Polpette taiwanesi
Macchina per polpette taiwanesi e soluzioni di produzione
Modello n. : SOL-TMB-0-1
Il Bawan (肉圓) è un tipo di polpetta taiwanese che di solito viene venduta come spuntino salato per strada ed è recentemente diventata un popolare prodotto alimentare surgelato esportato in diversi paesi. Quando si distribuiscono prodotti alimentari ai mercati all'ingrosso e al dettaglio, è importante avere una qualità di produzione stabile e costante per stabilire una buona reputazione. Quando si passa dalla produzione manuale di cibo a quella automatizzata, è importante consultare anche professionisti ed esperti per ottenere i migliori risultati. ANKO ha aiutato molti clienti a sviluppare nuove linee di produzione di 'Bawan' e i nostri ingegneri hanno progettato la macchina perfetta per fare le polpette di carne taiwanesi con una pelle traslucida. Non esitate a contattarci e i nostri consulenti professionali vi invieranno un preventivo e vi forniranno ulteriori informazioni.
Produzione di Bawan Artigianali con Macchina Alimentare Automatizzata
La macchina di formatura e farcitura automatica SD-97W ANKO è compatta (1,5 metri quadrati) e ha la capacità di produrre 4.000 pezzi di 'Bawan' all'ora. Questa macchina richiede solo una persona per essere utilizzata ed è facile da pulire e mantenere. Per preparare le polpette taiwanesi, il primo passo è mescolare l'amido di patate dolci, la farina di yam, la farina di riso e l'amido di tapioca in una pasta altamente viscosa; e poi il ripieno tradizionale di solito contiene maiale, germogli di bambù, funghi, scalogni fritti e condimenti.
La macchina ANKO ha un design unico che può elaborare la pasta altamente viscosa, oltre a estrudere, rivestire e formare ogni polpetta taiwanese in modo perfetto ed efficiente. Lo scienziato alimentare professionale di ANKO può assistere i nostri clienti nello sviluppo delle ricette e nella trasformazione dalla produzione alimentare manuale a quella automatizzata, garantendo che il gusto e la consistenza del prodotto rimangano inalterati. ANKO può anche fornire consigli sulla pianificazione della produzione, implementazione della linea di produzione e gestione del personale, oltre alla configurazione dell'attrezzatura di lavorazione.
SD-97W ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, la gestione dei magazzini e la pianificazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione. Un allarme ti informerà sulla parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.
Galleria del cibo
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Riempimento / Formazione
- Formazione
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La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze
Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura
La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.
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Modello n. | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L | Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS |
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Descrizione | È disponibile un involucro di due colori | Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi | Macchina più compatta |
Capacità | 1.000 - 4.000 pcs/ora | 2.400 - 4.800 pezzi/ora | 600 - 3.600 pezzi/ora |
Peso | 10 - 70 g/pezzo | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pezzo |
Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni | Ulteriori informazioni |
Specifiche
Capacità: 4.000 pezzi/ora o 90 kg/ora
Caratteristiche
- La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
- La tensione può essere designata.
- Lo spessore della pelle delle polpette di carne taiwanesi e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
- La forma delle polpette di carne taiwanesi può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
- Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
- È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
- È possibile fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, sul design del layout e sulla pianificazione della manodopera.
Adatto per
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Cucina centraleun luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
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Fabbrica di alimentiun edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
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Fornitore di progettazione e attrezzature per cucineuna persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
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Distributore di macchineuna persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
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Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentarequalcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
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Cucina cloudun luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
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Ristorante/Caffetteriasi riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
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Hotelun luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
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Scuolasi riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.
Come ottenere una proposta di soluzione?
Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.
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