Od vydania viacúčelového plniaceho a tvarovacieho stroja HLT-700U na trh, „môže vytvárať rôzne knedle“ a „umelecký tvar“ zaujali mnoho potravinárskych odvetví, najmä centrálne kuchyne a spoluvýrobcov. Centrálne kuchyne používajú HLT-700U na vývoj spolupráce človeka a stroja, ktorým sa stroje zverujú opakujúce sa práce na rýchle spracovanie surovín a poskytovanie konzistentných jedál vysokej kvality všetkým pobočkám. Potom sa ľudia môžu sústrediť na chute jedla a tvorbu nových receptov. Nechajte HLT-700U robiť svoju prácu: vytvárať rôzne jedlá.

Okrem toho HLT-700U pomáha spoločným výrobcom reagovať na vytváranie nápadov zo strany zákazníkov a využívať obchodné príležitosti na rýchlo sa meniacom potravinovom trhu, pretože viacúčelový plniaci a formovací stroj má vymeniteľnú sadu formovacích foriem na výrobu jedinečných potravín. Nedávno spustená séria Artisan Mold sa tiež stala prvou voľbou zákazníkov ANKO, ktorá dokáže vyrobiť knedle s plným vzhľadom. Tento rok ANKO uvádza na trh novú formu - formu s "vlnitým okrajom", ktorá umožňuje vytvárať knedle s okrajom, ktorý je zvlnený, akoby boli ručne stlačené a otočené a mali väčšiu vizuálnu príťažlivosť. Vlnitý okrajový tvar je k dispozícii vo dvoch veľkostiach. Jedna sa používa na výrobu potravín o hmotnosti 35 až 45 gramov a dokáže vyrobiť 5 300 kusov za hodinu. Druhý je pre 25-gramové jedlo. Kapacita výroby je 7 000 kusov. Všetky knedle budú mať rovnako hrubé okraje. Vlnitý okrajový tvar je vhodný na výrobu čínskych knedlíkov, pierogov, sambousekov a ravioli. Podľa vašich potrieb je možné prispôsobiť výšku a počet vĺn.

**Forma bude nainštalovaná do súpravy na formovanie a dodá sa po jemnom doladení. Môžete jednoducho meniť súpravy na formovanie, aby ste vytvorili rôzne potravinové výrobky.