2024년 올림픽이 새로운 케이터링 사업 기회를 열어줍니다
12 Jul, 20242024년 하계 올림픽을 준비하고 계신가요? 이 국제적이고 다종목 스포츠 행사는 전 세계적으로 수백만 명의 관람객과 시청자를 끌어모아 경기를 관람하게 하며, 다양한 케이터링 및 호텔 사업의 매출 증대에도 기여합니다.
2024년은 전 세계 많은 스포츠 팬들에게 흥미로운 한 해입니다! 여름 올림픽이 7월 26일에 막을 올릴 예정입니다. 이 15일간의 국제 다종목 스포츠 행사는 올해 파리에서 개최되며, 프랑스에 1500만 명 이상의 관람객과 전 세계 10억 명 이상의 TV 시청자를 끌어모을 것으로 예상됩니다. 미국의 메이저리그 야구(MLB), 일본의 니폰 프로 야구 올스타 시리즈, 그리고 UEFA 유럽 축구 선수권 대회도 올해 중계될 예정입니다. 이러한 주요 스포츠 행사는 사람들이 자국 팀과 좋아하는 선수들을 응원하며 모이게 합니다. 이러한 모임은 또한 식음료 산업의 매출 증가로 이어집니다. 과거에는 핫도그와 버거가 미국 경기장의 주요 음식이었습니다. 팬데믹 이후, 팬들은 새로운 국제적인 맛과 식품 옵션을 즐기며, 새로운 비즈니스 기회를 창출하고 있습니다. ANKO와 협력하여 이 새로운 식품 사업 기회 시장을 활용하는 방법을 찾아보세요.
파리 올림픽 - 지역에서 생산된 영양가 있고 친환경적인 식사 제공
프랑스는 오랫동안 세계적으로 유명한 요리 목적지로 알려져 왔습니다! 올해 전문 케이터링 팀이 2024년 파리 하계 올림픽에 참가하는 206개국 1만 5천 명 이상의 선수들에게 제공할 2백만 개의 영양가 있는 식사를 준비할 것입니다. 메뉴에는 80%의 지역 소싱 식재료가 포함되며, 제공되는 음식의 3분의 1은 식물성이 될 것이며, 프랑스, 아시아, 세계, 아프리카-카리브해 등 4가지 다양한 요리 테마가 선보일 것입니다. 52에이커 규모의 올림픽 빌리지에는 24시간 운영되는 15개의 다양한 식당이 있을 것입니다. 처음으로 에서 메인 식당에 일회용 접시 대신 47,000개의 재사용 가능한 접시가 등장할 것이며, 모든 포장에 사용되는 플라스틱이 50% 감소할 것입니다. 프랑스는 파리 올림픽 기간 동안 환경 보호, 건강한 식습관, 전통적인 맛을 장려하는 데 상당한 자원을 투입하고 있습니다.
스포츠 이벤트 주도 식품 사업 기회
야구는 전 세계적으로 5억 명의 팬을 가진 인기 있는 스포츠입니다!미국의 메이저리그 야구(MLB) 팀들이 사용하는 경기장은 30개이며, 수용 인원은 세인트루이스의 25,000석에서플로리다 주 페터스버그에서 가장 큰 로스앤젤레스의 다저스 스타디움까지, 이 경기장은 56,000명의 관중을 수용할 수 있습니다!과거에는 핫도그, 버거, 피자가 야구장의 주요 음식이었으며, 시원한 음료나 얼음 냉 맥주와 함께 즐겨 먹었습니다.하지만 오늘날, 야구 팬들은 아란치니 (튀긴 쌀볼), 브리스킷 퀘사디야, 만두, 그리고 심지어 무지개 쿠키 에그 롤까지 다양한 정통 요리를 즐깁니다!MLB 시즌은 매년 약 6개월 동안 162경기로 구성됩니다.2024년에 MLB는 미국 내 약 400개 지역에서 "Ballpark Bites" 음식 배달 서비스를 시작했습니다.팬들이 집과 사무실의 편안한 환경에서 좋아하는 간식과 함께 게임을 즐길 수 있습니다.볼파크 바이츠 푸드 트럭은 다양한 야구 및 문화 행사를 방문하여 팬들과 교류하고 독특한 요리 경험을 제공할 것입니다.
야구는 또한 라틴 아메리카와 전 아시아에서 매우 인기가 있습니다!일본에서는 13개의 다양한 경기장이 일본 프로야구(NPB) 경기를 위해 건설되었으며, 전 세계의 팬들과 방문객들을 끌어들였습니다.흥미로운 경기를 기다리는 동안, 팬들은 라멘과 소바 면, 교자, 스시, 그리고 모치와 같은 다양한 지역 풍미를 즐길 수 있습니다.전 세계의 케이터링 업체와 공급업체들이 야구 경기장에서 팬들을 위한 새롭고 트렌디한 먹거리를 만들고 있으며, 이를 통해 경기장에서 자신들의 브랜드를 구축할 수 있으며, 실제로 매 홈런마다 상당한 수익을 창출하고 있습니다!
스포츠 바와 레스토랑에서 게임 밤 스트리밍을 활용하세요
모든 사람이 파리나 프로 경기장에 가서 직접 경기를 볼 수는 없습니다.이것은 레스토랑과 스포츠 바에게 경기를 중계하고, 특별 이벤트를 만들며, 사업 수익을 늘릴 수 있는 완벽한 기회를 제공합니다!팬들은 스포츠 바와 레스토랑에서 큰 화면으로 경기를 보며 모여서 자신의 팀과 좋아하는 선수들을 응원하고 시원한 맥주와 쉽게 나눌 수 있는 맛있고 풍미 있는 요리들인 케사디야, 엠파나다, 그리고 봄 롤을 즐길 수 있습니다.
글로벌 스포츠 이벤트를 수익성 있는 식품 사업으로 전환할 기회를 잡으세요!
스포츠 행사는 전 세계적으로 팬들이 자국 및 국제 팀과 선수들을 응원하며 하나로 뭉치게 함으로써 사람들을 한데 모아줍니다.이러한 주요 스포츠 행사는 식품, 음료 및 hospitality 산업에 수익성 있을 수 있습니다.ANKO는 아란치니, 바오, 고기 빵, 에너지 볼, 모치 등 다양한 제품을 생산하는 SD-97 시리즈 자동 엔크러스팅 및 성형 기계를 포함한 다양한 상업용 장비를 제공합니다.EMP-900 엠파나다 제조기는 진짜이고 맛있는 엠파나다를 효율적으로 만들기 위해 고지방 함량 반죽을 처리하도록 설계되었습니다.우리의 스프링롤 생산 라인은 다양한 종류의 달콤하고 맛있는 스프링롤을 높은 생산 능력과 뛰어난 일관성으로 생산합니다.우리는 귀하의 브랜드 홍보, 지역 식재료 조달, 신제품 개발, 그리고 다음 주요 스포츠 행사 준비에 집중할 수 있도록 시간을 절약하고 노동력을 줄일 수 있는 고품질 식품 기계를 설계합니다.
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