ANKO può assistere i nostri clienti nello sviluppo delle ricette e nella trasformazione dalla produzione alimentare manuale a quella automatizzata, garantendo che il gusto e la consistenza del prodotto rimangano inalterati. ANKO può anche fornire consigli sulla pianificazione della produzione, implementazione della linea di produzione e gestione del personale, oltre alla configurazione dell'attrezzatura di lavorazione.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
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Riempimento / Formazione
- Formatura
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
Maggiori Informazioni Confronta macchine serieConfronta con Modelli Simili
Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni | Maggiori Informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pz/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite il monitoraggio remoto attraverso il cruscotto IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore del involucro della polpetta di carne taiwanese e la quantità di ripieno possono essere regolati impostando i parametri.
- La forma della polpetta di carne taiwanese può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
- Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
- La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.
Adatto per
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Aziende della catena di approvvigionamentoCucina centrale, Fabbrica alimentare, Fornitore di attrezzature e cucina
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Attrezzature e InvestimentiDistributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
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Servizio alimentareCucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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