Cette année, ANKO a participé à trois importants salons alimentaires mondiaux en septembre, dontFHA Aliments et boissons à Singapour,Gastronomie Australie à Sydney, et leExposition internationale de l'industrie de la boulangerie (IBIE) à Las Vegas, États-Unis.Ces événements nous ont permis de rencontrer des fabricants d'équipements alimentaires, des fournisseurs de matières premières et des entreprises de technologie de transformation alimentaire du monde entier.

Au cours des deux dernières années, ANKO a été témoin des tendances changeantes de nombreuses entreprises alimentaires et de la croissance de l'industrie des aliments surgelés.En réponse à l'inflation mondiale, à la hausse des coûts des matières premières, à la diminution des ressources en main-d'œuvre et à l'augmentation du salaire minimum, de nombreux producteurs du monde entier passent à la production alimentaire automatisée.Ils investissent dans l'avenir pour obtenir de meilleures marges bénéficiaires, réduire les coûts de main-d'œuvre et augmenter la productivité.L'automatisation est également un moyen de réduire la barrière technique d'entrée tout en augmentant la qualité de production.ANKO propose Services de Planification Clé en Main, pour aider nos clients à configurer des équipements de préparation alimentaire, de formage et d'emballage afin de créer une ligne de production automatisée.

En raison de la pandémie, les consommateurs se tournent vers l'achat d'aliments surgelés et rapides, de packs de repas prêts à manger surgelés et de kits de repas surgelés qui sont sûrs et pratiques.Les experts prédisent que le marché des aliments surgelés vaudra 268,3 milliards de dollars américains en 2022 et qu'il connaîtra une croissance annuelle moyenne de 6,2 % ;et pour les seuls Dumplings surgelés, il a le potentiel de générer 4,3 milliards de dollars américains.Pour investir dans ce marché en expansion des aliments surgelés, ANKO recommande notre machine de remplissage et de formage polyvalente HLT-700U Machine de remplissage et de formage polyvalente pour produire de délicieux Raviolis, Samosas, Xia Long Bao Raviolis à la vapeur, et bien d'autres produits.Cette machine est conçue pour produire plus de 40 produits alimentaires différents, et il ne faut que quelques minutes pour changer les moules de formage et commencer à créer des produits différents.

ANKO continue de lancer de nouvelles machines spécialement conçues pour produire des aliments de qualité issus de différentes régions, répondant ainsi aux désirs culinaires de différentes cultures.Notre machine à empanadas EMP-900 Empanada est conçue pour traiter de la pâte à haute teneur en matières grasses/huile pour fabriquer des Empanadas authentiques avec des motifs personnalisés, et le système de remplissage peut traiter et extruder des ingrédients de remplissage crus et cuits.Cette machine a suscité un grand intérêt lors du salon professionnel, et de nombreux clients ont pris rendez-vous pour tester ces machines dans nos usines ANKO.

ANKO est un pionnier dans l'industrie de fabrication de machines alimentaires, et nous avons innové des solutions de production personnalisées. Nos équipes ont accumulé de nombreuses décennies d'expérience et nous nous engageons à vous aider avec des solutions de production alimentaire, des ajustements de recettes et des services de planification de lignes de production. Votre succès est primordial pour nous, et nous serons heureux de personnaliser des plans de production spécifiques et des solutions pour répondre à vos besoins commerciaux. Si vous avez manqué les salons internationaux de cette année, ANKO propose des services de consultation en ligne, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations.