Machine à empanadas
Machine à empanadas
Modèle n° : EMP-3000
Créez de délicieuses empanadas best-sellers avec la machine à empanadas EMP-3000 dANKO! Ce modèle produit jusqu'à 3 000 empanadas par heure, réduisant les besoins en main-d'œuvre de 7 à 8 employés sur la ligne de production. Son efficacité élevée permet aux usines alimentaires et aux cuisines centrales de gagner des parts de marché. Doté d'un nouveau système de remplissage avec un design exclusif, l'EMP-3000 gère à la fois les ingrédients crus et cuits, permettant des changements de saveur faciles. Les moules de formation approuvés par la FDA garantissent la sécurité alimentaire, tandis que son design de mouvement unique renforce la durabilité. ANKO propose également des moules personnalisés pour les logos ou les marquages de saveur. Des configurations flexibles, y compris une machine à étaler la pâte, une friteuse à convoyeur ou une machine d'emballage, permettent des solutions de production sur mesure. Cliquez ci-dessous pour recevoir un devis préliminaire et vous connecter avec les consultants experts dANKO.
Comment ça fonctionne
Galerie des aliments
- Motif de fourcheMotif de fourche
- Motif platMotif plat
- Motif traditionnelMotif traditionnel
- Motif rectangulaireMotif rectangulaire
- Jusqu'à 3 000 empa...Jusqu'à 3 000 empanadas par heure
- ÉtancheÉtanche
- Particules de garniture ...Particules de garniture jusqu'à 10 mm
- Machine pour la producti...Machine pour la production d'empanadas en grande quantité
- Personnalisable avec div...Personnalisable avec divers motifs
Spécifications
- Dimensions : 8 050 (L) x 1 210 (l) x 1 968 (H) mm
- Puissance : 5,32 kW
- Capacité : 3 000 pcs/h
- Nom du produit : Empanada, feuilleté au curry, calzone
- Poids du produit : 40-150 g/pièce
- Épaisseur de la pâte : 3-8 mm
- Capacité de la trémie de remplissage : 60 L
- Consommation d'air : 700 L/min (@6kg/cm^2)
- Poids net : 1 935 kg
La capacité de production est donnée à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes des produits. Les spécifications peuvent changer sans préavis.
Caractéristiques
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Un minimum de main-d'œuvre crée une haute efficacité de productionIl faut un minimum de deux employés pour atteindre une haute productivité, réduisant ainsi les coûts de production globaux et augmentant les bénéfices pour les entreprises alimentaires.
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Système de remplissage modulaireLe système de remplissage peut être rapidement démonté et changé, augmentant l'efficacité de production et de nettoyage.
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Maintenir les textures des ingrédients de remplissageLe système de remplissage exclusif est conçu pour conserver les textures originales des ingrédients, permettant aux garnitures granulaires de 10 mm d'être complètement recouvertes à l'intérieur des Empanadas, y compris les pois, les grains de maïs et les pommes de terre en dés.
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Moules de formation personnalisablesEn plus des moules standards existants, nous pouvons également personnaliser les logos de marque et les saveurs des produits pour augmenter la reconnaissance de la marque.
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Moules de formation innovants faciles à démonter et à assemblerLes nouveaux moules de formation sont conçus avec des caractéristiques de sécurité qui peuvent être rapidement changées et facilement entretenues.
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Conviviaux et faciles à utiliserIl suffit de trois étapes simples pour commencer la production automatisée d'Empanadas sans expérience requise.
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Services complets de configuration de productionANKO fournit des solutions de planification et de production d'Empanadas exclusives qui incluent la configuration des équipements de préparation alimentaire, des dispositifs de formation, des friteuses, de l'emballage et des machines d'inspection de qualité.
Études de cas
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