خلاصه سه نمایشگاه بزرگ ANKO در سپتامبر ۲۰۲۲ - صنعت غذای منجمد در حال رشد است
08 Nov, 2022امسال، ANKO در سه نمایشگاه مهم جهانی غذا در ماه سپتامبر شرکت کرد، از جملهغذا و نوشیدنی FHA در سنگاپور،غذاهای عالی استرالیا در سیدنی، ونمایشگاه بین المللی صنعت نانوایی (IBIE) در لاس وگاس، ایالات متحده آمریکا.این رویدادها به ما امکان ملاقات با تولیدکنندگان تجهیزات غذایی، تامین کنندگان مواد اولیه و شرکتهای فناوری فرآوری غذا از سراسر جهان را فراهم کرد.
در طی دو سال گذشته، ANKO شاهد تغییرات روند بسیاری از کسب و کارهای غذایی و رشد صنعت غذای منجمد بوده است.در پاسخ به تورم جهانی، افزایش هزینههای مواد اولیه، کاهش منابع نیروی کار و افزایش حداقل دستمزد، بسیاری از تولیدکنندگان در سراسر جهان به تولید خودکار غذا میپردازند.آنها در آینده سرمایهگذاری میکنند تا مارجین سود بهتر، کاهش هزینههای نیروی کار و افزایش بهرهوری را تجربه کنند.اتوماسیون همچنین یک راه برای کاهش مانع فنی و افزایش کیفیت تولید است.ANKO خدمات برنامهریزی کلیدی ارائه میدهد، برای کمک به مشتریان ما در پیکربندی تجهیزات آمادهسازی غذا، شکلدهی و بستهبندی برای ایجاد یک خط تولید خودکار.
با توجه به شیوع ویروس کرونا، مصرفکنندگان به سمت خرید غذاهای منجمد و سریع، بستههای آمادهتهیه غذاهای منجمد و کیتهای غذای منجمدی که ایمن و راحت هستند، متمایل شدهاند.کارشناسان پیشبینی میکنند که بازار مواد غذایی منجمد در سال 2022 به ارزش 268.3 میلیارد دلار آمریکا خواهد بود و با نرخ رشد سالانه 6.2٪ رشد خواهد کرد؛و تنها برای دمپایی های یخ زده، قابلیت تولید 4.3 میلیارد دلار آمریکا را دارد.برای سرمایهگذاری در این بازار غذایی منجمد در حال گسترش، ANKO ماشین پرکاربرد پر کننده و شکل دهنده چندمنظوره HLT-700U را برای تولید دمپکها، سمبوسهها، شیا لانگ باو دمپکهای سوپ و محصولات بیشتر پیشنهاد میدهد.این دستگاه برای تولید بیش از 40 محصول غذایی مختلف طراحی شده است و تنها چند دقیقه طول میکشد تا قالبهای شکلدهی را تغییر داده و شروع به تولید محصولات مختلف کند.
ANKO همچنان به راهاندازی ماشینهای جدیدی که به طور خاص برای تولید غذاهای با کیفیت از مناطق مختلف طراحی شدهاند و به این ترتیب، تمایلات آشپزی از فرهنگهای مختلف را برآورده میکنند، ادامه میدهد.ماشین EMP-900 ماشین امپانادا طراحی شده است برای پردازش خمیر با محتوای چربی/روغن بالا برای تهیه امپاناداهای اصیل امپانادا با الگوهای سفارشی شده، و سیستم پر کردن میتواند مواد پر کردن خام و پخته را پردازش و فشرده کند.این دستگاه علاقهی بسیاری را در نمایشگاه تجاری به خود جلب کرده است و بسیاری از مشتریان وقت ملاقاتی را برای تست این دستگاهها در کارخانههای ما ANKO تعیین کردهاند.
ANKO در صنعت تولید ماشین غذا، پیشرو است و ما راهکارهای تولید سفارشی را نوآوری کردهایم. تیمهای ما چند دهه تجربه کسب کردهاند و ما متعهدیم که شما را در ارائه راهکارهای تولید غذا، بهینهسازی دستور العملها و برنامهریزی خط تولید یاری دهیم. موفقیت شما برای ما بسیار مهم است و ما با خوشحالی برنامه های تولید و راهکارهای خاصی را برای تامین نیازهای تجاری شما ارائه خواهیم داد. اگر از نمایشگاههای بینالمللی امسال غافل شدهاید، ANKO خدمات مشاوره آنلاین را ارائه میدهد، لطفاً برای کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.