月餅
月餅生產線規劃及月餅配方諮詢的專業顧問
案號 : SOL-MCK-0-1
您知道嗎?曾有月餅業者分享,若把握好一年一度的中秋月餅檔期,可以支撐全年營收高達四成的業績!美味月餅帶來的龐大商機連安口也不敢小覷,自安口成立以來,即將月餅生產機械作為主打機種,除了能生產月餅外,鳳梨酥及中東糕餅、棗泥餅也都能製作,每小時產量可達 2,500 至 4,200 個,為您大量生產且快速搶進市場先機。下方的解決方案說明,可依據實際生產需求尋找您需要的設備、款式與數量。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
滿足各式需求,打造專屬於您的月餅生產解決方案
安口月餅生產機械榮獲多國專利,全機採用食品級材質,提供給您高品質的生產設備。依客戶個別需求,還能為您配置一站式的月餅生產解決方案,從前段的麵糰攪拌機、中段的充餡成型機及後段的烤箱設備及包裝機等,規劃最適合您的客製化專屬方案。再者,安口也能為您提供生產流程優化、新產品研發客製及配方諮詢等服務,幫助您實現專業化生產和經營。
「SD-97W 全自動包餡成型機」內建 IoT 物聯網系統,透過大數據雲端分析,讓科技為您創造高效生產力。綜合三大優勢-「即時監控機台健康狀況、機器設備遠端託管、數位化生產管理」,從生產排程、原物料庫存預測、運輸與倉儲,達到高彈性的掌控;停機風險排除,預先警示需確認的機台部位,大幅降低突發停機問題。
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包餡 / 成型
- 成型
方案最佳核心機種
延伸搭配機種
全自動印餅排盤機
這款自動印餅排盤機是自動塑形、壓印花紋、排列食品至蒸盤上的好幫手。STA-360可製作多種點心,如月餅、鳳梨酥、中東糕點。壓印模穴可按需求客製形狀及花紋。點擊下方按鈕填寫表單,將會獲得初步報價,由專業顧問協助您了解適合的方案。
了解更多核心機種比較
生產規格
產能:高達 4,000 pcs/hr
特色說明
- 內建 IoT 物聯網,智慧化整合食品生產線,登入安口 IoT 網站即可進行遠端監測
- 入電電壓可依客戶需求調整
- 皮的厚度與內餡多寡比例,可由機器參數設定調配
- 機械設備皆符合食品安全生產規範
- 可依據實際生產需求調整或增減設備與數量
- 可提供生產線所需空間規劃、動線最佳化及人力配置建議
- 實際生產產出依客戶食品配方、生產尺寸、形狀會有所差異,規格僅供參考,若有任何修正將不另行通知
適用對象
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大型食品生產及供應鏈中央廚房、食品廠、廚房規劃、食品廚房整合設備商
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設備銷售及投資諮詢機器代理商、有投資食品事業意願的業者
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餐飲服務雲端廚房、虛擬餐廳、連鎖餐廳、飯店、學校
如何獲得解決方案提案?
可透過上方【加入詢問車】或來電告知您的需求,安口的專業顧問將會評估您的產品與現有規劃狀況來安排進一步接洽,深入了解您可能遇到的情況並推薦適合您的生產解決方案。若有任何相關設備與生產問題,歡迎與我們聯繫以便進一步洽談。
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