Macchine per Mooncake e Soluzioni di Produzione

Proposta di pianificazione della produzione di mooncake e attrezzature

Mooncake

Il tuo consulente per la pianificazione della produzione di mooncake e la ricetta di mooncake.

Modello n. : SOL-MCK-0-1

Sapevi che le vendite di mooncake durante il Festival di metà autunno potrebbero contribuire fino al 40% del fatturato annuale delle panetterie speciali? ANKO aveva previsto il potenziale di mercato per i mooncake fin dall'inizio e ha reso la Macchina per Mooncake uno dei nostri modelli di punta, che può essere utilizzato per produrre mooncake, torte all'ananas, ma'amoul e persino barrette di datteri con una capacità di 2.500 a 4.200 pezzi all'ora; la produzione di massa può aiutarti a cogliere le opportunità nel competitivo mercato della pasticceria. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

+ Aggiungi all'elenco

Richiedi Ora

Come Funziona

Soluzioni personalizzate per soddisfare le tue esigenze di produzione di mooncake

La macchina per mooncake ANKO è interamente realizzata con materiali alimentari per garantire la qualità della vostra produzione, ed è stata brevettata in molti paesi diversi. Inoltre, possiamo fornire anche impastatrici, dispositivi per il riempimento e la formatura, attrezzature per la cottura e l'imballaggio per implementare la vostra linea di produzione e offrirvi soluzioni di produzione integrate, per ottimizzare il flusso di lavoro, sviluppare ricette esclusive, diventare più efficienti e competitivi nelle operazioni commerciali.

La macchina per l'incapsulamento e la formatura automatica SD-97W di ANKO ha un sistema Internet delle Cose (IoT) integrato che è collegato all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire bilanci di produzione, magazzinaggio e pianificazione. Questa tecnologia ti offre pieno controllo sulla produzione attraverso il “monitoraggio dello stato operativo della macchina, la durata della macchina di manutenzione e la gestione digitale della produzione”. Un allarme ti informerà la parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

I modelli di torta di lu...
I modelli di torta di luna sono stampati chiaramente
La dimensione e il motiv...
La dimensione e il motivo della torta di luna possono essere personalizzati
Utilizzare impasto color...
Utilizzare impasto colorato per produrre torte di luna di diverse forme e colori
Le torte di luna possono...
Le torte di luna possono essere riempite con pasta di fagioli rossi, pasta di semi di loto e molti altri ripieni a basso contenuto di acqua
Il rapporto tra impasto ...
Il rapporto tra impasto e ripieno è regolabile
Questa macchina può anc...
Questa macchina può anche produrre torte di luna con pelle di neve

1

Riempimento / Formazione

Formazione: Formazione
La caratteristica principale della Macchina per Mooncake sono gli stampi speciali a motivo, che possono essere personalizzati; il dispositivo di riempimento unico è in grado di estrarre ripieni dolci come la pasta di fagioli azuki, il ripieno di ananas, le paste di fagioli dolci, il ripieno di datteri, ecc. nei dolci, quindi può essere utilizzato per creare prodotti diversificati per soddisfare specifiche esigenze di mercato. Inoltre, gli esperti di ricerca e sviluppo alimentare di ANKO possono aiutarti nella creazione di prodotti e ricette personalizzati, per la produzione di prodotti dall'aspetto e dal sapore artigianale.

Studi di Caso

Linea di produzione automatica per torte all'ananas configurata per il lancio di nuovi prodotti

Il cliente ha scoperto che la torta di ananas taiwanese è molto popolare e deliziosa, quindi ha deciso di produrre torte all'ananas e venderle…

Sviluppo di ricette di perle di tapioca pronte all'uso per un'azienda taiwanese

Questo cliente taiwanese non aveva esperienza nella produzione di perle di tapioca e gli è stato consigliato di consultare ANKO dall'azienda OEM...

Progettazione di Attrezzature Automatiche per la Produzione di Rotoli di Primavera al Paneer con Dispositivo di Riempimento Speciale

Anni fa, il cliente ha acquistato la macchina per involtini primavera SR-24 da ANKO. Questa volta, ha effettuato un altro ordine perché si fida di ANKO…

Attrezzatura automatica per la produzione di ravioli in brodo progettata per risolvere problemi di capacità insufficiente e qualità del prodotto

L'azienda possiede un ristorante cantonese che serve dim sum fatti a mano. Con la crescita del business, c'è una carenza di approvvigionamento...

Progettazione di una linea di produzione di torte di cipolla verde per un'azienda taiwanese

Il cliente desidera ridurre i costi della manodopera e aumentare la produttività. Ha trovato ANKO per cercare la migliore soluzione per mantenere il gusto fatto a mano...

Progettazione di macchine per l'incrostazione e la formatura automatica - per un'azienda di Hong Kong

Con l'attuale attrezzatura congelata e macchinari per l'imballaggio, desiderano aumentare l'efficienza e sviluppare altri...

Progettazione di macchinari automatici per wonton per un'azienda canadese

Con il crescente numero di filiali, il cliente deve preparare sempre più pezzi di wonton ogni giorno. Pertanto, hanno deciso di...

La Migliore Selezione - Inizia con Noi per Discutere le Tue Esigenze

Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura

SD-97W

La macchina automatica per l'incrostazione e la formatura può realizzare prodotti con o senza motivo con una semplice sostituzione delle chiusure; può realizzare prodotti a due colori o di un solo colore con una semplice sostituzione delle tramogge per l'impasto. Non solo i prodotti con pasta di fagioli rossi, ripieno di carne o pasta di sesamo, ma anche i prodotti semplici sono prodotti. In conclusione, SD-97W può realizzare dozzine di cibi etnici come panino di carne, panino al vapore, maamoul, torta di carne, panino ripieno fritto, mochi, dumpling di cristallo. Il loro aspetto e sapore sono in grado di confrontarsi con quelli fatti a mano. L'IoT (Internet delle cose) è stato installato per garantire che la produzione possa essere supervisionata in tempo reale dai manager su un dispositivo mobile, e i dati possono essere raccolti e elaborati tramite Big Data Analytics per supportare la presa di decisioni. Abbiamo anche installato un programma di promemoria per la manutenzione per garantire una produttività costante. Desideri ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fare clic sul pulsante di seguito e compilare il modulo.

Maggiori Informazioni Confronta macchine serie

Frequentemente Operare con

Macchina automatica per timbrare e allineare

STA-360

La macchina automatica STA-360 per la stampa e l'allineamento è la soluzione per la formatura, la stampa e l'allineamento automatico del cibo su vassoi, che può realizzare vari snack come mooncake, torta all'ananas e maamoul. Lo stampo per la stampa può essere personalizzato secondo le esigenze. Vuoi ottenere un preventivo rapido e una consulenza? Fai clic sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

Maggiori Informazioni

Confronta con Modelli Simili

Modello n.	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97W	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura SD-97L	Macchina automatica per l'incrostazione e la formatura di tavoli SD-97SS
Descrizione	È disponibile un involucro di due colori	Peso massimo del prodotto fino a 200 grammi	Macchina più compatta
Capacità	1.000 - 4.000 pcs/ora	2.400 - 4.800 pezzi/ora	600 - 3.600 pezzi/ora
Peso	10 - 70 g/pezzo	40 - 200 g/pc	10 - 60 g/pezzo
	Maggiori Informazioni	Maggiori Informazioni	Maggiori Informazioni

Specifiche

Capacità: 4.000 pezzi/ora

Caratteristiche

La funzione integrata IoT integra la linea di produzione automatizzata e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto tramite il pannello di controllo IoT di ANKO.
La tensione può essere designata.
La spessore del mooncake e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazioni dei parametri.
La forma del mooncake può essere diversa scambiando rapidamente i set di stampi.
Tutte le macchine rispettano le normative igieniche alimentari.
È possibile cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle esigenze reali.
Possiamo fornire suggerimenti sulle esigenze di spazio, il layout del design e la pianificazione della manodopera.

Adatto per

Cucina centrale
un luogo dove viene preparata e cucinata una grande quantità di cibo, dove i piatti vengono serviti durante i pasti o trasformati in pasti pronti da riscaldare e dove l'operatore deve prestare attenzione alla sicurezza alimentare.
Fabbrica di alimenti
un edificio dove sono presenti macchine per preparare ingredienti e produrre, cucinare e confezionare cibo. Ad esempio, fabbrica di cibo surgelato, fabbrica di pasti pronti.
Fornitore di progettazione e attrezzature per cucine
una persona o un'organizzazione che fornisce pianificazione del processo produttivo, apparecchiature per cucine commerciali e macchine per la produzione di cibo.
Distributore di macchine
una persona o un'organizzazione che acquista grandi macchine per il cibo e le vende ai clienti locali.
Imprenditore che desidera investire nell'industria alimentare
qualcuno che avvia una nuova attività nel settore alimentare e ha bisogno di una soluzione completa, compresi servizi di consulenza per l'acquisto di attrezzature e conoscenze sulla produzione.
Cucina cloud
un luogo dove viene preparato e cucinato un grande quantitativo di cibo per il takeout e la consegna a domicilio.
Ristorante/Caffetteria
si riferisce a ristoranti/caffetterie che necessitano di passare dalla produzione manuale a quella automatica, al fine di risparmiare tempo e lavoro e aumentare la capacità.
Hotel
un luogo dove il cibo viene cucinato e servito a più di cento persone durante i pasti o dove i piatti vengono preparati come pasti pronti da riscaldare e vendere.
Scuola
si riferisce ai fornitori di pasti scolastici che servono pranzo a insegnanti, studenti e personale o a una cucina centrale condivisa da diverse scuole.

Come ottenere una proposta di soluzione?

Fateci conoscere le vostre esigenze tramite il pulsante "AGGIUNGI ALLA LISTA DI RICHIESTE" sopra o telefonando. I consulenti professionali di ANKO valuteranno il vostro prodotto e il vostro piano attuale, e successivamente avranno un ulteriore discussione con voi. In base alla vostra situazione, vi consiglieremo una soluzione adatta a voi. Se avete domande sulle macchine e sulla produzione, non esitate a contattarci per ulteriori discussioni.