Nuevo molde ARTISAN llega a las estanterías - Elige tu apariencia atractiva
03 Aug, 2021Desde que la máquina HLT-700U de llenado y formación multipropósito llegó al mercado, las características de "puede hacer diferentes tipos de dumplings" y "Molde artesanal" han atraído a muchas industrias alimentarias, especialmente a las cocinas centrales y a los co-fabricantes. Las cocinas centrales utilizan HLT-700U para desarrollar la colaboración entre humanos y máquinas, dando a las máquinas trabajos repetitivos para procesar rápidamente los ingredientes y proporcionar platos consistentes y de alta calidad a todas las tiendas. Luego, los humanos pueden centrarse en los sabores de los alimentos y crear nuevas recetas. Deje que el HLT-700U haga su trabajo: hacer diversos alimentos.
Además, el HLT-700U ayuda a los coproductores a responder a la creación de ideas por parte de los clientes y a aprovechar las oportunidades de negocio en el mercado de alimentos en constante cambio, ya que la Máquina Multipropósito de Relleno y Formado tiene un juego de moldes de formado reemplazables para hacer alimentos únicos. La recientemente lanzada Serie de Moldes Artisan también se ha convertido en la primera opción de los clientes de ANKO, que puede hacer empanadas con un aspecto relleno. Este año, ANKO lanza un nuevo molde - molde de "borde ondulado", para hacer empanadas con borde fruncido como si fueran pellizcadas y retorcidas a mano y tener más atractivo visual. El molde de borde ondulado viene en dos tamaños. Uno se utiliza para hacer alimentos de 35 a 45 gramos y puede hacer 5,300 piezas por hora. El otro es para alimentos de 25 gramos. La capacidad de producción es de 7,000 piezas. Todos los dumplings tendrán bordes igualmente gruesos. El molde de borde ondulado es adecuado para hacer dumplings chinos, pierogi, sambousek y ravioli. Según sus necesidades, la altura y el número de ondas se pueden personalizar.
**El molde se instalará en un conjunto de moldes de formación y se entregará después de afinarse. Simplemente puedes cambiar los conjuntos de moldes de formación para hacer diferentes productos alimenticios.