सितंबर 2022 में ANKO के तीन मुख्य प्रदर्शनियों का सारांश - फ्रोजन फूड उद्योग में वृद्धि हो रही है
08 Nov, 2022इस साल, ANKO सितंबर में तीन महत्वपूर्ण वैश्विक खाद्य शो में भाग लिया, जिसमें FHA फूड और पेय सिंगापुर में, फाइन फूड ऑस्ट्रेलिया सिडनी में, और इंटरनेशनल बेकिंग इंडस्ट्री एक्सपोजिशन (IBIE) लास वेगास, संयुक्त राज्य अमेरिका में।ये आयोजन हमें विश्व भर से खाद्य उपकरण निर्माताओं, कच्चा माल सप्लायरों और खाद्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी व्यापारों से मिलने का अवसर प्रदान करते हैं।
पिछले दो सालों में, ANKO ने कई खाद्य व्यापारों के बदलते रुझानों और जमे हुए खाद्य उद्योग के विकास को देखा है।वैश्विक मुद्रास्फीति, कच्चे माल के खर्चों में वृद्धि, श्रम संसाधनों में कमी और न्यूनतम मजदूरी में वृद्धि के प्रतिक्रिया के तहत, दुनिया भर के कई उत्पादक स्वचालित खाद्य उत्पादन में स्थानांतरित हो रहे हैं।वे बेहतर लाभ मार्जिन, कम कामगार लागत और बढ़ी हुई उत्पादकता के भविष्य में निवेश कर रहे हैं।स्वचालन तकनीकी प्रवेश बैरियर को कम करने और उत्पादन गुणवत्ता को बढ़ाने का एक तरीका है।ANKO टर्नकी प्लानिंग सेवाएं प्रदान करता है, जो हमारे ग्राहकों को खाना तैयारी, रूपांतरण और पैकेजिंग उपकरणों की विन्यास के साथ स्वचालित उत्पादन रेखा बनाने में मदद करता है।
महामारी के प्रभाव से प्रभावित होकर, उपभोक्ताओं को जमे हुए और तेज भोजन, जमे हुए तत्वों से तैयार खाना पैक और जमे हुए भोजन पैकेट खरीदने की ओर झुक रहे हैं जो सुरक्षित और सुविधाजनक हैं।विशेषज्ञों का अनुमान है कि 2022 में जमे हुए खाद्य बाजार $268.3 अरब अमेरिकी डॉलर के मान होगा, और यह 6.2% की CAGR पर बढ़ेगा।और केवल जमी हुई मोमो के लिए, इसके पास $4.3 बिलियन अमेरिकी डॉलर का उत्पादन करने की क्षमता है।इस विस्तारित जमी हुई जमी हुई फ़्रोज़न फ़ूड मार्केट में निवेश करने के लिए, ANKO हमारी HLT-700U मल्टीपर्पज़ फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन की सिफारिश करता है जिससे स्वादिष्ट दम्पुक्स, समोसे, शिया लॉंग बाओ सूप दम्पुक्स, और बहुत सारे उत्पाद बना सकते हैं।यह मशीन 40 से अधिक विभिन्न खाद्य उत्पादों का निर्माण करने के लिए डिज़ाइन की गई है, और इसे अलग-अलग उत्पादों को बनाना शुरू करने के लिए फॉर्मिंग मोल्ड्स बदलने में कुछ मिनट ही लगते हैं।
ANKO नए मशीनों को लॉन्च करने का काम जारी रखता है जो विभिन्न क्षेत्रों से उत्पादित उत्कृष्ट भोजन उत्पन्न करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए हैं, जिससे विभिन्न संस्कृतियों की रसोईयों की इच्छाओं को पूरा किया जा सकता है।हमारी EMP-900 एम्पानाडा मशीन उच्च वसा/तेल सामग्री आटे को प्रसंस्करण करने के लिए तैयार है जिससे विशेष डिज़ाइन वाले असली एम्पानाडा बनाए जा सकते हैं, और भरने की प्रणाली को कच्चे और पके हुए भरने के तत्वों को प्रसंस्करण और निकालने की क्षमता है।यह मशीन ट्रेड शो में बड़ी रुचि पैदा कर रही है, और कई ग्राहकों ने हमारी ANKO फैक्ट्रियों में इन मशीनों को टेस्ट करने के लिए अपॉइंटमेंट बुक कर ली हैं।
ANKO खाद्य मशीन निर्माण उद्योग में एक अग्रणी कंपनी है, और हमने अनुकूलित उत्पादन समाधानों का नवीनीकरण किया है। हमारी टीमों ने कई दशकों का अनुभव एकत्रित किया है और हम आपकी मदद करने के लिए प्रतिबद्ध हैं खाद्य उत्पादन समाधान, रेसिपी-सुधार, और उत्पादन लाइन योजना सेवाओं के साथ। आपकी सफलता हमारे लिए प्रमुख है, और हम आपके व्यापार आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशेष उत्पादन योजनाओं और समाधानों को तैयार करने के लिए खुश होंगे। यदि आपने इस वर्ष के अंतर्राष्ट्रीय व्यापारिक मेलों में शामिल होने का अवसर छू गया है, तो ANKO आपको ऑनलाइन परामर्श सेवाएं प्रदान करता है, इसलिए कृपया अधिक जानकारी के लिए हमसे संपर्क करें।