Особенности

• Встроенная IoT-система
  Теперь вы можете зарегистрироваться и войти на сайт ANKO для мониторинга и управления производством пищевых продуктов с использованием интегрированной технологии производства пищевых продуктов. Все данные о производстве и уровень выхода продукции собираются ежедневно и анализируются с помощью Big Data, чтобы предоставить вам экономически обоснованные рекомендации по повышению эффективности вашей производственной линии.
• Автоматическая двухлинейная машина для шумаи
  Положив хорошо замешанное тесто и начинку в бункеры, после включения машины она будет делать тесто для оболочки, нажимая, тянуя и режа, начиняя начинкой, формируя и автоматически отправляя продукты на конвейер.
• Современный дизайн и санитария
  ANKO следует политике и процедурам безопасности и гигиены пищевых продуктов и напитков, все детали, контактирующие с пищей, изготовлены из пищевой нержавеющей стали и пластика.
• Равномерные продукты и высокая производительность
  Толщина оболочки и вес начинки регулируются.
• Размер продукта может быть настроен по заказу
  На основе производственных требований клиента, машина ANKO может производить шумаи (дим-сим) с максимальным весом до 80 грамм на штуку.
• Машина легка в использовании, чистке, сборке и ремонте.
• Ее специальная система начинки может использоваться с широким спектром начинок, таких как говядина, свинина, креветки, рыбная паста (сурими) и т.д.
• На нашем оборудовании установлена специальная сенсорная система, которая включает систему наполнения только при наличии обертки на машине, поэтому не будет потерь наполнителя, если у вас закончится обертка.
• На роликах для прессования обертки установлен специальный механизм микро-регулировки, который позволяет вам настраивать толщину обертки.