Machine à empanadas
Machine à empanadas
Modèle n° : EMP-3000
Créez de délicieuses empanadas best-sellers avec la machine à empanadas EMP-3000 dANKO! Ce modèle produit jusqu'à 3 000 empanadas par heure, réduisant les besoins en main-d'œuvre de 7 à 8 employés sur la ligne de production. Son efficacité élevée permet aux usines alimentaires et aux cuisines centrales de gagner des parts de marché. Doté d'un nouveau système de remplissage avec un design exclusif, l'EMP-3000 gère à la fois les ingrédients crus et cuits, permettant des changements de saveur faciles. Les moules de formation approuvés par la FDA garantissent la sécurité alimentaire, tandis que son design de mouvement unique renforce la durabilité. ANKO propose également des moules personnalisés pour les logos ou les marquages de saveur. Des configurations flexibles, y compris une machine à étaler la pâte, une friteuse à convoyeur ou une machine d'emballage, permettent des solutions de production sur mesure. Cliquez ci-dessous pour recevoir un devis préliminaire et vous connecter avec les consultants experts dANKO.
Comment ça fonctionne
Galerie des aliments
Spécifications
- Dimensions : 8 050 (L) x 1 210 (l) x 1 968 (H) mm
- Puissance : 5,32 kW
- Capacité : 3 000 pcs/h
- Nom du produit : Empanada, feuilleté au curry, calzone
- Poids du produit : 40-150 g/pièce
- Épaisseur de la pâte : 3-8 mm
- Capacité de la trémie de remplissage : 60 L
- Consommation d'air : 450 L/min (@6kg/cm^2)
- Poids net : 1 935 kg
La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera selon les différentes spécifications et recettes des produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.
Caractéristiques
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Un minimum de main-d'œuvre crée une haute efficacité de productionIl faut un minimum de deux employés pour atteindre une haute productivité, réduisant ainsi les coûts de production globaux et augmentant les bénéfices pour les entreprises alimentaires.
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Système de remplissage modulaireLe système de remplissage peut être rapidement démonté et changé, augmentant l'efficacité de production et de nettoyage.
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Maintenir les textures des ingrédients de remplissageLe système de remplissage exclusif est conçu pour conserver les textures originales des ingrédients, permettant aux garnitures granulaires de 10 mm d'être complètement recouvertes à l'intérieur des Empanadas, y compris les pois, les grains de maïs et les pommes de terre en dés.
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Moules de formation personnalisablesEn plus des moules standards existants, nous pouvons également personnaliser les logos de marque et les saveurs des produits pour augmenter la reconnaissance de la marque.
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Moules de formation innovants faciles à démonter et à assemblerLes nouveaux moules de formation sont conçus avec des caractéristiques de sécurité qui peuvent être rapidement changées et facilement entretenues.
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Conviviaux et faciles à utiliserIl suffit de trois étapes simples pour commencer la production automatisée d'Empanadas sans expérience requise.
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Services complets de configuration de productionANKO fournit des solutions de planification et de production d'Empanadas exclusives qui incluent la configuration des équipements de préparation alimentaire, des dispositifs de formation, des friteuses, de l'emballage et des machines d'inspection de qualité.
Études de cas
Conception personnalisée d'une ligne de production de chapati (paratha) est-africain pour une entreprise kenyane
Le client a découvert ANKO lors de l'exposition Gulfood et a comparé différents fournisseurs avant de choisir les produits et services de ANKO...
Machine semi-automatique de formage de burritos conçue pour l'entreprise américaine
Le client dirige l'entreprise proposant de la cuisine mexicaine depuis plus de 25 ans. Ils possèdent non seulement des chaînes de restaurants privées, mais aussi...
Conception de ligne de production automatique de croquetas pour une entreprise indonésienne
Un client d'ANKO ayant eu un succès dans le secteur alimentaire en Colombie en vendant des croquetas (croquettes) aux casinos et autres détaillants…
Équipement de production automatique de Kubba a résolu le problème de production de pâte collante de Kubba d'un client égyptien
La demande de production a augmenté depuis que le client a vendu des produits sur plusieurs canaux. Ainsi, il cherchait un expert en machines alimentaires…
Machine EMP-900 - Conçue pour produire des empanadas à base de pâte à haute teneur en matières grasses
ANKO a été approché par de nombreuses entreprises et clients à la recherche d'une machine capable de traiter des pâtes à haute teneur en matières grasses...
La machine à dumplings aide à augmenter la capacité et à standardiser les produits
Les consommateurs ont vraiment apprécié les dumplings faits à la main, mais la rupture de stock était le problème le plus important auquel l'entreprise devait faire face...
Conception de machines de production automatique de calzone pour une entreprise tunisienne
En raison de la réputation répandue de leurs calzones faits à la main, ils ont décidé d'acheter une machine pour répondre à la demande croissante à l'avenir...
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