Le Olimpiadi del 2024 danno il via a nuove opportunità di business di catering
12 Jul, 2024Sei pronto per le Olimpiadi Estive del 2024? Questo evento internazionale e multisportivo attira milioni di visitatori e spettatori in tutto il mondo per assistere ai Giochi, e aumenta anche le vendite di varie attività di ristorazione e ospitalità.
Il 2024 è un anno entusiasmante per molti appassionati di sport in tutto il mondo! Le Olimpiadi Estive stanno per iniziare il 26 luglio; questo evento multisportivo internazionale di 15 giorni si terrà a Parigi quest'anno, attirando più di 15 milioni di visitatori in Francia e oltre un miliardo di telespettatori in tutto il mondo. La Major League Baseball (MLB) negli Stati Uniti, la Nippon Professional Baseball All-Star Series in Giappone e il Campionato Europeo di Calcio UEFA saranno trasmessi anche quest'anno. Questi grandi eventi sportivi riuniscono le persone per sostenere le loro squadre nazionali e i loro atleti preferiti; i raduni aumentano anche le vendite per l'industria alimentare e delle bevande. In passato, hot dog e hamburger erano gli alimenti base negli stadi americani. Nel post-pandemia, i fan si concedono una nuova varietà di sapori e opzioni alimentari internazionali, creando nuove opportunità di business. Lavora con ANKO e scopri come sfruttare al meglio questa nuova opportunità di mercato nel settore alimentare.
Olimpiadi di Parigi - Servire pasti a chilometro zero, nutrienti ed ecologici
La Francia è da lungo tempo conosciuta come una destinazione culinaria famosa in tutto il mondo! Quest'anno, una squadra di catering professionista preparerà due milioni di pasti nutrienti per sfamare oltre 15.000 atleti provenienti da 206 nazioni durante le Olimpiadi estive del 2024 a Parigi. Il menu includerà l'80% di ingredienti provenienti da fonti locali, un terzo del cibo disponibile sarà a base vegetale e presenterà quattro diversi temi culinari: francese, asiatico, mondiale e afro-caraibico. Nel villaggio olimpico di 52 acri, ci saranno 15 diverse località di ristorazione aperte 24 ore su 24. Per la prima volta, la principale sala da pranzo della struttura avrà 47.000 piatti riutilizzabili invece di quelli monouso, e il 50% in meno di plastica sarà utilizzato in tutti gli imballaggi. La Francia sta dedicando risorse significative alla promozione della protezione ambientale, di un'alimentazione sana e dei sapori tradizionali durante le Olimpiadi di Parigi.
Opportunità di business nel settore alimentare guidate da eventi sportivi
Il baseball è uno sport popolare che conta 500 milioni di tifosi in tutto il mondo!Ci sono 30 stadi utilizzati dalle squadre della Major League Baseball (MLB) negli Stati Uniti, e la capacità varia da 25.000 posti a sedere a St.Petersburg, Florida, al più grande, lo Stadio dei Dodgers a Los Angeles, che può ospitare 56.000 tifosi!In passato, Hot Dog, Hamburger e Pizza erano le specialità dei parchi sportivi, spesso accompagnati da una bevanda fresca o una birra ghiacciata.Ma oggi, i fan del baseball si godono un'ampia gamma di piatti autentici da Arancini (palline di riso fritte), brisket Quesadilla, Dumplings, e persino involtini primavera con biscotti arcobaleno!La stagione MLB consiste in 162 partite nell'arco di circa sei mesi all'anno.Nel 2024, la MLB ha lanciato la consegna di cibo "Ballpark Bites" in circa 400 località negli Stati Uniti.per i fan di godersi i loro snack preferiti con i giochi nel comfort delle loro case e uffici.Un food truck Ballpark Bites visiterà anche vari eventi sportivi e culturali, coinvolgendo i tifosi e creando esperienze culinarie uniche.
Il baseball è molto popolare anche in America Latina e in tutta l'Asia!In Giappone sono stati costruiti 13 diversi stadi per i Giochi della Nippon Professional Baseball (NPB), attirando tifosi e visitatori da tutto il mondo.In attesa degli emozionanti spettacoli, i tifosi possono gustare vari sapori regionali, come Ramen e Soba Noodles, Gyoza, Sushi e persino dolci come Mochi.Le aziende di catering e i fornitori di tutto il mondo stanno creando nuovi e tendenti cibi per i tifosi durante le partite di baseball, e in questo modo possono stabilire i loro marchi negli stadi, letteralmente creando un fatturato significativo ad ogni fuoricampo!
Capitalizza sulla trasmissione della Serata Giochi nei bar sportivi e nei ristoranti
Non tutti possono arrivare a Parigi o allo Stadio Pro e guardare le partite di persona.Questo offre a ristoranti e bar sportivi l'opportunità perfetta di trasmettere le partite, creare eventi speciali e aumentare i loro ricavi aziendali!I tifosi amano radunarsi e guardare le partite su uno schermo grande nei bar sportivi e nei ristoranti perché possono tifare per le loro squadre e i loro atleti preferiti e godere di birre ghiacciate e di piatti deliziosi e saporiti da condividere facilmente come Quesadillas, Empanadas e Involtini Primavera.
Cogliere l'opportunità di trasformare gli eventi sportivi globali in redditizie attività alimentari!
Gli eventi sportivi riuniscono le persone in tutto il mondo mentre i tifosi si uniscono per sostenere le loro squadre e atleti nazionali e internazionali.Questi grandi eventi sportivi possono essere redditizi per le industrie alimentari, delle bevande e dell'ospitalità.ANKO offre una vasta gamma di apparecchiature commerciali, come i nostri Macchinari Automatici per Incrostatura e Formatura Serie SD-97, che producono vari prodotti, tra cui Arancini, Bao, Panini alla Carne, Energy Balls e Mochi.La Macchina per la Preparazione di Empanadas EMP-900 è progettata per lavorare impasti ad alto contenuto di grassi per realizzare in modo efficiente Empanadas autentiche e deliziose.Le nostre linee di produzione di involtini primavera producono vari tipi di involtini primavera dolci e salati ad alta capacità e con grande coerenza.Progettiamo macchine alimentari di alta qualità per farvi risparmiare tempo e ridurre il lavoro, in modo da potervi concentrare sulla promozione del vostro marchio, sull'approvvigionamento di ingredienti locali, sulla creazione di nuovi prodotti e sulla pianificazione dei prossimi grandi eventi sportivi per arricchire la vostra attività.
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