ANKO présentera nos nouveaux équipements, qui incluent la " Machine à Rouleaux de Printemps SR-27," la " Machine à Empanadas EMP-900," et les très attendues "Machines Alimentaires Intelligentes avec un système intégré IoT." Le processus de production de la Machine à Rouleaux de Printemps SR-27 d'ANKO commence par la cuisson des pâtes à rouleaux de printemps, puis les remplir et les rouler en rouleaux de printemps de haute qualité à un taux efficace de 2 700 rouleaux par heure.Le mécanisme de remplissage unique de ANKO élimine le besoin de pré-traitement intensif des ingrédients, ce qui rend simple la production de produits de qualité.Depuis son introduction, notre machine a suscité un grand intérêt de la part des fabricants d'aliments et des usines.

La production stable et à long terme dépend de la maintenance et de la réparation régulières des machines, tout en surveillant l'état opérationnel des composants critiques de la machine. ANKO a introduit un système IoT à nos machines qui offre des services d'hébergement à distance des équipements, réduisant ainsi le besoin d'inspections manuelles de routine et diminuant la probabilité d'une panne inattendue de la machine. Les données de production sont téléchargées dans une base de données cloud, où les gestionnaires peuvent accéder aux informations depuis un appareil mobile pour surveiller en continu l'état de la production à distance, pour la gestion et la prise de meilleures décisions de planification.

Il y aura huit démonstrations en direct présentant différentes machines alimentaires tout au long de l'exposition de quatre jours, y compris la machine à rouleaux de printemps entièrement automatique. Nous présenterons également nos machines qui produisent des Xiao Long Bao, Baozi, Wonton, Shu Mai et une variété de cuisine chinoise. Les consultants et experts senior dANKO seront sur place pour vous aider, et vous êtes invités à passer à notre stand, M0120, pour découvrir notre équipement en personne.

Informations sur le salon :

• Date: 14-17 juin 2023
• Lieu: 4F, Centre d'exposition de Taipei Nangang, Hall 1, No.1, JingMao 2nd Rd., Nangang District, Taipei City, Taiwan
• Heure: 10:00-18:00 / 10:00-17:00 (Dernier jour)
• Stand: M0120

Informations connexes :

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