Strojevi za kekse i rješenja za proizvodnju

Prijedlog za planiranje proizvodnje keksa i opreme

Keksi

Podijeli :

Keks stroj i rješenja za proizvodnju

Model br. : SOL-BSC-0-1

Keksi (scones ili brzi kruhovi) su često prodavani u supermarketima, kafićima, restoranima brze hrane i pekarama u SAD-u i Kanadi. To je vrsta mekog i prozračnog kruha koji obično sadrži glatko brašno, maslac i šećer. Keksi su jedan od najpopularnijih brzih kruhova koji se prodaju u južnim regijama Sjedinjenih Američkih Država, i vrlo su popularni među mladim potrošačima jer je proizvod praktičan, ukusan i zasitan. ANKO je prilagodio automatiziranu liniju za proizvodnju keksa za klijenta kako bi mogli proizvesti savršene kekse sa određenom veličinom, oblikom i teksturom koristeći podesive parametre. Slobodno kliknite na donju poveznicu kako biste dobili ponudu i više informacija.

+ Dodaj na popis

Upitajte sada

Proizvodnja visokokvalitetnih keksa s automatiziranom proizvodnom linijom

Keksi podsjećaju na scone jer su oboje napravljeni od sličnih sastojaka. Prašak za pecivo i soda bikarbona se često koriste umjesto kvasca kako bi se smanjilo vrijeme dizanja tijesta, stoga naziv "brzi kruh". ANKO-ov automatski stroj za oblikovanje i formiranje SD-97W preporučuje se za proizvodnju keksa. Zahtijeva samo jedan ručni korak za punjenje spremnika s prethodno napravljenim tijestom, a zatim prilagodbu specifičnih postavki parametara. Automatizirana proizvodna linija može tada početi proizvoditi 1.000 komada keksa na sat.

Kada proizvodimo kekse, očekujemo da proizvodi budu pravilno nadignuti i pečeni savršeno sa tankom korom. Međutim, ponekad proizvodi mogu biti previše suvi, ne drže se zajedno ili se ne zagrevaju dobro. Profesionalni savetnici tvrtke ANKO također mogu pružiti našim klijentima rešenja za proizvodnju, uključujući konfiguraciju opreme za preradu hrane i pakiranje kako bi se osigurala visoko efikasna, sigurna i dosljedna proizvodna linija.

ANKO SD-97W Automatski stroj za oblikovanje i punjenje može proizvesti razne proizvode poput Biscottija, punjenih kolačića, energetskih kuglica, rum kuglica i mnoge druge proizvode s različitim kalupima za oblikovanje. ANKO-ovi stručni savjetnici također mogu pružiti rješenja za proizvodnju, uključujući prilagodbe recepata, savjete o pripremi hrane, obradu, pakiranje i planiranje proizvodne linije.

ANKO "SD-97W Automatski stroj za oblikovanje i punjenje" ima ugrađeni Internet stvari (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Sakuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja statusa rada stroja, trajanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregledati kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

Keksi su hrskavi nakon p...
Keksi su hrskavi nakon ponovnog zagrijavanja
Tijesto za kekse se mije...
Tijesto za kekse se miješa s suhim voćem, orašastim plodovima, čokoladom

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje: Oblikovanje
ANKO-ova stroj za kekse može proizvesti kekse težine od 10g do 70g po komadu i brzinom od 4.000 komada na sat. Nakon što napunite lijevke s prethodno pripremljenim tijestom i punjenjem, jednostavno unesite parametre, odaberite oblikovnu kalupu i učinkovita automatizirana proizvodna linija za krafne s grahom može započeti.

Studije slučaja

Automatska proizvodna linija za ananas kolače postavljena za lansiranje novog proizvoda

Klijent je otkrio da su tajvanski ananas kolači vrlo popularni i ukusni, pa je odlučio proizvoditi ananas kolače i prodavati…

Stroj za pravljenje prženih pita od jabuka - dizajn strojeva za panamsku tvrtku

Klijent vodi korejske restorane u Panami, gdje ih lokalni ljudi smatraju dobrim mjestom za zadovoljstvo svojih okusa…

Industrijska proizvodna linija za dansku pecivu za indijsku tvrtku

Klijent opskrbljuje danska peciva, chapatis, Mille-feuilles i cimet rolice, a željeli su unaprijediti svoju proizvodnu kapacitet kako bi povećali prihode…

Razvoj recepta za gotove tapioka bisere za tajvansku tvrtku

Ovaj tajvanski klijent nije imao iskustva u proizvodnji tapioka bisera i upućen je od strane OEM tvrtke da se konzultira s ANKO-om…

Automatska oprema za proljetne rolice s sirom dizajnirana s prilagođenim kalupom za punjenje

Usporedite li s kineskim proljetnim rolnicama, vrlo su slične u ručnoj proizvodnji i hrskavom okusu...

Oprema za proizvodnju kuglica od slatkog krumpira dizajnirana za proizvodnju malih kuglica od slatkog krumpira

Klijent je posjedovao stroj koji nije mogao proizvoditi male kuglice od slatkog krumpira. Otkrili su da ANKO ima…

Kompia proizvodna linija za rješavanje potražnje koja premašuje ponudu

Vlasnikov kompia je toliko ukusna da su ljudi spremni putovati dug put do njegove trgovine u ruralnom području. Međutim, ručno rađene kompije ne mogu…

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Automatski stroj za punjenje i oblikovanje

SD-97W

Automatski stroj za oblaganje i oblikovanje može izrađivati proizvode s uzorkom ili bez uzorka jednostavnom promjenom zatvarača; može izrađivati proizvode u dvije boje ili jednobojne jednostavnom promjenom spremnika za tijesto. Nisu samo proizvodi s crvenim grahom, mesnim punjenjem ili sezam pastom proizvodljivi, već i obični proizvodi. Zaključno, SD-97W može napraviti desetine etničkih jela poput mesnih kiflica, kiflica na pari, maamoula, mesne pite, pohanog punjenog peciva, mochija, kristalnih knedli. Njihov izgled i okus mogu se usporediti s ručno izrađenima. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija Usporedite strojeve za serije

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97W	Automatski stroj za punjenje i oblikovanje SD-97L	Automatski stroj za oblikovanje i punjenje stolnih vrsta SD-97SS
Opis	Dostupan je omot s dvije boje	Maksimalna težina proizvoda do 200 grama	Najkompaktniji stroj
Kapacitet	1.000 - 4.000 kom/hr	2.400 - 4.800 kom/h	600 - 3,600 kom/h
Težina	10 - 70 g/po komadu	40 - 200 g/kom	10 - 60 g/po komadu
	Više informacija	Više informacija	Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 4.000 kom/h ili 90 kg/h

Značajke

Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora putem IoT nadzorne ploče ANKO.
Napon se može odrediti.
Debljina omotača keksa i količina punjenja mogu se prilagoditi postavljanjem parametara.
Oblik keksa može biti različit brzom zamjenom setova za oblikovanje.
Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.

Prikladno za

Centralna kuhinja
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane, gdje se jela poslužuju za vrijeme obroka ili prerađuju u gotove obroke za zagrijavanje, a operater treba obratiti pažnju na sigurnost hrane.
Prehrambena tvornica
zgrada u kojoj su opremljeni strojevi za pripremu sastojaka i izradu, kuhanje i pakiranje hrane. Npr. tvornica smrznute hrane, tvornica gotovih obroka.
Dobavljač dizajna kuhinja i opreme
osoba ili organizacija koja pruža planiranje proizvodnog procesa, komercijalne kuhinjske aparate i strojeve za izradu hrane.
Distributer strojeva
osoba ili organizacija koja kupuje velike prehrambene strojeve i prodaje ih lokalnim kupcima.
Poduzetnik koji želi uložiti u prehrambenu industriju
osoba koja pokreće novi prehrambeni posao i treba sveobuhvatno rješenje, uključujući usluge savjetovanja pri kupnji opreme i znanje o proizvodnji.
Kuhinja u oblaku
mjesto gdje se priprema i kuha velika količina hrane za ponijeti i dostavu.
Restoran/Kafeterija
odnosi se na restorane/kafeterije koje trebaju preći s ručne na automatsku proizvodnju kako bi uštedjeli vrijeme i radnu snagu te povećali kapacitet.
Hotel
mjesto gdje se hrana kuha i poslužuje za više od stotinu ljudi za vrijeme obroka ili se pripremaju gotova jela za prodaju.
Škola
odnosi se na školske kuhare koji poslužuju ručak učiteljima, učenicima i osoblju ili na centralnu kuhinju koju dijeli nekoliko škola.

Kako dobiti prijedlog rješenja?

Javite nam svoje potrebe putem opcije "DODAJ NA LISTU UPITA" iznad ili telefonom. Profesionalni savjetnici tvrtke ANKO će procijeniti vaš proizvod i trenutni plan, te će s vama imati daljnju raspravu. Prema vašoj situaciji, preporučit ćemo vam rješenje koje je prikladno za vas. Ako imate bilo kakva pitanja o strojevima i proizvodnji, slobodno nas kontaktirajte za daljnju raspravu.