Piadine
Services professionnels de planification de ligne de production de Piadina et de consultation de recettes
Modèle n° : SOL-PDN-0-1
La piadina est également connue sous le nom de "piada" en italien. C'est un type de pain plat qui a été originaire de la région d'Émilie-Romagne en Italie et qui est généralement enveloppé avec du salami, du prosciutto et des tomates dans un sandwich à base de pain plat. Alternativement, au lieu de viandes séchées, les fromages et la roquette sont les préférés des végétariens. Une piadina simple peut également être tartinée de Nutella ou de confitures et transformée en un dessert rapide. La ligne de production de piadina d'ANKO a une productivité maximale de 2 000 pièces par heure. Les paramètres peuvent être ajustés pour répondre aux différentes spécifications du produit. La planification de la ligne de production, la consultation sur les recettes et l'achat d'équipements supplémentaires sont tous disponibles pour vous fournir les outils nécessaires à votre réussite. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Solution de production de Piadina
La piadina est généralement faite avec de la farine, de l'eau, du sel, de l'huile d'olive ou de la graisse de porc. Le processus de production automatisé commence par le processus de mélange de la pâte, et les boules de pâte individuellement divisées seront placées sur le convoyeur, pressées, puis cuites en galettes. Les paramètres du paramètre peuvent être ajustés en fonction de l'épaisseur spécifique du pain plat. L'équipe de professionnels d'ANKO peut vous aider à vous procurer des mélangeurs de pâte, des dispositifs de pressage et de chauffage, ainsi que les machines d'emballage dont vous avez besoin pour compléter votre ligne de production.
Galerie des aliments
- Le temps et la températ...Le temps et la température de pressage de la machine peuvent être ajustés pour répondre aux spécifications du produit du client
- Les piadina sont fabriqu...Les piadina sont fabriquées à une taille et une épaisseur uniformes
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Application étendue
- Pressage
Études de cas
La machine à dumplings aide à augmenter la capacité et à standardiser les produits
Les consommateurs ont vraiment apprécié les dumplings faits à la main, mais le problème le plus important était le "sold out" auquel l'entreprise devait faire face…
Conception de ligne de production personnalisée de Chapati (Paratha) d'Afrique de l'Est pour une entreprise kényane
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ANKO Lancement de l'extrudeuse de nouilles NDL-100 pour les fabricants de nouilles
L'extrudeuse de nouilles peut être utilisée pour produire des spaghettis, des nouilles et des nouilles à structure multiple, telles que en forme de cœur, en forme de poisson, en forme d'haltère, et…
Conception de ligne de production automatique de croquetas pour une entreprise indonésienne
Un client d'ANKO ayant eu une entreprise alimentaire réussie en Colombie vendant des croquetas (croquettes) aux casinos et autres détaillants…
Conception de machines à pâtisserie pour rouleaux de printemps aux crevettes pour une entreprise américaine
En ce qui concerne l'importation de pâte à rouleaux de printemps, le coût élevé et la dégradation de la qualité causés par l'augmentation de la température pendant le transport ont incité le client à acheter une machine…
Conception de ligne de production automatique de wonton pour une entreprise britannique
Le client a combiné des processus faits à la machine et à la main, ce qui a changé l'impression de produits peu intéressants fabriqués par des machines…
La meilleure sélection - Commencez avec nous pour discuter de vos besoins
Machine de pressage et de chauffage
La série APB est conçue pour presser les boules de pâte en une forme circulaire avec une plaque chauffante. Il peut faire des enveloppes de canard de Pékin, du pain pita, des parathas farcis, des chapatis et des tortillas. Selon les besoins individuels, la température, le temps de pressage et l'épaisseur du produit sont réglables. La machine de pressage et de chauffage est fabriquée à partir de matériaux de qualité alimentaire, d'acier inoxydable et d'alliage d'aluminium (traité), et est conforme aux réglementations d'hygiène. Nous vous assurons des machines fiables et professionnelles. Vous souhaitez obtenir un devis rapide et une consultation? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.
Plus d'informationsSpécifications
Capacité : 2 000 pcs/heure
Caractéristiques
- La tension peut être désignée.
- L'épaisseur de l'enveloppe de piadina et la quantité de garniture peuvent être ajustées par le paramétrage.
- La forme de la piadina peut être différente en échangeant rapidement les ensembles de moules de formage.
- Toutes les machines respectent les réglementations en matière d'hygiène alimentaire.
- Peut changer, enlever, ajouter des machines selon les besoins réels.
- Peut donner des suggestions sur les besoins en espace, la conception de l'agencement et la planification de la main-d'œuvre.
Convient pour
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Cuisine centraleun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuite, où les plats sont servis aux heures des repas ou transformés en repas prêts à réchauffer et où l'opérateur doit être attentif à la sécurité alimentaire.
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Usine alimentaireun bâtiment où des machines sont équipées pour préparer les ingrédients et fabriquer, cuire et emballer des aliments. Par exemple, une usine de produits surgelés, une usine de plats préparés.
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Fournisseur de conception de cuisine et d'équipementune personne ou une organisation qui fournit une planification du processus de production, des appareils de cuisine commerciale et des machines de fabrication d'aliments.
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Distributeur de machinesune personne ou une organisation qui achète de grandes machines alimentaires et les vend à des clients locaux.
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Entrepreneur qui souhaite investir dans l'industrie alimentairequelqu'un qui lance une nouvelle entreprise alimentaire et a besoin d'une solution complète, y compris un service de conseil pour l'achat d'équipement et les connaissances en matière de fabrication.
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Cuisine en nuageun endroit où une grande quantité de nourriture est préparée et cuisinée pour être emportée et livrée.
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Restaurant/Cafétériail s'agit de restaurants/cafétérias qui ont besoin de passer d'une production manuelle à une production automatique, afin de gagner du temps et de la main-d'œuvre et d'augmenter la capacité.
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Hôtelun endroit où la nourriture est cuisinée et servie à plus d'une centaine de personnes pendant les repas ou transformée en plats prêts à réchauffer à vendre.
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Écoleil s'agit de traiteurs scolaires qui servent le déjeuner aux enseignants, aux étudiants et au personnel ou d'une cuisine centrale partagée par plusieurs écoles.
Comment obtenir une proposition de solution ?
Faites-nous part de vos besoins via le bouton "AJOUTER À LA LISTE DE DEMANDE" ci-dessus ou par téléphone. Les consultants professionnels de ANKO évalueront votre produit et votre plan actuel, puis auront une discussion approfondie avec vous. Selon votre situation, nous vous recommanderons une solution adaptée à vos besoins. Si vous avez des questions sur les machines et la production, n'hésitez pas à nous contacter pour une discussion plus approfondie.
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