Od kada je HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje stigao na tržište, "može napraviti različite vrste knedli" i "Artizanski kalup" privukli su mnoge prehrambene industrije, posebno centralne kuhinje i ko-proizvođače. Centralne kuhinje koriste HLT-700U za razvoj suradnje između čovjeka i stroja, dajući strojevima ponavljajuće zadatke kako bi brzo obradili sastojke i pružili dosljedna jela visoke kvalitete svim poslovnicama. Tada se ljudi mogu usredotočiti na okuse hrane i stvaranje novih recepata. Neka HLT-700U obavi svoj posao: pripremi različite vrste hrane.

Osim toga, HLT-700U pomaže su-proizvođačima da reagiraju na ideje kupaca i iskoriste poslovne prilike na brzo promjenjivom tržištu hrane, jer Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima zamjenjivi set kalupa za stvaranje jedinstvene hrane. Nedavno lansirana serija kalupa Artisan također je postala prvi izbor kupaca ANKO, koja može napraviti knedle s punim izgledom. Ove godine, ANKO lansira novu kalupu - kalupu s "valovitim rubom", kako bi se pravili knedle s naboranim rubom kao da su stisnute i uvijene rukom i imaju veći vizualni dojam. Kalup za valoviti rub dolazi u dvije veličine. Jedan se koristi za izradu hrane od 35 do 45 grama i može napraviti 5.300 komada na sat. Drugi je za hranu od 25 grama. Kapacitet proizvodnje je 7.000 komada. Sve knedle će imati jednako debele rubove. Valjak za valoviti rub je pogodan za izradu kineskih knedli, pieroga, sambouseka i raviola. Prema vašim potrebama, visina i broj valova mogu se prilagoditi.

**Kalup će biti instaliran u setu za oblikovanje i dostavljen nakon fino podešavanja. Jednostavno možete promijeniti setove za oblikovanje kako biste napravili različite prehrambene proizvode.