Mooncake
Seu consultor de planejamento de produção de Mooncake e receita de Mooncake.
Modelo nº : SOL-MCK-0-1
Você sabia que as vendas de bolos da lua durante o Festival do Meio do Outono podem contribuir com até 40% da receita anual dos padeiros especiais? ANKO previu o potencial de mercado para os mooncakes desde o início e tornou a Máquina de Mooncake um de nossos modelos principais, que pode ser usada para produzir mooncakes, bolos de abacaxi, ma'amoul e até barras de tâmaras com capacidade de 2.500 a 4.200 peças por hora; a produção em massa pode ajudá-lo a aproveitar as oportunidades no competitivo mercado de confeitaria. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Soluções personalizadas para atender às suas necessidades de produção de bolos da lua
A maquinaria para Mooncake ANKO é totalmente feita com materiais de grau alimentício para garantir a qualidade da sua produção, e ela recebeu muitas patentes de diferentes países. Além disso, também podemos fornecer misturadores de massa, dispositivos de recheio e formação, equipamentos de cozimento e embalagem para implementar sua linha de produção e oferecer soluções de fabricação integradas, para ajudar a otimizar seu fluxo de produção, desenvolver receitas exclusivas, tornar-se mais eficiente e competitivo nas operações comerciais.
A Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W da ANKO possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
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Recheio / Formação
- Formação
Formação
A principal característica da Máquina de Mooncake são os moldes especiais com padrões, que podem ser personalizados; o dispositivo de recheio único é capaz de extrudar recheios doces como pasta de feijão azuki, recheio de abacaxi, pastas de feijão doce, recheio de tâmara, entre outros, nos bolos, portanto, pode ser usado para criar produtos diversificados para atender às demandas específicas do mercado. Além disso, os pesquisadores e desenvolvedores de alimentos da ANKO podem ajudá-lo a criar produtos e receitas personalizados, para produzir produtos com aparência e sabor artesanal.
Estudos de Caso
Equipamento Automático de Produção de Sopa Dumpling Projetado para Resolver Capacidade Insuficiente e Qualidade do Produto
A empresa possui um restaurante cantonês que serve dim sum feito à mão. Com o crescimento dos negócios, uma falta de suprimentos…
Design da Linha de Produção de Torta de Cebolinha Verde para uma Empresa Taiwanesa
O cliente gostaria de economizar custos com mão de obra e aumentar a produtividade. Ele encontrou a ANKO para buscar a melhor solução para manter o sabor artesanal...
Máquina Automática de Encrustação e Formação - Design de Máquinas para Empresa de Hong Kong
Com o equipamento congelado atual e a maquinaria de embalagem, eles gostariam de aumentar a eficiência e desenvolver outros…
Projeto de Máquinas Automáticas de Wonton para uma Empresa Canadense
Com o crescente número de lojas filiais, o cliente precisa preparar cada vez mais porções de wonton todos os dias. Portanto, eles começam a...
Linha de Produção Automática de Bolo de Abacaxi Configurada para Lançamento de Novo Produto
O cliente descobriu que o bolo de abacaxi taiwanês é muito popular e delicioso, então decidiu produzir bolos de abacaxi e vender…
Desenvolvimento de Receita de Pérolas de Tapioca Prontas para Comer para uma Empresa Taiwanesa
Este cliente taiwanês não tinha experiência na produção de pérolas de tapioca e foi indicado pela empresa OEM para consultar a ANKO…
Equipamento Automático de Produção de Rolos Primavera de Paneer Projetado com Dispositivo de Recheio Especial
Anos atrás, o cliente comprou a máquina de rolos primavera SR-24 da ANKO. Desta vez, ele fez outro pedido porque confia na ANKO…
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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais Informações Comparar máquina de sérieFrequentemente Operado com
Máquina Automática de Estampagem e Alinhamento
A Máquina Automática de Estampagem e Alinhamento STA-360 é a solução para moldar, estampar e alinhar automaticamente alimentos em bandejas, podendo produzir diversos lanches como bolos de lua, bolos de abacaxi e maamoul. O molde de estampagem pode ser personalizado conforme necessário. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais InformaçõesCompare com Modelos Similares
Modelo nº | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W | Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97L | Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa SD-97SS |
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Descrição | Embalagem de duas cores está disponível | Peso máximo do produto até 200 gramas | Máquina mais compacta |
Capacidade | 1.000 - 4.000 unid/hr | 2.400 - 4.800 pcs/hora | 600 - 3.600 peças/hora |
Peso | 10 - 70 g/unidade | 40 - 200 g/unidade | 10 - 60 g/peça |
Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 4.000 pcs/hora
Características
- A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura do bolo de lua e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio da configuração de parâmetros.
- A forma do bolo de lua pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- Pode-se mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode fornecer sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
- A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.
Adequado para
-
Empresas de Cadeia de SuprimentosCozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
-
Equipamentos e InvestimentoDistribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
-
Serviço de AlimentaçãoCozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Como obter uma proposta de solução?
Deixe-nos saber suas necessidades através de "ADICIONAR À LISTA DE CONSULTA" acima ou por telefone. Os consultores profissionais da ANKO avaliarão seu produto e plano atual e, em seguida, terão uma discussão mais aprofundada com você. De acordo com sua situação, recomendaremos uma solução adequada para você. Se você tiver alguma dúvida sobre máquinas e produção, não hesite em entrar em contato conosco para uma discussão mais detalhada.
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