ANKO는 " SR-27 스프링 롤 기계," " EMP-900 엠파나다 제조기," 및 기대되는 "내장된 IoT 시스템을 갖춘 스마트 푸드 기계"를 포함한 새로운 장비를 소개합니다. ANKO의 SR-27 스프링 롤 기계의 생산 과정은 스프링 롤 페이스트리를 구워서 시작하여 시간당 2,700롤의 고품질 스프링 롤로 채우고 말아내는 효율적인 과정으로 진행됩니다.ANKO의 독특한 충전 메커니즘은 재료의 노동 집약적인 사전 처리를 필요로하지 않으므로 훌륭한 제품을 간단하게 생산할 수 있습니다.소개 이후로, 우리의 기계는 식품 제조업체와 공장으로부터 큰 관심을 받았습니다.

안정적이고 장기적인 생산은 기계의 핵심 구성 요소의 운영 상태를 모니터링하면서 정기적으로 기계를 유지 보수하는 것에 달려 있습니다. ANKO는 기계에 'IoT 시스템'을 도입하여 장비 원격 호스팅 서비스를 제공하며, 수동 루틴 검사의 필요성을 줄이고 예기치 않은 기계 다운타임의 가능성을 감소시킵니다. 생산 데이터는 클라우드 데이터베이스에 업로드되며, 관리자는 모바일 장치에서 정보에 접근하여 원격으로 생산 상태를 지속적으로 모니터링하고, 관리 및 더 나은 일정 결정을 할 수 있습니다.

4일간의 전시회 동안 다양한 음식 기계를 선보이는 8개의 라이브 시연이 있을 예정이며, 그 중에는 완전 자동 스프링 롤 기계도 포함됩니다. 우리는 샤오롱바오, 바오쯔, 완탕, 슈마이 및 다양한 중국 요리를 생산하는 기계도 선보일 것입니다. ANKO의 선임 컨설턴트와 전문가들이 현장에 있어 도와드릴 것이며, M0120 부스에 들러 저희 장비를 직접 체험해 보시기 바랍니다.

박람회 정보:

• 날짜: 2023년 6월 14일-17일
• 장소: 대만 타이페이 남강 전시회관 4층, 1홀, 남강구 징마오 2로 1번지
• 시간: 10:00-18:00 / 10:00-17:00 (마지막 날)
• 부스: M0120

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