คุณสมบัติ

• ระบบ IoT ที่มีอยู่แล้ว
  คุณสามารถลงทะเบียนและเข้าสู่เว็บไซต์ IoT ของ ANKO เพื่อตรวจสอบและจัดการการผลิตอาหารของคุณด้วยเทคโนโลยีการผลิตอาหารที่รวมอยู่ด้วยกัน ข้อมูลการผลิตและอัตราผลิตภายในวันนั้น ๆ ถูกเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ผ่าน Big Data เพื่อให้คุณได้รับคำแนะนำที่มีประสิทธิภาพในการทำให้เส้นผลิตของคุณมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น
• เครื่องทำชุมไข่สองแถวอัตโนมัติ
  ใส่แป้งที่เข้ากันดีและส่วนผสมลงในกระบะเตรียมการ หลังจากเปิดเครื่อง เครื่องจะทำเป็นแป้งเครื่องปั้นโดยการกด ดึง และตัด ใส่ส่วนผสม รูปร่างและส่งผลิตภัณฑ์ไปยังลำเลียงโดยอัตโนมัติ
• ออกแบบล้ำสมัยและสุขอนามัย
  ANKO ปฏิบัติตามนโยบายและกระบวนการด้านความปลอดภัยและอนามัยอาหารและเครื่องดื่ม ชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารทั้งหมดทำจากสแตนเลสเหล็กมาตรฐานอาหารและพลาสติก
• ผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอและมีความจุสูง
  ความหนาของเครื่องปั้นและน้ำหนักของส่วนผสมสามารถปรับได้
• ขนาดผลิตภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้
  โดยพิจารณาจากความต้องการการผลิตของลูกค้า ANKO สามารถผลิตชุมไข่ (ดิมซิม) น้ำหนักสูงสุด 80 กรัมต่อชิ้น
• เครื่องง่ายต่อการใช้งาน การทำความสะอาด การประกอบและการซ่อมแซม
• ระบบส่วนผสมพิเศษของเครื่องสามารถใช้กับส่วนผสมหลากหลายประเภท เช่น เนื้อวัว เนื้อหมู กุ้ง ปลา (ซูริมิ) และอื่น ๆ
• มีระบบเซ็นเซอร์พิเศษติดตั้งอยู่บนเครื่องของเราซึ่งทำให้ระบบการบรรจุทำงานได้เฉพาะเมื่อมีห่ออยู่บนเครื่อง ดังนั้นจะไม่มีการสูญเสียการบรรจุหากคุณหมดห่อ.
• กลไกการปรับไมโครพิเศษติดตั้งอยู่บนลูกกลิ้งกดห่อช่วยให้คุณปรับความหนาของห่อได้.