Tento rok sa ANKO v septembri zúčastnila troch dôležitých globálnych výstav potravín, vrátanePotraviny a nápoje FHA v Singapure,Fine Food Australia v Sydney aMedzinárodná výstava pekárskeho priemyslu (IBIE) v Las Vegas, USA.Tieto udalosti nám umožnili stretnúť sa s výrobcami potravinárskeho vybavenia, dodávateľmi surovín a podnikmi z oblasti spracovania potravín z celého sveta.

Za posledné dva roky ANKO sledovalo meniace sa trendy mnohých potravinárskych podnikov a rast priemyslu s mrazenými potravinami.V reakcii na globálnu infláciu, rastúce náklady na suroviny, úbytok pracovných zdrojov a rastúce minimálne mzdy sa mnoho výrobcov z celého sveta prechádza na automatizovanú výrobu potravín.Investujú do budúcnosti lepších ziskových marží, znížených nákladov na pracovnú silu a zvýšenej produktivity.Automatizácia je tiež spôsob, ako znížiť technickú vstupnú bariéru a zároveň zvýšiť kvalitu výroby.ANKO poskytuje Služby plánovania na kľúč, aby pomohol našim klientom s konfiguráciou vybavenia na prípravu jedla, formovanie a balenie, a vytvoriť automatizovanú výrobnú linku.

Vplyvom pandémie sa spotrebitelia viac prikláňajú k nákupu zmrazených a rýchlych jedál, zmrazených hotových jedálnych balíčkov a zmrazených jedálnych sád, ktoré sú bezpečné a pohodlné.Odborníci predpovedajú, že trh s mrazenými potravinami bude v roku 2022 hodnotený na 268,3 miliardy amerických dolárov a bude rásť s CAGR 6,2%;a len pre mrazené knedle, má potenciál vygenerovať 4,3 miliardy amerických dolárov.Pre investovanie do tohto rastúceho trhu s mrazenými potravinami, ANKO odporúča našu HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj na výrobu lahodných Knedlíkov, Samos, Xia Long Bao Polievkových knedlíkov a mnoho ďalších produktov.Táto stroj je navrhnutá na výrobu viac ako 40 rôznych potravinových výrobkov a zmena tvarovacích foriem trvá len niekoľko minút, aby sa začalo vytvárať rôzne produkty.

ANKO pokračuje v uvedení nových strojov špeciálne navrhnutých na výrobu kvalitných potravín z rôznych regiónov, čím uspokojuje kulinárske túžby rôznych kultúr.Naša EMP-900 Empanada Machine je určená na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku/oleja na výrobu autentických Empanadas s prispôsobenými vzormi a systém plnenia môže spracovať a extrudovať surové a uvarené plniace zložky.Tento stroj vzbudil veľký záujem na výstave a mnoho klientov si objednalo termíny na testovanie týchto strojov v našich továrňach ANKO.

ANKO je pionierom v priemysle výroby potravinových strojov a inovujeme prispôsobené výrobné riešenia. Naše tímy majú za sebou mnoho desaťročí skúseností a zaväzujeme sa vám pomôcť s riešeniami pre výrobu potravín, doladením receptov a plánovaním výrobných liniek. Vaša úspešnosť je pre nás najdôležitejšia a radi prispôsobíme konkrétne výrobné plány a riešenia, aby sme vyhoveli vašim podnikateľským požiadavkám. Ak ste nestihli tento rok medzinárodné obchodné výstavy, ANKO ponúka online konzultačné služby, takže nás neváhajte kontaktovať pre viac informácií.